近几年在全国各地平菇栽培区发现，灰黑色平菇硬柄品种(如灰美2号、8129、特抗650等)出现球形菇比例越来越多，球形菇一旦形成，菇色变浅、盖较脆，商品价值变差，种菇效益会大大下降（附六张图均为＂球形菇＂的形态。

       如何控制球形菇的发生，找到球形菇发生的原因是重中之重，也是当务之急。有人将球形菇归结于母种不纯、温度过高、农药中毒、场地污染、通风管理等，其实都不是。经本所反复研究试验，已找到发生球形菇的原因，您只要采取最简单的措施，就可以永远和“球形菇”再见。且这一研究成果已在2017年秋冬季部分平菇栽培区得到验证。