发布时间:2012-06-13 11:01
发布时间:2012-06-12 17:11
发布时间:2012-06-12 17:10
发布时间:2012-06-12 17:08
隶属伞菌目黄秀伞科田蘑属。其味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,具有很高营养价值,越来越受消费者的喜爱。随着栽培面积的不断扩大,病虫害的发生也逐渐增多,部分菇场因病虫害造成的损失达30%-50%,严重影响茶...
发布时间:2012-06-08 14:11
发布时间:2012-06-08 10:54
菇营养丰富,质脆味美,肉厚柄短,且经煮耐贮,十分适合加工制罐。 &bsp; 一、工艺流程 &bsp; 选料→修整→漂洗→分级→预煮→冷却→配汤→装罐→排气→封罐→灭菌→冷却→擦罐→入库 &bsp; 二、操作要点...
发布时间:2012-06-06 14:41
防治多种病害发生。 2、每隔一月在菇房喷一次千分之一甲醛水溶液或多菌灵液。 3、发现病虫需要用药时,对不同的病虫害,选择使用合适的农药、用药量及用药时间,以避免防治无效,或发生药害或造成蘑菇污染或...
发布时间:2012-06-05 15:42
的袭击,在生产中危害较重的常见的虫害有:&bsp;&bsp;&bsp; 1 螨虫:俗称菌虱,形体微小,喜群居,颜色有白色,粉色,它们是食用菌的主要害虫。它们行动缓慢,多在培养料或菇类菌褶上产卵。菇床上发生菌螨后...
发布时间:2012-06-04 16:11
菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。 (2)发生条件&bsp; 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。 ...
发布时间:2012-06-04 16:09
发布时间:2012-06-04 16:07
发布时间:2012-06-01 15:35
发布时间:2012-05-31 15:45
发布时间:2012-05-25 09:41
线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大,须认真防治。跳虫又名烟灰虫,弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。&bsp;&bsp;&bsp; 菇疣跳虫,...
发布时间:2012-03-23 14:54
科学配方精制的低盐蘑菇酱,色、香、味俱佳,营养价值较高。现将其制作方法介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 选料漂洗&bsp;&bsp;&bsp; 选质嫩、菇体完整、无虫蛀、无病斑的新鲜蘑菇,切去菇脚,另选新鲜、完整、无...
发布时间:2012-03-23 14:32
线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大,须认真防治。跳虫又名烟灰虫,弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。&bsp;&bsp;&bsp; 菇疣跳虫,...
发布时间:2012-03-15 16:14
覆土层上出现细如蛛丝的白色菌丝,无规律生长,呈蛛网状盘列,染病菇体基本停止生长,逐渐变褐、发软、腐烂。该真菌喜高湿、低温的环境条件,棚温8℃以上即可发生危害。传播速度较快,一个200平方米的菇棚,...
发布时间:2012-03-12 16:10
发布时间:2012-03-12 16:03
发布时间:2012-03-12 15:50