夏季香菇地栽模式

    种有差异,不同栽培方式选用的品种也有差异。选择的原则:(1)适应温度的需求,选择高温型和中高温型。(2)满足市场对菇形、菇色、菇质的要求。  除了选择好品种,还要做好季节安排, 根据市场需求高温香菇要...

    发布时间:2013-01-11 16:52

    大棚秋季栽培香菇

    及中温偏低,避免选用高温型及低温型;菌龄方面选择早中熟品种(60~90天);需要提高花菇比例的要选菇肉厚、紧实度高的品种;对于新种户应以边转色边出菇的品种为主,可以减少因管理技术掌握不够而影响产量...

    发布时间:2013-01-11 16:51

    香菇的病害防治:木霉菌

    发布时间:2013-01-11 16:49

    香菇种植的季节安排

    发布时间:2013-01-11 16:44

    香菇的品种类型划分方法

    栽培的适应性来划分的。&bsp;&bsp;&bsp; 一、按出菇温度范围划分品种类型&bsp;&bsp;&bsp; 高温型品种&bsp; 春、夏、初秋发生的菇种,子实体分化发育温度范围为8~32℃,目前生产应用的品种有931、武香1号。&b...

    发布时间:2013-01-11 16:43

    香菇——装袋灭菌及接种技术

    发布时间:2013-01-10 16:20

    香菇菌袋的培养技术

    这段时间内的管理。菌袋培养期通常称为发菌期,可在室内(温室)、阴棚里发菌,发菌地点要干净、无污染源,要远离猪场、鸡场、垃圾场等杂菌滋生地,要干燥、通风、遮光等。进袋发菌前要消毒杀菌、灭虫,地面撒...

    发布时间:2013-01-10 16:17

    香菇制干土法可行

    烘干炉,可就地利用农村土炕,打扫干净,铺一层三合板之类,将鲜菇简单分级并剪柄后,菌盖朝下,单层排放,加大火势,使炕面温度快速升至额定温度,期间,进行一次翻个,也可不翻,直至烘干。  1.2 土烘炉...

    发布时间:2013-01-10 14:21

    香菇菌种的辨别方法

    呈扇面羽毛状发展,生长健壮,会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后,10~15天内常见到琥珀色透明液体,并具有香菇特有的芳香气味,无臭味和霉味。&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 如瓶内菌丝柱与瓶壁脱离,说明培养...

    发布时间:2013-01-09 15:31

    香菇的干制技术

    发布时间:2013-01-07 17:05

    香菇保鲜与加工

    行保鲜和加工处理。良好的保鲜与加工技术可以提高香菇固有的风味,调节市场供应,方便消费者。常用的保鲜方法有两种。  (1)冷藏保鲜:香菇鲜品的冷藏设备有冰箱、冰柜、冷库、冷藏车等。冷藏的温度与保鲜的...

    发布时间:2013-01-07 17:04

    香菇规模化生产配套设备

    枝桠粉碎机)菇木切碎机是一种木料切片与粉碎一次性完成的新型机械,常用的有QS450和福建MQF-420,近年来,由浙江生产的6JQF-400A型秸杆切碎机耗电少,适用于直径12cm以下的枝桠,农作物秸杆和野草等原料的加...

    发布时间:2013-01-07 16:54

    香菇生产的主要原料

    等农副产品的下脚料。  一、主要原料  1.木屑类  木屑是我市栽培香菇的主要原料,但香菇菌种对原料树材有选择利用特性,优质高产香菇原料树材的共同特点是,富含有香菇生长发育所必需的纤维素、半纤维...

    发布时间:2013-01-07 16:53

    香菇菌种生产方法与步骤

    发布时间:2013-01-06 16:53

    菌棒烧菌烂棒的原因及防治

    子四处乱飞,属中高温性杂菌,链孢霉是香菇中的恶性杂菌,它和木霉、青霉菌不同,本身不分泌毒素,但生活力强,生长极迅速,并有极强传播能力。一旦孢子囊发生,不易防治,对生产威胁很大。特别在高温高湿条...

    发布时间:2013-01-06 16:25

    菌棒烧菌烂棒的原因及防治

    子四处乱飞,属中高温性杂菌,链孢霉是香菇中的恶性杂菌,它和木霉、青霉菌不同,本身不分泌毒素,但生活力强,生长极迅速,并有极强传播能力。一旦孢子囊发生,不易防治,对生产威胁很大。特别在高温高湿条...

    发布时间:2013-01-06 16:25

    出口新鲜香菇的加工与包装

    发布时间:2012-12-26 17:09

    金福菇特点

    呼吸强度,减少呼吸基质的损耗,阻止乙烯的积累和合成,抑制多酚氧化酶的活性,克服水份的散失和防止微生物的侵染、繁殖。目前较好的、生产上使用较多的是用保护膜加低温的方法。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;秀珍菇...

    发布时间:2012-12-25 13:48

    三种提高香菇高产的方法

    发布时间:2012-12-25 11:49

    香菇――装袋灭菌及接种技术

    发布时间:2012-12-25 11:47

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