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料是以麦秸、稻草为主。&bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培条件要求在实际生产上，只要最大程度地满足双孢蘑菇生长发育的养份、温度、水份、空气相对湿度、酸碱度以及光线等条件，就能获得高产。&bsp;&bsp;&bsp; 养份...
发布时间：2006-09-26 09:03
低热值、肉质细嫩、味道鲜美，具有抗癌、降压等多种保健作用，在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇，受自然气候影响较大，温度与湿度不易人工控制，很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培...
发布时间：2006-09-18 15:01
最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治： 1.及时清除病菇。发现...
发布时间：2006-09-11 09:38
&bsp;&bsp;&bsp; 一、树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为...
发布时间：2006-08-24 09:12
长的温度范围为10~37℃，最适为25℃左右；子实体发育的温度范围为16~27℃，最适为18~25℃。根据这个温型，南方各省可春、秋季栽培。福建春季在4月清明前后播种，5~6月出菇；秋季于立秋之后播种，10~11月出菇...
发布时间：2006-08-24 08:41
死亡的现象，主要原因有以下四点，应及早采取预防措施。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 温度过高&bsp; 平菇的原基形成后，如持续高温(30℃以上)，菌盖就会逐渐枯萎，造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高，可用井...
发布时间：2006-08-20 10:24
相对湿度为80％～90％，并保持一定的散射光和良好的通气。菌丝发满料后，需进行覆土才能出菇。因此，覆土及覆土后调水对催蕾比较重要。 二、床畦栽培催蕾方法 当菌丝长满料层或长至中层的2/3时，在床面上...
发布时间：2006-06-22 09:25
种假单孢杆细菌.该细菌无论低温、高温季节都适应繁殖生长，由其是舂、夏季节.发病初期局部呈微黄,菇体生长缓慢,僵化直至菇体整株被感染,成菇菌褶扭曲,萎缩干巴,属典型的干腐病.另一种发病初期局部出现淡黄色...
发布时间：2006-06-22 09:19
℃以上，温差10℃左右或突然降温的情况下发生。可在气温突变前做好保温工作，并增加菇房内的空气相对湿度。 畸形菇 形成的原因是覆土粗细不一，出菇部位低，菇房二氧化碳含量超过0.3%；或药害、病虫害造成...
发布时间：2006-05-27 09:04
湿度为80％～90％，并保持一定的散射光和良好的通气。菌丝发满料后，需进行覆土才能出菇。因此，覆土及覆土后调水对催蕾比较重要。 二、床畦栽培催蕾方法 当菌丝长满料层或长至中层的2/3时，在床面上覆3～...
发布时间：2006-05-25 09:17
，培养室空气相对湿度70%～75%。菌丝培养阶段，前期关闭门窗，避免室内温度波动幅度过大；后期应加强通风透气，保持室内空气清新。培养过程中，分别于菌丝长至袋高的1/3～4/5时进行2次查菌，剔除污染、死种或...
发布时间：2006-05-08 09:20
，培养室空气相对湿度70%～75%。菌丝培养阶段，前期关闭门窗，避免室内温度波动幅度过大；后期应加强通风透气，保持室内空气清新。培养过程中，分别于菌丝长至袋高的1/3～4/5时进行2次查菌，剔除污染、死种或...
发布时间：2006-04-29 09:51
菌丝受杂菌感染的几率比其他品种要少。但在生料栽培过程中，其菌丝生长阶段对温度的要求却非常严格。因此，正确掌握适宜的发菌温度是保证平菇生料栽培成功的关键。 平菇菌丝在20℃～30℃条件下生长健壮，...
发布时间：2006-04-18 09:46
有可能过大，喷水过度，菇体上附着游离水过多，吸水后不能蒸发，致使菇体新陈代谢减弱，造成各种病原菌乘虚而入，大量繁殖，而引发子实体的各种病害；发病原因之二是持续低温天气，造成菇棚内温度过低，食用...
发布时间：2006-04-18 09:44
直接降低商品价值和影响生产者经济效益，因此成为生产中的一个难点。这里介绍畸形菇类型、体态，发生原因及避免措施。 一、光秃无刺型：菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛，肉质松脆，略黄褐...
发布时间：2006-04-18 09:42
树立综合防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不能稍有...
发布时间：2006-03-24 09:37
设施进行高温季节进行的，现多在现有冷库（恒温库）或普通大棚内使用降温设备进行反季节栽培，技术要点为： 设施处理：普通食用菌大棚，完成春季生产以后，即时清理卫生，把原来的菌袋清理出去后，棚内打...
发布时间：2006-03-23 09:26
易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周...
发布时间：2006-02-13 09:09
为三个时期: 1、菌丝萌发定植期管理 菌盘的菌丝萌发期极为重要，也就是码盘管理。既要保证菌丝最低生长温度，又要适当通风管理。早春栽培，气温变化较大，易出现忽高忽低的现象...
发布时间：2006-01-17 10:11
季管理阶段。菇床冬季管理的好坏对来年春蘑菇产量影响极大。 保温和通风 冬季菇房温度保持在３℃以上，使室内不结冰，以防冻坏菌丝。进入冬季前，逐一检查菇房四壁，堵塞漏风处，门窗上挂布帘，防止...
发布时间：2006-01-17 10:08
