• 欢迎来到中国食用菌商务网
  • 登录
  • 注册
  • 免费咨询热线:4000667771

专题推荐

食用菌工厂化生成专题

食用菌工厂化生成专题

菌中贵族 羊肚菌

菌中贵族 羊肚菌

透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

2024年中国食用菌行业十大新闻事件

2024年中国食用菌行业十大新闻事件

丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

猴头菇出菇管理技术

发布时间:2016-07-28

  来源:中国食用菌商务网

  猴头菇不但味道鲜美,而且经常食用还可以治疗胃病,是为数不多的具有食、药用价值于一体的食用菌类。要栽培好猴头菇,先要了解清楚猴头菇的生物学特性,也就是猴头出菇所需要的外在环境,主要有四个方式:
  一、温度:猴头出菇期的理想温度是:12-20度,如果温度超过25度就会出现只长菌柄不形成头状的菜花状畸形菇。
  二、光线(照度):猴头的出菇期需要适度的散射光,照度为:300-600勒克斯即可,也就是我们通常说的三分阳长分阴的照度。光线过强抑制子实体发育,过弱则易生成秃头、长柄等状畸形菇。
  三、湿度 猴头菇出菇期的湿度应该控制在75%-90%之间,喷水要喷施雾状水,小菇蕾上不宜直接喷水,否则喷水处形成水痕而停止生长,造成寄型菇。如果猴头菇子实体出现发黄、萎蔫现象则证明湿度过大。正常菇体结白、新鲜。
  四、空气:猴头是好氧型真菌,对二氧化碳极其敏感。如果在子实体生长过程中通风不畅、缺氧高湿的情况下就容易长成珊瑚状畸形菇。
只要在猴头菇出菇期控制好上述的四点因素,就可以生产出优质的猴头菇来!
  五、适时采收 在猴头弹射孢子粉之前即时采收,过早影响产量,过晚影响口感和质量。

中国食用菌商务网公众号

更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

猴头菇套种草莓,出菇期怎么管理?

1. 温度:子实体形成后,温度应调节在18~22℃之间,当温...

2025-02-25 15:56:22

猴头菇新品种“浙林猴2号”的品种特征特性及栽培技术要点

浙林猴2号是浙江省林业科学研究院和常山县豪锋农业发展有...

2025-02-12 15:30:57

猴头菇发菌培养及出菇管理要点

1. 发菌培养接种时,短袋从袋口接入;长袋从一侧打穴(5...

2024-11-11 16:35:34

猴头菇“沪猴3号”的特征特性及栽培技术要点

1. 特征特性沪猴3号品种为菌丝半气生型,生长势强,在标...

2024-10-15 16:19:10

猴头菇的培养料配方及制备技术

猴头生长完全依靠培养料中的营养。如果培养料中含有芳香...

2024-09-11 11:51:28

猴头菇出菇管理技术

当原基充分膨大,长至瓶口或袋口时,打开瓶口或袋口。出...

2024-09-09 15:38:21

猴头菇采收技术

应在孢子未落下,菌刺在0.5~1厘米时采收。子实体完全成熟...

2024-09-04 14:37:36

猴头菇发菌管理技术

猴头菇菌丝在22~25℃条件下培养,细胞原生质浓,生命力强...

2024-08-26 11:11:17

猴头菇高产措施

1. 选择良种首先,生产用母种应性状优良,表现为生长快,...

2024-05-16 13:33:42

猴头菇室内栽培的常规注意事项

常规注意事项指的是与其他食用菌栽培相同和相似的各事项...

2024-04-22 13:33:00

*版权所有

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。