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    金针菇斜面母种现蕾,是否还能再使用?

    发布时间:2021-06-26

      来源:菇园彩风

    用电冰箱保存过金针菇母种的菇农,可能碰到过母种里面出小金针菇的情况。这个在斜面上长了小菇蕾甚至是很长的几根金针菇的试管母种,到底能不能再利用呢?首先肯定的是,斜面上长了金针菇的母种,有的能用,有的则必须废弃。具体分析如下:
    1、菌丝白色绒毛状,强壮致密,粉孢子极少,仅仅在试管前段有小小的金针菇原基出现,毫无疑问,这种试管母种绝对可以使用,用来扩繁母种、原种都没有问题,在使用时将小原基挖除即可;
    2、在生长旺盛的斜面上长了一根或几根成型的金针菇,这时要仔细观察一下这几根金针菇的形态,如果没有形成菌盖,或者仅有很小的菌盖,但是没有开伞,那么这支母种还是可以使用的,使用时用接种钩将金针菇钩出,再将接种钩灼烧一次,即可扩繁母种和原种;
    3、如果在金针菇母种试管中的金针菇子实体已经开伞,则这种母种要坚决废弃不用,否则会导致损失。因为已经开伞的金针菇子实体,菌盖上会有担孢子弹射到斜面培养基上,在培养基上就会发生单核菌丝和原有的双核菌丝的杂交,这个母种的纯度已经发生了巨大改变,不是原来的纯菌种,所以要坚决杜绝使用,这一点很重要;
    4、如果保存时间较长的金针菇母种,在斜面上有金针菇子实体出现,也要仔细观察,确认没有开伞的子实体存在,然后再重新复壮,仔细观察菌丝长势是否强壮、致密、快速、整齐,然后再确定是否使用较好。
    一般来讲,金针菇母种的保存温度在1-2℃保存比较好,而且菌种的优良特性保持得也很不错。

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