种。但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,秋、冬季和初春的时候上市。江苏省张家港市食用菌技术推广站于1998年引进栽培的高温蘑菇品种为四孢蘑菇,出菇温度在26~31℃,子实体在7~8月气温...
发布时间:2012-08-23 10:52
24℃。在自然界中温度达到10℃以上子实体就可生长,因此,从每年的3-10月都可以栽培。 温度管理 鸡腿菇孢子萌发的温度为22-26℃,最适温度为24℃。菌丝生长的温度范围在3-35℃,最适生长温度在24-2...
发布时间:2012-08-21 11:23
线,由本公司技术中心借鉴国外食品高新技术而研发的新加工技术;⑵采用原材料的减菌化处理,高温高压杀菌方式,能够比较完美地保存烹饪食品的品质和营养成分,符合人体健康膳食营养结构;⑶采用新含气充氮包...
发布时间:2012-08-21 10:59
方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白,有很强的实用和推广价值。 现将地栽香菇管理技术介绍如下: 建棚 根据栽种数量的多少,建发菌棚,一般每10000袋占地120平方米,棚里亮度不能过大,否则会影响...
发布时间:2012-08-15 09:41
。在全国各地温高不断攀新的情况下,高温食用菌品种如灵芝、高温平菇、秀珍菇、四孢蘑菇、姬松茸、地栽香菇、茶树菇、毛木耳等都极易出现高温期的害虫危害并有爆发成灾的隐患。高温期的夜蛾、跳虫、凹黄蕈甲...
发布时间:2012-08-13 14:26
这些地窑在夏季往往又出现空置状况。若农户能妥善利用这些地窑栽培反季节金针菇,于每年5-6月和9-10月采菇(避开7、8月份外界高温期不做出菇管理)。利用地窑栽培金针菇的经济效益,比在地面种其他品种菇的...
发布时间:2012-08-13 11:50
数越来越多,常导致发菌成品率急剧下降,出菇期也极易感染病害。成为当前食用菌生产的一个难题。山东新泰市食用菌研究所的技术人员在多年的栽培实践中找到了不断更换品种解决这一问题的办法。 他们发现,...
发布时间:2012-08-10 11:59
要快一些,并且,在菌丝后熟管理到位的条件下,可呈现出菇齐、出菇密等显著特征。高温平菇的菌丝培养及出菇管理,都在高温时段,所以,气温的特点就是昼夜变差小,影响到平菇的表现,一个典型特点就是迟迟难...
发布时间:2012-08-09 14:24
丛生或族生,形大,菌肉白色或乳白色,菌盖平展光滑、呈半球形,菌柄上小下大、呈长棒状,是近年来新开发的高温型珍稀食用菌新品种。&bsp;&bsp;&bsp; 近几年来,江山市农科所经过配方试验,发现利用70%左右...
发布时间:2012-08-09 10:47
发布时间:2012-08-08 11:04
高温菇种,也是所有食用菌中收获最快的一种,从播种到采收仅需10~14天,种植一茬仅需一个月左右,非常适合夏季空棚期棚室栽培。”在日前举办的中国食用菌发展大会上,针对有读者打电话咨询能否在高温季节用...
发布时间:2012-08-08 10:16
食用菌纯培养的必要条件,一般采用热力灭菌(heat powe steilizatio)。热力灭菌是一种物理的方法,其原理是利用高温使菌体蛋白变性,从而使酶失去活性,达到灭菌的目的。 自然界中的各种微生物,对生长...
发布时间:2012-08-07 13:41
快、产值高的优点。根据食用菌协会近两天的走访调查,有部分种植户出现了较严重的病害和菌种不萌发现象。现就其症状和防治措施提供给菇民,已尽快采取补救措施。 一、灵芝病害的主要种类与症状 危害...
发布时间:2012-08-03 10:24
息。 广州菇农杨广丰的平菇棚也由于高温高湿,通风不良,感染上黄菇病,在连续几天施药得不到控制情况下,求助于易菇论坛网友,消息很快传到易菇论坛网友休闲群里,大家群策群计,分析发病原因和防治办法...
发布时间:2012-08-03 10:06
高,各种杂菌也开始活跃,增加了制作香菇菌棒的污染机率。为降低污染率,提高香菇菌棒的成品率,在接种时必须严格遵守无菌操作规程,防止杂菌污染,以下几点应特别注意: 1、接种时应选择晴天进行,下雨...
发布时间:2012-08-02 16:56
量与效益,现在很多菇农特别是反季节栽培时一般都选择熟料栽培形式,现在将相当流程总结如下: 一、熟料栽培的好处 熟料栽培是指培养料配制后先经高温灭菌处理,然后进行播种和发菌的栽培方法。春夏...
发布时间:2012-08-02 16:54
特点,适合上海地区6-8月栽培,可填补市场上高温季节菌类稀少的空白,市场价格极高,有很好的市场前景,近年在上海的栽培数量有逐年增长趋势。正常情况下,金福菇菌包在接种后35d可发满菌丝,再经过15d的后熟...
发布时间:2012-08-02 15:19
,主要有以下几种: 1.通风不良 草菇属高温好氧性真菌,菇农为了提高棚内温度,往往延长覆盖时间,致使棚内二氧化碳积累过多致使小草菇缺氧而死。但通风量太大,水分容易散失,也不利于草菇的生长。为...
发布时间:2012-08-02 10:13
主要原因有以下四点,菇农应及早采取措施预防。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、温度过高 平菇原基形成后遇30℃以上持续高温,菌盖会逐渐萎蔫。出菇期间气温过高,可用井水喷洒菇室降温;室外种菇,菇棚要用厚草帘或稻草...
发布时间:2012-08-01 10:17
主要原因有以下四点,菇农应及早采取措施预防。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、温度过高 平菇原基形成后遇30℃以上持续高温,菌盖会逐渐萎蔫。出菇期间气温过高,可用井水喷洒菇室降温;室外种菇,菇棚要用厚草帘或稻草...
发布时间:2012-08-01 10:04