1、原料清洗：选用优质、新鲜的金针菇，除去杂质，用清水洗净备用。2、破碎：将洗净的金针菇用锤式破碎机破碎，从采菇到加工以不
发布时间：2020-09-24 15:26
1、所谓搔菌就是用搔机(或手工)去除老菌种块和菌皮，这是促使菌丝发生原基的重要措施。通过搔菌，可使子实体从培养基表面整齐发
发布时间：2020-08-28 14:20
金针菇平面多穴集控栽培法，是河南镇平县菇农在总结银耳袋栽技术的基础上，根据金针菇丛生性的特点，着眼于快发菌、快出菇，以
发布时间：2020-08-06 16:52
方法一、将宽袋栽培改为窄袋栽培： 许多人认为，采用25厘米50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好，但宽袋易感染杂菌，且菇蕾少时，子
发布时间：2020-07-30 15:26
金针菇栽培过程中，根霉是一种常见的杂菌，常见的根霉为黑根霉(Rhizopus nigricans)。培养料上侵染根霉后，形成网状菌丝体，并
发布时间：2020-07-09 15:50
根霉也是一种常见的杂菌，常见的根霉为黑根霉(Rhizopus nigricans)。培养料上侵染根霉后，形成网状菌丝体，并产生黑色点状分生
发布时间：2020-07-03 10:09
金针菇常被用作火锅配菜以及煮汤喝。它的口感非常独特，而且味道较好，同时还富含多种营养物质，比如说氨基酸，蛋白质等，是一
发布时间：2020-06-29 15:08
金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，在熟料栽培及瓶栽中发生也较普遍，危害较严重。 防治方法： （1
发布时间：2020-06-20 11:19
青霉菌也称蓝绿霉，是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌，在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针菇
发布时间：2020-06-16 16:35
在金针菇种植的时候，因为没有叶绿素，所以不具有光合作用，也不能制造碳水化合物，但可完全生长在黑暗的环境当中，今天就来具
发布时间：2020-05-26 16:57
金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求。现介绍五字经水分管理法，以供参考。 一保：当菌丝发到袋底后，立即
发布时间：2020-05-20 16:57
金针菇虽好吃但是却不易保存，即便放在冰箱不出几天也会变黑、变黄，这样保存的金针菇能放多久呢？别担心，教你一个保鲜方法，
发布时间：2020-05-07 16:35
金针菇黑尾病又叫细菌性褐斑病，是引起金针菇褐腐的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面。 子实体被浸染初
发布时间：2020-04-30 17:11
金针菇，菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，是一种菌藻地衣类。金针菇是一种营养价值颇高的食用菌，但在普通条件下货架期极短。
发布时间：2020-04-29 14:58
一、选料 选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。 二、杀青 将选好
发布时间：2020-04-24 17:14
今天详细介绍一种传统的金针菇袋装栽培技术。 一、配置培养料及接种 1.原料要求：主要配料木屑，应当经过23个月的日晒雨淋，
发布时间：2020-04-20 14:31
金针菇原料营养丰富，含20%的麸皮、10%玉米面以及其他纤维素、多糖等，这些原料出完菇后，在有益菌的作用下，可分解形成高蛋白
发布时间：2020-04-01 16:00
金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机
发布时间：2020-03-27 11:05
一、采收 及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。 二、预煮 预煮液采用5-7%的盐水，用柠
发布时间：2020-03-21 10:35
地瓜窖是农民储存地瓜的地方。在地瓜窖中栽培金针菇，是可行的。但在地瓜窖栽培金针菇时，要注意解决地瓜窖作业人员活动空间
发布时间：2020-03-20 13:51
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