三种方式处理食用菌原料

到发酵料再到熟料，培养料的腐熟程度是由浅到深，营养成分的分解程度是由轻到重，杂菌基数是由多到少，但受外界杂菌的入侵程度是由难到易，从操作方面来讲是由简单到烦琐，从产量上看是由低到高，生产者应根...

发布时间：2013-01-09 15:38

防治食用菌病害的五项措施

绝产。据统计，在食用菌新产区，由于病菌的危害．可造成10％～18％的产量损失，而在一些老产区，则高达50％～5％．严重的甚至造成绝产。所以，如何防治食用菌的各种病害，是保证食用菌栽培高产稳产的一项很重...

发布时间：2013-01-09 15:27

食用菌的几种简易贮藏方法

鲜冷水，水面上搁置一木架，木架上放盛鲜菇的容器，然后封缸贮藏。4℃～5℃条件下可贮藏10～15天，15℃～18℃条件下用透气的盖封闭缸口，可贮藏5～7天。　　清水浸泡贮藏　　用清水浸泡以隔绝空气，可使蘑菇...

发布时间：2013-01-08 16:51

食用菌菌种保藏的技术要点介绍

的保藏法，即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内，在　　4℃～6℃的低温下保藏，以后每隔2～3个月移接于新鲜的斜面培养基上，培养后再继续保藏。另一种是液体石蜡保藏法。此法是在要保藏的斜面试管内，在...

发布时间：2013-01-08 16:49

食用菌覆土制种栽培管理新技术

玉米芯、酒糟、蔗渣等1种和多种，辅以麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混配成培养基，装入塑料编织袋内，然后放入太空灭菌包（自制约30元，可容纳200～300袋）内,蒸汽蒸3～4小时，冷却后直接铺在已挖好的...

发布时间：2013-01-08 16:47

食用菌母种的简易贮藏方法介绍

果很好且简单易行的菌种贮藏法。　　液体石蜡贮藏法：选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右，...

发布时间：2013-01-08 16:46

食用菌栽培需要合理调配原料

发布时间：2013-01-08 16:45

春季食用菌出菇期的管理建议

发布时间：2013-01-08 16:43

食用菌黄菇病的综合防治方法

传播的一种假单孢杆细菌。该细菌无论低温、高温季节都适应繁殖生长，尤其是春、夏季节。发病初期局部呈微黄，菇体生长缓慢僵化直至菇体整株被感染成菇菌褶扭曲萎缩干巴，属典型的干腐病。另一种发病初期局部...

发布时间：2013-01-08 16:41

无公害防控食用菌杂菌的措施

病原菌那样直接侵害食用菌，而是通过在培养基质上的生长，与食用菌争夺养分，同时形成毒素，抑制食用菌生长。危害食用菌的杂菌主要是霉菌类和少数的高等真菌、细菌及黏菌。　　1.熟料栽培的杂菌控制。熟料栽...

发布时间：2013-01-08 16:36

食用菌母种分离选育关键技术

合等手段获得。作为一般制种专业户，可以采用人工选择方式分离培育母种，具体步骤与操作方法如下。　　1.采集种源　从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是：八成熟，朵形圆...

发布时间：2013-01-08 16:34

综合防治食用菌主要病虫害新技术

为主，综合防治”的植保工作方针，利用农业、化学、物理、生物等进行综合技术防治，在防治上以选用抗病虫品种，合理的栽培管理措施为基础，从整个菇类的栽培布局出发，选择一些经济有效，切实可行的防治方法...

发布时间：2013-01-08 16:32

食用菌防止菇类萎蔫症的措施

4％发酵腐熟的畜禽粪。　　2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5％，每采完一茬菇后要喷1％的石灰水或4％的草木灰水，提高pH值。　　3.通风透气。在播种后的4天内，每天上午10点左右通风半小时，随着菌丝量...

发布时间：2013-01-08 16:28

玉米粒培养基制作食用菌母种

脂（即PDA）培养基。此方法的优点是方便、快捷，适宜大量生产。而现介绍的玉米料培养基其材料易得，成本低，是适合各类食用菌生长的广谱性培养基，它不仅适合母种的转代抗管，而且适合母种的分离繁育，并有提...

发布时间：2013-01-07 17:14

土法贮藏菌种

限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。　　1.井底低温贮藏　将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装入密闭的大口瓶子里或塑料袋中扎紧，沉入井底...

发布时间：2013-01-07 17:13

食用菌蜜饯制作技术

发布时间：2013-01-07 17:08

食用菌螨虫防治技术

发布时间：2013-01-07 17:01

怎样进行食用菌大棚消毒

害种类而异。在消毒程序上应抓住以下4个方面： 　　一、消毒时间：应在播种或定植前7至10天。每立方米用硫磺4克、锯末8克混匀，放在容器内燃烧，时间宜在晚上7时左右进行，熏烟密闭24小时。也可以按每立方米...

发布时间：2013-01-07 16:59

北虫草种植介绍与现状分析

叫虫草花，是一种名贵的药用真菌，与青海、西藏的冬虫夏草同属于真菌虫草，普遍认为有与冬虫夏草相似的药用和滋补功效，我国南北方地区都有分布。　　目前北虫草已可人工批量栽培生产，很多年前价格比较高，...

发布时间：2013-01-07 16:56

食用菌菌种储藏方法

限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的储藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，而对广大的菇农来说，一些简单的土办法更可行，更有...

发布时间：2013-01-06 17:17