平菇的两种冷藏保鲜方法

    1.薄膜袋贮藏平菇法 贮藏在薄膜袋内的鲜菇,由于呼吸作用和水以及其他挥发物,这就改变了包装内原先的气体成份;这种变革通过薄

    发布时间:2013-07-01 11:08

    高产抗病平菇“丰平王”菌株选育与栽培

    平菇是食用菌中栽培技术比较简单的种类,具有周期短、产量高、效益快的特点,容易被广大菇农接受。但是由于平菇菌种退化,抗病

    发布时间:2013-06-29 14:21

    秋季平菇生产技巧

    秋季,由于昼夜温差大,气温波动明显,易对平菇种植产生影响,因此平菇此时须细致管理。 1.选好菌种控制好温度 要注意根据出菇

    发布时间:2013-06-27 11:25

    轮枝霉病的防治方法

    轮枝霉病又称干泡病、干腐病等,属真菌门、半知菌亚门,丝孢纲。丝孢目,丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外,还侵染银耳。 病症:

    发布时间:2013-06-27 11:17

    管理平菇软、硬柄品种技巧

    硬柄型平菇菌株吸水性差,所以在喷水时,水分稍微大一点并无多大妨碍,多余的水分在子实体饱和吸收之前就已经流走,一般不会影

    发布时间:2013-06-26 14:06

    平菇生料栽培须知

    在低温季节,平菇生料栽培,方法简单,产量高,效益好。但由于平菇生料栽培杂菌基数高,所以在拌料配制环节一定要严格消毒,以

    发布时间:2013-06-25 11:47

    预防平菇“瘤盖病”方法

    平菇菌盖上密布着小疙瘩这种症状是瘤盖病。该种病菇不是受任何病菌侵染所致,而是因为其生长环境的温度过低而形成的一种生理性

    发布时间:2013-06-25 10:02

    食用菌跳虫防治技术详解

    跳虫别名烟灰虫,平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等食用菌深受其害。一、形态特征:1.成虫。

    发布时间:2013-06-24 10:02

    稻草阳畦栽平菇

    秋季是栽培平菇的黄金季节,用秋收后的稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质

    发布时间:2013-06-06 13:52

    极寒条件下平菇的栽培要点

    怎样在极寒条件下栽培平菇呢? 一,适时发酵播种:常规发酵,料的水分要适中,大多数菇农误认为;水分越大产量就越高,这样会导

    发布时间:2013-06-06 13:50

    高温平菇幼菇死亡原因及预治措施

    夏季栽培高温平菇,有时候会在出菇后出现大批小菇死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。 1、温度过高。平菇的

    发布时间:2013-05-28 16:11

    出菇场地和出菇方式要选好

    出菇场地 袋栽平菇可在室内进行出菇,也可在室外进行出菇。室内出菇:一般可利用空闲的房屋进行出菇,要求选用透气性好、保温保

    发布时间:2013-05-24 16:34

    平衡营养保证食用菌高产高效

    食用菌栽培的高产高效,是广大菇农的迫切愿望,也是食用菌科技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚至是...

    发布时间:2013-05-22 15:57

    玉米粒先浸后煮制作平菇菌种

    玉米粒因其营养较丰富,制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。 一般是采用单一的浸泡法或煮熟法,因

    发布时间:2013-05-17 15:36

    预防平菇生理性二氧化碳中毒

    该病是因现蕾期床面二氧化碳的浓度过高引起的。当平菇菌丝体生理成熟进入扭结形成子实体时,床面空气中二氧化碳的含量高于正常

    发布时间:2013-05-17 11:58

    平菇室外阳畦栽培

    菇床选择。应选择避风向阳,近水源、排水畅、家禽家畜危害少的空地或耕地,或果园的林间空地挖制菇床。菇床畦南北向,深10厘米

    发布时间:2013-05-15 15:15

    食用菌常见病害与防治

    食用菌制种和栽培过程中,经常遭到病害和杂菌的袭击,造成劣质、减产,甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 一、疣孢霉菌病 1.症状及规律 主要危害平菇、蘑菇、金针菇等,菌...

    发布时间:2013-04-24 17:26

    多法防食用菌病虫害的发生

    食用菌的栽培出现病虫害则就无法拯救了,所以提前预防食用菌病虫害的发生也就成了一大要点,以下四点时食用菌病害的最佳防治方法。 1.切断病虫害传播途径。食用菌栽培中病虫害的来源途径有三条:一是菌种...

    发布时间:2013-04-18 10:44

    极寒条件下平菇栽培要点

    本网讯(记者 谈梦娇 特约通讯员 郄玉头)春节是盛大节日,节前平菇能大量上市,增加菇农收入,并非易事。2012年的极寒天气,给广大菇农带来的诸多不便因素,那怎样在极寒条件下栽培平菇呢? 一,适...

    发布时间:2013-04-17 09:47

    香菇好坏如何区别哪种蘑菇最营养

    “味道鲜美,营养丰富”是最常用来称赞蘑菇的话。近些年来,市场上蘑菇的种类越来越多,从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇,从新鲜蘑菇到干货,无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨,...

    发布时间:2013-04-11 10:57

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