防治方法：严格控制污染源。原材料要选择新鲜的木屑、麦麸等；塑料袋要挑除微孔袋；清除四周垃圾；配料时加入50%多菌灵，按0.10
发布时间：2016-03-31 14:32
排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾晒3～6个小
发布时间：2016-03-31 14:31
那么，应当怎样挑选好品质的干香菇呢?现在市面上的干香菇可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁。 花菇是在合适的温度下自己裂开，晒干
发布时间：2016-03-26 15:19
变温催菇：调控棚内环境温度在15℃28℃，夜晚揭开覆盖的塑料膜，掀开通风口增大通风量降温，保持环境相对湿度85%。 降温保湿：
发布时间：2016-03-24 11:08
菇木粉碎机又称香菇粉碎机是一种生产优质木粉（锯末）、食用菌原料的专用木材加工设备。此种菇木粉碎机占地面积小、结构布局合
发布时间：2016-03-18 15:11
一、香菇柄肉松：香菇柄肉是以香菇柄为主要原料，添加一定量的肉松（一般占15-20%），调味品，加工而成。成品纤维絮状、疏松，外
发布时间：2016-03-18 15:07
当香菇菌筒完成转色和生理成熟时，便可进行催蕾。 一、菇蕾形成的条件 温度为15℃～22℃，昼夜温差为8℃～10℃，空气相对湿度保
发布时间：2016-03-17 14:13
香菇：选用硬质树种的木屑，并采用香菇专用添加剂调配基料，使之营养平衡，菌丝充分后熟，并转色良好。香菇生产，多以木屑原料
发布时间：2016-03-17 14:10
香菇在冬季菌棒转色不好会太深，菌膜会增厚表现为皮层质坚硬，不易出菇。 原因是： 1、脱袋太晚，菌龄过长，营养料内养
发布时间：2016-03-15 11:04
香菇子实体在生长过程中常常出现蜡烛菇（有柄无盖）、松果菇、荔枝菇（菌盖结团无菌柄或不开伞）等畸形病变，其属于生理性病害
发布时间：2016-03-07 16:03
在反季节栽培香菇过程中，有的菇农由于忽视了夏菇本身的特性和特定的设施，生产中常常出现菌棒烂筒现象，给生产带来很大的经济损
发布时间：2016-03-01 14:13
1.温度控制：进入7月后，外界气温开始快速上升。气温升高到28℃以上，应采取降温措施，在大棚外增加覆盖物厚度，如在一层草苫的
发布时间：2016-02-25 11:10
一、病毒性病害 感染症状：菌丝退化，生长不良，逐渐腐烂，子实体感染后引起畸形菇发生。 防治方法：在感染处注射１：５
发布时间：2016-02-24 14:05
贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面： 排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1、晾晒。将菇盖倾斜向上均
发布时间：2016-02-23 14:16
1.保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种。 2.适当低温保存菌种，低温型菌种如平菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝
发布时间：2016-02-22 13:57
一、菌袋制作 （一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%
发布时间：2016-02-19 13:37
随着用于香菇栽培木材原料的减少，袋料成了香菇栽培的主流技术。对香菇栽培者来说,如何利用科学的栽培管理技术,生产出更多的优质
发布时间：2016-02-18 13:44
排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾晒3～6个小
发布时间：2016-01-28 13:50
核心提示：蹲是指香菇的蹲蕾。目的是培育个大、肉厚的菇蕾。蹲蕾方法很简单，就是降温。幼菇蕾在15-22℃的温度下生长速度快，在
发布时间：2016-01-26 13:44
新鲜香菇，不仅在国际市场上十分畅销，而且价格一直看--28元人民币，国外到岸价每公斤5－7美元。因此，香菇保鲜出口已成为高效
发布时间：2016-01-18 13:42
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