酵母菌在自然界分布广泛，是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌，在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料，导致培养料变
发布时间：2014-04-25 15:56
袋栽平菇感染杂菌后，先将被杂菌污染的菌袋拣出，然后在地势较高的地方挖一深60厘米左右的土坑，土坑大小根据被污染菌袋多少而
发布时间：2014-04-24 16:02
1.培育菌种要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是纯、正、壮、润、香五字。纯是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有其
发布时间：2014-04-11 16:15
大床栽培平菇导致的污染有多种原因，首先应针对不同情况找到污染的原因（如突遇高温、料内进水、周边环境不净、虫害等）区别对
发布时间：2014-04-03 15:45
一、平菇大床栽培防治杂菌方法 大床栽培平菇导致的污染有多种原因，首先应针对不同情况找到污染的原因（如突遇高温、料内进水、
发布时间：2014-03-19 16:34
黑木耳木屑袋栽现存的主要问题是霉菌污染。这是因为耳筒缺少像段木树皮的保护层，像香菇菌筒的菌皮层，因此，才会导致病菌感染
发布时间：2014-03-12 15:15
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种
发布时间：2014-02-21 14:11
一、瓶装发酵料 传统的麦粒瓶装原种和栽培种的制作过程中，只有培养基（麦粒），菌种接入后，发菌不一致，造成瓶的一侧发菌很快
发布时间：2014-01-23 16:11
黑木耳木屑袋栽现存的主要问题是霉菌污染。这是因为耳筒缺少像段木树皮的保护层，像香菇菌筒的菌皮层，因此，才会导致病菌感染
发布时间：2014-01-21 16:10
食用菌是一种附加值较高的农产品，制种环节在食用菌生产过程中具有十分重要的地位。但在制种过程中，杂菌经常污染食用菌种，从
发布时间：2014-01-20 15:18
食用菌菌种在培养过程中均会不同程度地发生诸如绿霉、青霉、曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染，高温季节尤为严重。生产过程
发布时间：2014-01-17 15:36
食用菌作为21世纪朝阳产业，具有高蛋白，低脂肪，无污染，无公害。而且食药兼用的优势，被联合国粮农组织推荐为健康食品。已受
发布时间：2014-01-14 14:55
接种是食用菌生产过程中十分重要的一个环节，对环境卫生的要求较高。采用新型双核臭氧杀菌技术，可预防杂菌对接种环节的污染，
发布时间：2014-01-09 15:20
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种
发布时间：2014-01-03 16:12
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种
发布时间：2013-12-30 15:14
首先挑选未出菇或杂菌污染较少的白灵菇菌包，撕去菌袋浸泡于石灰水池中3天后捞出，沥去多余水份用铁锹拍打碎，按配方进行配种。
发布时间：2013-12-25 15:33
一、瓶装发酵料 传统的麦粒瓶装原种和栽培种的制作过程中，只有培养基（麦粒），菌种接入后，发菌不一致，造成瓶的一侧发菌很快
发布时间：2013-12-25 15:26
特点： 1 、自然通风，不用鼓风、引风、无噪音环保无污染。 2、结构独特合理，受热面积大，升温快、热效率高。 3 、开有足够的
发布时间：2013-12-19 14:11
香菇人工接种一般需要7个人，而人工接种速度慢，污染率高，更重要的是：接种环境对人的身体非常的不好，密闭环境，消毒、缺氧、
发布时间：2013-12-16 16:40
选择优良菌种：生产中要选择纯度高、菌龄适当、生命力旺盛、无杂菌污染的菌种。 配制适宜的培养料：由于大多数食用菌喜欢偏酸性
发布时间：2013-12-02 11:24
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