食用菌，在我们生活中也比较常见。它就是可以供我们吃的一种蘑菇，用书面语言讲就是：真菌家族中能够形成大型子实体或菌核，并
发布时间：2019-02-22 11:52
食用菌架与食用菌的联系，不知道的进来看看现在很多人都在养植食用菌，其中有杏鲍菇、双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑
发布时间：2019-02-21 16:06
深冬季节，蘑菇大棚内，常常会出现一些死蕾、死菇，如果不及时处理，极有可能形成大棚内病害蔓延，影响其他健康蘑菇，此时应该
发布时间：2019-02-19 14:43
食用菌保健挂面系列有：猴头菇挂面、蘑菇挂面、平菇挂面等，它们都是在普通挂面中添加了一种或多种食用菌成分，加工方法大同小
发布时间：2019-02-19 13:56
鸡腿菇(Coprinus comatus)，学名毛头鬼伞，又称鸡腿磨、刺蘑菇，因其子实体形似鸡腿而得名。鸡腿菇肉质细嫩、味鲜，口感好，经
发布时间：2019-02-18 13:07
一、蘑菇酱菜： 1.腌坯：将蘑菇去杂洗净沥干，按每100公斤加盐10-15公斤的比例，将菇置盐水中，以浸没为度。密封腌1周，期间翻
发布时间：2019-01-30 11:00
蘑菇清洗机是根据食用菌特性所设计的一款专用清洗设备。蘑菇清洗机，香菇清洗机，食用菌清洗设备可对香菇、草菇、蘑菇、木耳、
发布时间：2019-01-26 13:19
蘑菇是营养价值十分丰富的一种食物，其生长速度快，产量高，但是保鲜周期却相当的短，在正常的情况之下，蘑菇仅仅能存放2到3天
发布时间：2019-01-26 11:47
杏鲍菇、金针菇、小蘑菇、猴头菇、木耳......不知从何时起，食用菌类已经成为百姓餐桌餐食的常客。目前，食用菌产业成了不少地
发布时间：2019-01-17 13:16
几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干
发布时间：2019-01-16 11:26
蘑菇出菇阶段常会出现小菇萎缩、变黄而死亡，主要原因有如下几个方面： 1、持续高温。出菇阶段气温高于23℃连续3天以上，菌蕾
发布时间：2019-01-16 10:09
小菌核病，又称白绢病，罗氏菌核病，主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇。1、症状： 该病发生在播种后的菌丝体生长阶段和子实体形
发布时间：2019-01-15 11:13
1、在出菇期间，使用农药要十分慎重，农药沾染在蘑菇上，会造成食品污染。现在世界各国对食品中的残留农药检验都非常严格，农
发布时间：2019-01-14 13:16
巴西蘑菇又名小松菇，其子实体脆嫩爽口，是餐桌上的佳品。现将其高产栽培技术介绍如下： 一、原料配方 巴西蘑菇栽培原料较为
发布时间：2019-01-14 11:29
蘑菇出菇阶段常会出现小菇萎缩、变黄而死亡，主要原因有如下几个方面： 1、持续高温。出菇阶段气温高于23℃连续3天以上，菌蕾
发布时间：2019-01-10 14:37
蘑菇在生长发育过程中，常常会出现畸形菇、地蕾菇、红根菇等怪胎劣质菇，严重影响蘑菇的产量和品质，到底是啥原因造成蘑菇怪胎
发布时间：2019-01-08 15:55
蘑菇、香菇之类的食用菌，供食用主要部位是菌盖，而金针菇却以菌柄为主，所以菌柄又长又嫩，如黄花菜般的金针菇则为上品。采收
发布时间：2019-01-04 16:28
豆浆肥：取黄豆０．５－１公斤，入水浸泡后蘑成浆，滤去杂质，加清水搅均匀喷施，可使蘑菇白嫩，菇脚粗壮。盐水肥：取食盐１５０
发布时间：2019-01-03 16:24
一、菌种问题? 1、有自主知识产权的优良品种少。现在大量栽培的香菇、平菇、双孢蘑菇、黑木耳、金针菇等，其中黑木耳具有知识
发布时间：2019-01-03 16:02
为了延长蘑菇的贮藏期限，维持蘑菇的品质、色泽和风味，提高蘑菇的栽培效益，这里将蘑菇的保鲜技术介绍如下，蘑菇种植户可根据
发布时间：2018-12-29 15:52
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