金针菇是我们常见的一种菌类之一。它不像其它的蘑菇那样粗又大，它是由很多个小菌组成的。有一定的价值的，很多人都在种它，可
发布时间：2019-05-16 10:00
金针菇采收后应及时上市鲜销，若不及时出售金针菇容易老化、变色、变质、变味。准备进行保鲜贮藏的金针菇，适当提早1~2天采收
发布时间：2019-05-15 16:41
金针菇又称冬菇、构菌、朴菇，在分类学上是是白蘑科、金针菇属。金针菇是一种著名的食用菌。近年来，金针菇生产发展迅速，尤其
发布时间：2019-04-26 14:16
白色金针菇的搔菌和催蕾要点如下： 1、所谓搔菌就是用搔机(或手工)去除老菌种块和菌皮，这是促使菌丝发生厚其的重要措施，通过
发布时间：2019-04-22 15:16
金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成
发布时间：2019-04-12 15:45
金针菇的营养极高富含有维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、而且金针菇多吃可以降低胆固醇含量,缓解疲劳，金
发布时间：2019-04-11 14:32
金针菇菇盖小而整齐，是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中，金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖
发布时间：2019-03-23 09:28
金针菇的功效与作用:祛脂降压,健脑,消炎止痛,抑癌抗瘤 金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健
发布时间：2019-03-07 16:03
金针菇常用的加工方法有腌制、干制和罐制等，现简介如下。 1.腌制。利用食盐或食糖的高渗透压，杀灭腐败微生物。腌制分为盐渍
发布时间：2019-03-06 11:38
金针菇为好气性真菌，在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气。金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气，特别是在大量栽
发布时间：2019-03-01 13:47
金针菇菇盖小而整齐，是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中，金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖
发布时间：2019-02-25 13:28
金针菇瘤状菇发生的原因金针菇菌瘤大多数在第一茬菇采收后，第二茬菇未形成时出现。形成时从栽培袋内部出现菌瘤块，逐步长大，
发布时间：2019-02-23 13:05
1、金针菇选育技术 1.1金针菇的野生驯化育种 我国的金针菇资源丰富，东西南北均有分布。要获得优良的野生驯化种，必须采集不同
发布时间：2019-02-19 14:59
金针菇子实体的发育期对水非常敏感。合理用水是高产量和高质量的关键。具体要求如下。 一保：菌丝发到袋子的底部，立即打开袋
发布时间：2019-02-14 11:56
有机金针菇是一种很常见的食物，有很高的营养价值。现在很多人爱吃有机食品，有机金针菇种植过程不添加氮磷钾。下面就具体介绍
发布时间：2019-01-25 11:56
一、立体栽培 属小批量传统栽培方式。将菌袋解去扎口并松开塑膜，然后进行码垛，两头出菇，一般可码6~10层甚至更高。该方式比较
发布时间：2019-01-18 10:46
杏鲍菇、金针菇、小蘑菇、猴头菇、木耳......不知从何时起，食用菌类已经成为百姓餐桌餐食的常客。目前，食用菌产业成了不少地
发布时间：2019-01-17 13:16
食用菌工厂化生产每天都会产生大量的废料，一条5万瓶的金针菇生产线，一天至少产生30吨的废料，这些废料含有丰富的营养物质，
发布时间：2019-01-17 13:14
一保。当菌丝发到袋底后，立即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的，喷水应少量多次每天3-4次)，以保
发布时间：2019-01-17 11:55
几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干
发布时间：2019-01-16 11:26
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