加强食药用菌人工发酵研究，减少市场需求对自然资源的压力

量野生真菌正以其良好的食品、保健和治疗的效果吸引了国内外广大消费者的更大关注。然而大多数野生真菌的天然产量有限，价格昂贵，在市场需求和经济利益的驱动下，导致了许多乱挖滥采的现象。这不仅造成自然...

发布时间：2011-08-29 10:06

蘑菇露地高产栽培的关键技术

际中发现，在获得蘑菇露地高产优质栽培的路径中，菌种选择、培养料堆制、菌床制作及铺料播种、田间管理、病虫害综合防治是五个关键的环节。现将我们对这五个环节的关键技术研究总结如下，以期对栽培者有所研...

发布时间：2011-08-20 10:36

如何有效防治食用菌跳虫

的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。防治技术如下：&bsp;&bsp;&bsp; 1．清洁卫生，消灭虫源。①彻底清除制种场所和栽培场所内外的垃圾，尤其不要有积水，防止跳虫...

发布时间：2011-08-20 10:17

秋冬菇类害虫多灭虫防治要及时

它害虫或小动物可形成一定程度的危害，如蜗牛、鼠妇、蝼蛄等。&bsp;&bsp;&bsp; 预防虫类危害&bsp;&bsp;&bsp; 基料堆酵阶段：首先，使用防虫网来预防虫类近料产卵，是经济有效、方法简便的上佳措施，同时又有...

发布时间：2011-08-19 10:57

林下平菇主栽技术

工艺，保证菌种的良好质量很重要。我们所选品种为平高一号。实践证明，良种可比劣种增产30%以上，而且出菇强壮，病虫害很少发生。&bsp;&bsp;&bsp; 二、场地选择高温平菇的出菇场地为林地拱棚。要求是通风良好...

发布时间：2011-08-19 10:36

蘑菇虫害的“绿色”防治

菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。&bsp;&bsp;&bsp; 那么，该如何对虫害进行“绿色”防...

发布时间：2011-08-18 10:44

无公害杏鲍菇高效栽培技术

，被益为“平菇王”。杏鲍菇有益气、杀虫和美容作用，是一种口感好，又具有药用功能的珍稀食用菌品种。&bsp;&bsp;&bsp; 1.生物学特征&bsp;&bsp;&bsp; 温度：杏鲍菇属中温偏低型品种，菌丝生长的最适温度为23-...

发布时间：2011-08-18 10:40

对症下药防治食用菌虫害

要危害菌丝体。由培养料或昆虫带入菇房。防治方法：搞好菇房及周围环境卫生，严格检查培养料和杜绝飞蝇进入菇房，发现螨类后，即用敌敌畏或三氯杀螨醇熏蒸或喷洒防治，对年年发生螨类的菇房用磷化铝熏蒸。　...

发布时间：2011-08-05 15:06

危害菇棚的几种害虫

发布时间：2011-08-02 09:56

双孢菇优质高产关键措施不可少

，在农村发展双孢菇生产是一条很好的增收之路。但双孢菇产量的不稳定，制约了这一产业的发展。所以，要做好做大这一产业，必须解决双孢菇优质高产的技术问题。&bsp;&bsp;&bsp; 一、选用优质菌种&bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2011-07-25 08:40

菌糠治疗黄瓜疾病

味的菌糠（也称为菌渣）。大量菌糠随意堆置，极易造成霉菌和害虫滋生，并散发出有毒气体，对环境造成严重污染。菌糠的循环再利用已是当前迫切需要解决的问题。&bsp;&bsp;&bsp; 同时，随着温室栽培的推广，温...

发布时间：2011-07-19 09:14

栽培草菇应该注意的事项

对气温的逐渐升高，对于种植草菇的菇农，专家建议：&bsp;&bsp;&bsp; 1、挑好原料。适合草菇栽培的原料广泛，麦秸、玉米秸、玉米芯、棉籽壳及花生壳等均可作为栽培基质用于草菇生产，栽培料应选用颜色金黄、足...

发布时间：2011-07-02 11:13

防治草菇死菇的新技术

需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。&bsp;&bsp;&bsp; 　2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗，或...

发布时间：2011-06-20 15:56

软包食用菌罐头加工工艺

法。这里，以双孢蘑菇为例，介绍食用菌软罐头的加工方法，供读者参考。但请读者注意，在利用不同原料制作软罐头时，还需根据原料的特点作适当的技术调整。 &bsp;&bsp;&bsp; 双孢蘑菇营养丰富，但难于贮藏保鲜...

发布时间：2011-06-16 10:37

为什么银耳培养料忌用多菌灵？

在环境消毒及治虫时施用多菌灵。但在银耳生产中应禁用多菌灵，因为银耳菌丝抗逆力弱，对药物反应敏感，且多菌灵系高效、广谱、内吸性杀菌剂，残留期长，对银耳菌丝有致命的杀灭力。如香菇培养料中用了多菌灵...

发布时间：2011-06-16 10:20

香菇段木栽培的病虫害防治

菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等，有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。&bsp;&bsp;&bsp; 在防治上应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，加强菇场在菇木的科学管理，创造一个有利香...

发布时间：2011-06-10 10:02

食用菌生产农药安全使用六原则

全使用原则，以确保产品安全和施药者的人身安全。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;一、知药选药。 食用菌生产用药前应先熟悉农药的性质 ，应了解杀虫剂和杀菌剂两大类的区别，分别用于防治虫害和病害，不能互换。杀螨剂...

发布时间：2011-06-07 10:29

蘑菇虫害的“绿色”防治

菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。&bsp;&bsp;&bsp; 那么，该如何对虫害进行“绿色”防...

发布时间：2011-06-07 09:27

莲子壳栽培木耳

紫木耳、大光木耳在全国广泛应用推广，产生了很好的经济社会效益。近几年来，我省各地充分利用自身资源优势，开发利用莲子壳、棉杆、豆杆、玉米芯等代替价格快速上涨的棉籽壳及杂木，缓解资源限制，进行配方...

发布时间：2011-06-01 16:13

栽培草菇应该注意的事项

对气温的逐渐升高，对于种植草菇的菇农，专家建议：&bsp;&bsp;&bsp; 1、挑好原料。适合草菇栽培的原料广泛，麦秸、玉米秸、玉米芯、棉籽壳及花生壳等均可作为栽培基质用于草菇生产，栽培料应选用颜色金黄、足...

发布时间：2011-05-31 09:57