专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    香菇菌种9608 特性及应用

    发布时间:2016-08-26

      来源:中国食用菌商务网

      该品种的主要特点是:子实体朵型十分圆整、盖大肉厚、菌肉组织致密、畸形菇少,菌丝抗逆性强、较耐高温,接种期可跨越春夏秋三季,越夏烂筒少,在适宜条件下易形成花菇,是花菇栽培的首选品种,栽培产量高,其栽培特性及管理要点如下:
      系中温型中熟菌株,其最适出菇温度在14-18℃, 从接种到菌段菌丝生理成熟,可以出菇需要90天以上时间,子实体分化需要6-8℃的昼夜温差刺激。
      菌株的适宜接种期长,无论是早在阳春3月接种,还是迟至8月,都可在秋冬季正常出菇。其最佳接种期因栽培管理方式不同而有所差别,普通菇低棚栽培3-8月接种均可,而作为花菇栽培管理的最迟接种期为6月上旬,在6月中旬后接种的菌段,出菇潮次明显,不利花菇管理。
      属子实体多发生型菌株,当菌段的水分、养分不足(菌段过轻)时,子实体发生的量(个数)多而集中,并且菇体较小。因此,在人造菌段生产时,特别强调要按配方要求用足麦麸(每段0.4斤),培养料含水量达到60-65%,每段菌段重3.8-4.2斤(15×55cm栽培袋)。
      刺孔通气是培菌管理阶段所不可少的工作,对于9608菌株的菌段一般进行2-3次刺孔,总孔数70左右(要求均匀分布),其出发点是不使菌段失水过多(到出菇时菌段重应3.3斤以上),又能保证菌丝生产对氧气的需求。
      9608菌株菌段菌丝生理成熟后,在出菇的适温环境中,对外界刺激如击木(惊蕈)、温、湿差等非常敏感,只要给予一定的刺激如拍打、搬动、注水等,否则会使子实体大量发生,在管理上必须十分注意:①在3月底前接种的菌段,应避免在寒潮降温时搬动,拍打菌段,否则会在春夏不适时出菇(高山区更应注意); ②秋季最迟应在出菇期来临的15天前将菌段挑进菇棚;③采用惊蕈(拍打、击水)方式催蕾不能过重,只能轻轻搬动,否则会造成大量集中出菇,不利管理,并且菇形偏小。
      9608菌株菌肉的香菇子实体较强的光照条件下生长,则柄短肉厚,菇质优,并易形成花菇,其菌丝又具较强的抗逆性。因此,可在出菇期及时稀疏棚顶部及四周的遮荫物,增强棚内光照、提高菇质。
      9608菌株菌段在冬季遇气温低出菇少时,可采用堆式盖膜保温保湿催蕾法行催蕾,其做法是:将菌段移至阳光充足的棚外叠成堆,上盖薄膜,使堆内温度长至上20℃左右,连续三天后检查菌段,发现长菇的及时搬入菇棚,没长菇的继续堆叠盖膜,要注意的是堆内温度超过25℃时,要及时掀膜风降温。
      栽培管理要点总体可概括为:短期接种、用足麸皮、加足水量、适量刺孔、适期排场、减少搬动、提高温度。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    香菇母种如何繁育?

    用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养...

    2024-02-21 10:26:27

    大棚栽培香菇高产技术要点——菌种制作

    在大棚栽培香菇过程中,菌种制作是其中的重要环节,菌种...

    2023-09-05 16:09:13

    13个香菇菌株试验比较研究

    河北省易县紫荆关镇恩村鑫凯食用菌种植有限公司进行了13...

    2023-04-12 14:01:15

    怎样提高香菇接种成活率?

    种植香菇,一般是用菌棒接种完成,接种时,注意以下几个...

    2023-03-10 14:22:54

    购买香菇菌种时要注意什么?啥样的菌种不能买?

    一是首选经过当地长期普遍验证并且公认的好菌种。香菇菌...

    2022-09-08 11:40:10

    香菇母种繁育技术

    用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养...

    2022-08-29 15:27:02

    提高袋栽香菇制种成品率的五点注意事项

    香菇栽培易受污染,是因为袋栽香菇实质上是在香菇菌种上...

    2022-08-16 14:52:32

    这五种香菇菌种千万不能买

    一是香菇菌种携带杂菌。有些香菇菌种表面上看去好好的,...

    2022-07-18 11:27:06

    香菇菌种保藏方法

    香菇菌种保藏有低温保藏法、石蜡保藏法、盐水保藏法、继...

    2022-07-08 14:19:29

    野生香菇:菌种分离操作步骤

    野生香菇是可以分离出菌种的,但分离出的菌种是不是能够...

    2022-02-28 16:07:23

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。