近日，在德江县堰塘乡露青村的树林下，一个个竹荪蛋密密麻麻的呈现出来，这是绿通天麻公司今年通过自主做种自主试验栽培的林下仿野生红托竹荪。
    红托竹荪是一种极其名贵的食用菌，是竹荪中品质最好的一种，具有较高的食用价值和药用价值，含有人体必需的多种氨基酸、维生素及各种矿物质，对防治高血压、高胆固醇和减少腹壁脂肪的贮积有较好疗效，其经济价值很高。
    德江县绿通天麻发展有限公司自建厂以来，一直致力于德江县天麻和食用菌产业的发展，探索新的技术和新的栽培模式。公司除了顺利完成德江县2017年天麻两菌一种供种任务外，已成功试种平菇、榆黄蘑、茶树菇、灵芝等食药用菌品种。如今的红托竹荪长势喜人，为公司乃至德江县又增一名新的食用菌成员。
    本批红托竹荪，6月12日下种，7月底原基出现，如今不到三个月时间，竹荪蛋已经鸡蛋大小，再有半个月即可开始采收。每个竹荪菌棒产竹荪蛋10-20个，最多的菌棒能产生竹荪蛋30个，出菇率超过95%，基本无空窝。初步估算，按照市场最低批发价240元出售，平均每个菌蛋2元，即每棒可产30元，成本每棒10元，每棒可获利20元。公司今年种植6000棒，产值可达18万元，去除成本6万元，可得利润12万元。且林下栽培竹荪的品质更优，该公司采用无硫加工的工艺，更保证了竹荪的高品质。
    该公司采用林下天麻竹荪仿野生轮作栽培的创新模式，利用天麻种植后的空窝栽培竹荪。与传统大棚栽培、层架式栽培相比，无需大棚、遮阳网的投入，也不需要木材，直接用菌棒脱袋覆土并林下栽培；利用天麻栽培后的空窝减少了人工的投入；用天麻废菌材粉碎后添加到菌棒中既充分利用了天麻废菌材，同时也降低了生产成本，使得资源循环利用。
    林下仿野生栽培竹荪的成功，充分说明了该公司推广的麻菌共同发展模式可行性。林下仿野生栽培竹荪的成功，为德江县食用菌的发展提供新的思路。麻菌共同发展模式的成功，更为德江县发展天麻和食用菌产业提供新的模式，同时为每年产生的天麻废菌材找到了新的出路，为全县发展林下经济、做强做大林下经济文章，增强林下经济发展后劲开辟了一条新途径。
    据了解，德江县绿通天麻发展有限公司于2012年11月成立，公司注册资金568万元，固定资产1500万元，公司现有员工30余人。公司是一家集中药材和食药用菌种源、栽培、产品回收、加工和销售、技术培训、科技创新为一体的民营企业。
    该公司采用麻菌共同发展的模式，可年产天麻两菌300万瓶，食用菌300万袋。公司以蜜环菌、萌发菌生产为主，以平菇、榆黄蘑、茶树菇、木耳为辅；同时发展仿野生珍稀食用菌，如竹荪、冬荪、羊肚菌、灵芝等。公司通过“统一制种、统一供种、统一培训、统一回收、统一加工、统一销售”的规范化模式，带动德江县天麻产业和食用菌产业的发展。