发生在高温、高湿、通风不良的条件下。地栽香菇是在野外大田地采用半熟料(100℃灭菌2小时)菇粮兼作的立体栽培模式,栽培过程中与土壤接触的机会较多,近年来地栽香菇发生此病呈上升趋势,轻者减产,重者绝...
发布时间:2012-10-11 15:59
前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 适...
发布时间:2012-09-21 14:56
要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强,能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄,侵染后菌柄髓部萎缩,变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异,只是菇体变得矮小,菌盖部分色泽...
发布时间:2012-09-19 14:12
度14~15厘米,整齐度80%以上,无杂质无褐根。通过套纸筒可促使金针菇达到这样的标准。 套纸筒就是当金针菇长到一定高度时,在平栽的金针菇菌袋上再套一个高约12厘米的纸筒,但不适用于堆袋栽培的金针菇...
发布时间:2012-09-19 11:46
年留下来的,时常带有螨类。螨类取食平菇菌丝和子实体,造成平菇减产,严重者失收。目前气温逐渐回升,非常适合螨类生长发育,繁殖加快,菇农应注意防治。 一、主要害螨 1、粗脚粉螨 分布与为害:该...
发布时间:2012-09-18 14:20
等细菌性病害。12月13日,记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内看到,一些采收过头茬平菇的菌袋两头出现了暗褐色水烂,导致二茬菇出菇困难。 &bsp;&bsp;&bsp; 记者分析认为,该种情况是由于细菌感染引起...
发布时间:2012-09-18 14:04
褐腐病发病症状:一种是发菌期间病菌侵入后,菇床表面形成一堆堆白色绒状物,颜色由白色渐变为黄褐色,表面渗出褐色水珠,最后在细菌的共同作用下腐烂,并有臭味产生;一种是原基分化时被侵染,形成类似马...
发布时间:2012-09-18 13:37
害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治:&bsp;&bsp;&bsp; 及时清除病菇发...
发布时间:2012-09-17 15:08
的灰白色“疙瘩头”,如菌盖极厚如拳,或菌柄菌盖难以区分等,且在表面着生一层“白毛”,温度在20℃以上时,4~5天病菇色泽变暗,继之腐烂,渗出褐色、酱油状液汁,并腐烂、发臭;若棚温低于20℃,该过程变...
发布时间:2012-09-17 14:24
省、市均有栽种,干品主要出口日本。&bsp;&bsp;&bsp; 姬松茸干品能创造巨大的经济效益,湖北省宜昌市三峡菌协专家组(邮编:443000)成功研创的干制工艺主要有:&bsp;&bsp;&bsp; 1. 晒干 采收前两天停止向菇...
发布时间:2012-09-14 16:31
菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 软腐病是一种真菌性病,其病原体为树枝状轮抱霉菌,属于半知菌纲,丛梗抱目,丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主,出...
发布时间:2012-09-13 15:17
以稻草为主要原料,生料栽培,既不搭菇棚,也不占用良田,而达到树上长果,地上出菇,而且种菇后的废弃料又直接回园肥土,省工、省本、综合效益显著。 一、生物学特性: 该菇子实体、单生或成...
发布时间:2012-09-13 15:15
,轻者减产欠收,重则只菇无收,发病率高。&bsp;&bsp;&bsp; 病害症状:&bsp;&bsp;&bsp; 该病由假单胞杆菌引起,假单胞杆菌在平菇子实体生长过程中无论低温、高温季节都可发生病害。病原菌主要通过土壤、水源...
发布时间:2012-09-13 14:09
菌丝,在温度15-30度、湿度90%以上的条件下,常将菌袋表面覆盖形成棉絮状菌被,容易被错误认为是平菇菌丝。菌袋感病严重时,受害部位的原基很难形成或受到抑制,并进一步侵害正在生长的子实体;子实体发病时...
发布时间:2012-09-12 11:06
下,月平均温度在10℃左右为好。我国长江以南地区,香菇段木接种从2月下旬至4月上旬,最适为2月至3月中旬。菌种有木屑菌种、枝条菌种和楔形菌种,国内大部分段木栽培均使用木屑菌种。优质的香菇纯菌种,菌丝...
发布时间:2012-09-12 10:55
前后便可起架立木,进行出菇管理。 &bsp;&bsp;&bsp; 菇木菌丝发育成熟的标志是:菇木表皮与砍伐时无大差别,没有杂菌,树皮紧贴;用刀背或手指敲打,发出半浊或浊音;树皮松软,皮下木质部呈黄色或黄褐色...
发布时间:2012-09-12 10:51
又影响品质。其防治方法分别如下: 一、黑斑病 黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,...
发布时间:2012-09-11 11:48
史的必要环境条件。在菌丝的营养生长阶段,可以不要光照。长时间光照后,菌丝会产生褐色菌膜,使原基早现,随着光照强度的提高,生长速度变慢。但在黑暗条件下,只能进行营养生长,不能分化子实体,即使勉强长...
发布时间:2012-09-10 14:50
要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强,能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄,侵染后菌柄髓部萎缩,变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异,只是菇体变得矮小,菌盖部分色泽...
发布时间:2012-09-10 14:47
针菜,故称金针菇。其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味道鲜美。细菌性褐斑病是引起金针菇黑头的主要病害,对生产影响很大。遭受病害的金针菇将大大影响其商品品质。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、发生条件&bsp;&bsp;...
发布时间:2012-09-07 13:45