在香菇栽培过程中，由于管理不够及时，或者碰上气侯异常、温差大，易形成一些畸形菇或劣质香菇，俗称为次品菇。这些次品菇如果
发布时间：2018-08-20 12:03
一、菌棒制作 1、废料处理。将香菇栽培过的废料运至水泥地上，用铁锹等敲打拍碎后建堆发酵，堆高60-80厘米，每24小时翻堆一次
发布时间：2018-08-20 11:31
香菇转色越夏期间正值高温季节,这个时期常常会因为环境条件变化或管理不当使菌棒出现一些异常现象,而影响香菇的产量和质量。因
发布时间：2018-08-20 10:52
1、干燥保存法：香菇容易发霉，香菇必须在干燥过后才能进行保存，一般的干燥方法都是在贮存的容器里面放入适量的块状石灰或干
发布时间：2018-08-17 13:34
一、粉碎法 1、去杂：由于原料是残次菇或菇柄，含有泥沙、石块、木屑等，因此加工前必须剪去蒂头剔除杂质，这样才能保证成品
发布时间：2018-08-17 13:23
香菇具有三珍之王之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品，还含有多糖，多种氨基酸和多种维生素。香菇是世界上著名的食用菌之一
发布时间：2018-08-17 10:13
好原料长好菇，原料对于香菇的重要作用不言而喻，每种原料的作用，你真的懂吗？ 1、木屑：提供香菇生长所需的碳原素。木屑含
发布时间：2018-08-16 13:28
一、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜已破
发布时间：2018-08-16 13:24
一、掌握最佳采收期各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌膜
发布时间：2018-08-16 11:58
一、食用菌线虫及其防治 线虫属于无脊椎动物门的线虫纲，主要危害双孢蘑菇、草菇、木耳、银耳、香菇、平菇等食用菌，严重影响
发布时间：2018-08-15 10:10
一、排湿：香菇刚采摘，含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。 二、晾晒：鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上，均匀排列。晾晒
发布时间：2018-08-13 10:59
专业化、规模化、工厂化生产已成为食用菌产业发展新趋势。为探索适合食用菌发展新模式，进行了香菇菌株18液体菌种生产试验。材
发布时间：2018-08-09 17:26
一、排湿 刚采摘的香菇含水量较高，须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间：秋冬菇3--6小
发布时间：2018-08-08 11:10
香菇的科学采收方法 ： （１）采收时间。采菇最好在晴天进行，因为晴天采的菇水分少，颜色好；雨天采的菇水分大，难以干燥，且
发布时间：2018-08-08 11:06
一是注水的早慢。菌棒在出田排棒之后，有两种管理模式。一种是脱袋之后，先出一批菇，然后再注水。另一种是先注水，然后再脱袋
发布时间：2018-08-08 10:53
香菇是重要的食用菌种，具有强大的食用和药用价值，在我国各地区皆有栽培种植，但很多人在栽培时会出现菌丝徒长的现象，影响子
发布时间：2018-08-08 10:42
大部分食用菌种植户都知道夏季是段木黑木耳主要采收期，同时段木香菇经过春季出菇后，菌丝营养消耗很大，夏季出菇空闲期需及时
发布时间：2018-08-06 11:08
段木香菇是一种传统的栽培方法，与老方法相比，它是将菇树截成一定长度的段木，人工接种，然后进行精细的管理。一般来说，采用
发布时间：2018-08-02 14:26
四五月份气温升高，导致越冬菌棒易产生霉菌污染。那么怎么管理杂菌和虫害呢?下面小编就来说说反季节香菇栽培杂菌和虫害管理控
发布时间：2018-08-02 14:05
各位农民朋友，你们知道桑树枝还可以栽培香菇吗？在我国的桂林地区开发利用桑枝栽培香菇不仅能解决蚕区桑树废弃资源转化利用问
发布时间：2018-08-02 11:47
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