夏季食用菌栽培如何提高菌种成活率

培养的。在高温条件下制种，往往污染率高，而成品率低。因此，为了保证秋菇适期种植和夏季菌种生产的质量，必须抓好灭菌、接种、培养这三条技术措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、抓好培养基灭菌：夏季温度高，配...

发布时间：2012-07-05 10:42

金针菇棉腐病

，棉腐病菌生长速度极快，短时间使子实体腐烂变质。发生棉腐病后要及时清除发病子实体和培养基表面挖去，以免扩散蔓延。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治：控制高温高湿，每次喷水后要注意通风换气，发病后可用1:500倍...

发布时间：2012-07-05 10:36

高温期制作平菇菌种应注意的问题

正好处在夏季高温期。此期气温高达30℃以上，杂菌、害虫活动猖獗，给制种带来了一定的困难。因此，在高温期要采取相应的技术措施，防止或减少病虫的发生，提高菌种的成品率，为下一步生产打下良好的基础。&bs...

发布时间：2012-07-04 10:23

塑料大棚全遮阳周年栽培食用菌技术

季均可供应市场，特别是高温等淡季可卖好价钱，获得高效益。现将其栽培技术介绍如下：　　一、大棚要求 　　塑料大棚上用稻草全部覆盖，使大棚既具遮光性，又能保温保湿，夏天可降温，冬天可增温。塑料大棚一...

发布时间：2012-07-02 10:21

高温蘑菇栽培技术

发布时间：2012-06-30 16:51

金福菇栽培技术

品种，其菇体肥厚白嫩，味甜而鲜美、香郁爽口，营养丰富。每平方米生产鲜菇10—15公斤，市场售价5—7元/公斤，干品售价高达150—180元/公斤，其属于高温型品种，在夏季菇市场见缺的情况下，可以抢占夏季市场...

发布时间：2012-06-30 10:46

紫木耳覆土栽培新技术

30%以上的栽培效果。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋5-10月栽培出耳。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、菌种选择。选用分解和抗杂性能强、菌丝壮...

发布时间：2012-06-30 10:44

食用菌制种简化革新法

免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。其简化革新方法是： &bsp; 　　１...

发布时间：2012-06-28 14:34

食用菌的干制加工

蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。 　　春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条件的影响，四...

发布时间：2012-06-27 11:35

防平菇黄褐斑病

京地区平菇生产中普遍发生，且呈现逐年加重的趋势。该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。据调查，严重发生时损失可达50％以上。 　　症状 　　平菇黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害，症...

发布时间：2012-06-27 11:33

谨防茶薪菇粘菌病

产发展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。 　　一、发病原因及危害症状 　　1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质...

发布时间：2012-06-27 11:32

香菇高温季节管理要点

易出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施和采取相应措施，制约不良环境的影响？这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环节。根据主产区经验，主要措施如下：　　 　　一、加强田间管理，确保安全越夏。&bsp; &bsp...

发布时间：2012-06-26 14:00

稻草育平菇技术有六点

耳，上海平菇，荆州一号；中温型白大白平菇，姬菇；高温型的侧5、红平菇；广温型白佛里达，901，双荆8号，P32等。&bsp;　　二、适宜的栽培季节：长江中下游沿江一带，自10月上旬至翌年二月中旬均可播种，其中...

发布时间：2012-06-25 16:05

猪肚菇的栽培技术

碳源、氮源、微量矿质元素和维生素。杂木屑、蔗渣、棉子壳、稻草中所含木质素、纤维素和麸皮（或米糠）、玉米粉等所含的蛋白质、氨基酸等有机物质，经合理配制都能满足其营养需求。&bsp;&bsp;&bsp; 1.2&bsp; ...

发布时间：2012-06-14 14:47

姬菇感染绿霉怎么办

，再一个就是培养环境。高温，高湿，通风换气不好。还有就是如果是重茬栽培。菇房的消毒灭菌没有做好。现在的处理方法，就是找出原因，对症施治。如果菌种质量不好，或者培养料问题，只能倒掉进行处理。重新...

发布时间：2012-06-13 11:01

茶树菇周年栽培技术

美，脆嫩可口，是目前宴席和酒家备受青睐的菌类菜肴。中医学认为茶树菇性平、甘温、益气开胃，有祛湿、利尿、健脾胃等功效，是美味珍稀的食药兼用菌之一，具有很好的开发前景。茶树菇在闽东地区发展很快，一...

发布时间：2012-06-08 13:56

防治草菇死菇的新技术

大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧死亡。 2、菇房温度骤变。南方栽培草菇大部分用泡沫菇房，对恒温恒湿起重要作用。但若受台风袭击时没能及时关闭门窗，或遭冻害时没有及时加...

发布时间：2012-06-07 16:55

大球盖菇采收、保鲜和加工

0克，而大球盖菇朵重60克左右，最重的可达2 500克，直径5～40厘米。应根据成熟程度、市场需求及时采收。子实体从现蕾，即露出白点到成熟大约需5～10天，随温度不同而表现差异。在低温时生长速度缓慢，而菇体...

发布时间：2012-06-04 16:42

杏鲍菇出菇期间病虫害防治

菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。 　　（2）发生条件&bsp; 高温（20℃以上）、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染，当子实体含水量过高时易发生。 ...

发布时间：2012-06-04 16:09

制作食用菌菌种时杂菌污染的原因

曲霉、根霉、毛霉以及细菌等杂菌污染，高温季节尤为严重。生产过程中由于杂菌的侵害，往往会引起减产甚至绝收。因此，寻找杂菌污染的原因，对于提高栽培的成功率和提高经济效益具有重要的意义。正常情况下，...

发布时间：2012-06-04 14:54