一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在七八成熟时，其外观优美，口感好。以香菇为例：七八成熟的标志，即菌膜已破，菌盖
发布时间：2016-08-08 17:17
香菇粉主要用作调味辅料和调味品、药用菌等。香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1
发布时间：2016-08-08 17:08
香菇粉旋振筛与物料接触部分为采用优质316L不锈钢材质，底座为碳钢材质。 316L香菇粉旋振筛是一种高精度细粉筛分机械，工
发布时间：2016-08-08 17:06
日前，黑龙江省农科院成功选育出该省第一个草腐类食用菌品种黑农球盖菇1号。黑农球盖菇1号不同于黑木耳、香菇、平菇等以木屑
发布时间：2016-08-08 17:03
香菇专用带式干燥机网带一般采用12－60目不锈钢丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。 干燥机由若干单元组成，每一单元热
发布时间：2016-08-04 14:43
严格把好菌种关 在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的
发布时间：2016-08-03 17:15
菌种是香菇遗传和育种研究最直接的表现形式和最终结果。多年来在几代人的努力下，香菇菌种在我国香菇生产的大发展中发挥了巨
发布时间：2016-08-02 16:53
一、原料配方 香菇原浆8%、茶味原浆14%、麦芽糊精18%、细糖粉77%、柠檬酸1.6%、香兰素0.8%。 二、制作方法 1、选择
发布时间：2016-07-29 19:34
袋料香菇栽培需要消耗大量的阔叶林木屑。但是，随着国家生态林保护工程的实施和造纸、食品、密度板等工业的发展，香菇产区木
发布时间：2016-07-29 18:07
鲜香菇、白砂糖、精盐、调料等，市售，乳酸菌(Lb、St)菌种。 泡制水的配制 将白砂糖50克，精盐20克，溶解在1000毫升水
发布时间：2016-07-27 16:23
香菇也叫冬菇，最佳出菇季节是早春与晚秋，即低温时出菇。如在酷热夏季或寒冷冬季出菇，则需要一定技术。 反季节栽培香菇
发布时间：2016-07-27 14:10
木腐菌是指生活在枯枝朽木上的一类大型真菌，我们常用的有平菇、金针菇、香菇、白灵菇、木耳、等，以下是在生产中常见的几个
发布时间：2016-07-27 11:48
本产品适用于香菇、银耳、黑木耳等栽培包装袋，一个人即可完成操作，是目前装袋速度快、稳定性能高的一款产品，生产率高，是
发布时间：2016-07-25 16:38
一、应对高温技术措施 1、高温期间切勿翻动菌棒 香菇菌棒不宜翻动。香菇菌丝对外界温度十分敏感，气温高于35℃时可能
发布时间：2016-07-22 13:49
该品种的主要特点是：子实体朵型十分圆整、盖大肉厚、菌肉组织致密、畸形菇少，菌丝抗逆性强、较耐高温，接种期可跨越春夏秋
发布时间：2016-07-19 16:18
1.准备好物料：采收前一天禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能超过八成熟。香菇采收后6小时以内必
发布时间：2016-07-18 17:20
云和县食用菌生产历史悠久，香菇、黑木耳生产已成为农民脱贫致富的主导产业。近年来，该县研究黑木耳人造耳木仿生栽培技术获
发布时间：2016-07-15 16:07
7月5日，记者在随州市随县三里岗镇长久菌业院士专家工作站看到，研究员黄天骥和市农技推广中心技术员陈波正在用 十字法测量
发布时间：2016-07-13 16:49
第一，若采收或收购的香菇数量很大，来不及当天烘烤，必须将其摊放在低温通风处，堆积尽量薄一些，防止内部发热、影响烘烤产
发布时间：2016-07-13 16:40
干香菇储存方法： 一、干燥储存，香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强，当香菇中水量高时就容易氧化发生霉，造成他
发布时间：2016-07-11 17:01
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