进入秋季，食用菌生产中的虫害仍是一大威胁，甚至较夏季有过之而无不及，尤其进入深秋季节，温差的拉大，使得原在菇棚外的害虫
发布时间：2018-09-30 10:32
鸡腿菇也是国际市场上受欢迎的大宗食用菌品之一，其鲜菇、干菇、罐头菇均极受欢迎。如何保存鲜菇的风味运销出口，是广大生产者
发布时间：2018-09-29 10:03
竹荪是一种名贵的食用菌珍品，子实体生长期间是禁止使用药物防治病虫害。因此，病虫害防治应从环境因子着手，以预防为主，采取
发布时间：2018-09-28 09:54
食用菌的保鲜贮藏是食用菌生产中的一大难题。它直接影响生产、贮运和销售及经济效益。食用菌快速干制法，只需15分钟即可将新鲜
发布时间：2018-09-27 10:55
数千年来，人类开始了观察、采食食用菌的实践活动。中国是绝大多数食用菌栽培的发祥地。早在700多年前，我国的浙江省已有种植
发布时间：2018-09-27 10:49
食用菌味道鲜美，不仅具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，素有素中之荤之称，且富含多糖、膳食纤维等多种功能性物质，在抗肿瘤
发布时间：2018-09-26 11:16
在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环，目前生产者都采用PDA培养基，PDA培养基制作复杂，成本高，用作转接原种，发菌慢
发布时间：2018-09-26 11:12
竹荪素有菌中皇后、真菌之花之美称。竹荪以干制品上市，其等级划分与色泽关系很大。菇体洁白为上品，与色泽差（发黄）的干品相
发布时间：2018-09-26 10:59
入秋之后，自然温度将逐步由高向低变化，适宜多种菌类生长繁殖，也是食用菌生产的黄金季节，现选择一些适宜秋、冬季节栽培的品
发布时间：2018-09-26 10:40
毛木耳，又叫大木耳、黄背木耳，是食用菌主栽品种之一，毛木耳菌丝生长温度为8℃37℃，木耳子实体适合生长温度为18℃30℃。毛
发布时间：2018-09-26 10:37
跳虫又叫烟灰虫，最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫等，跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴
发布时间：2018-09-26 10:23
食用菌是高营养、低热值的美食佳品，然而传统栽培方法常造成食用菌中农残、化残、药残、重金属等残留物质含量超过日本、欧盟的
发布时间：2018-09-26 10:21
1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂
发布时间：2018-09-26 10:19
在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会添加营养液进行追肥。但是，只有采用正确的方法添加，才能达到预期的目的。
发布时间：2018-09-25 10:51
蘑菇白腐病是食用菌栽培中发生最为普遍、为害最严重的一种病害，秋季发病重于春季，种植户应加强防治。具体措施如下： 1.在菇
发布时间：2018-09-25 10:45
现在食用菌生产环境每况愈下，诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃，使其成为新的病源基地，造成病害频发，并伴发交
发布时间：2018-09-21 15:21
1.休眠法：菇类采收后于25℃以上室内放置3～5小时，使其旺盛呼吸，然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右，在20℃左右的
发布时间：2018-09-21 14:48
食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。通常，食用菌菌种保
发布时间：2018-09-21 14:45
秋冬季是生产食用菌的黄金季节，但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20％左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。 一
发布时间：2018-09-21 14:39
在食用菌栽培过程中，为了多出菇，往往需要添加各种营养液。只有采用正确的方法添加营养液，才能达到高产高效的目的。反之，则
发布时间：2018-09-20 15:51
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