蘑菇罐头的加工步骤

1. 操作要点① 原料选择。鲜菇要求乳白色，具有鲜菇应有...

2022-11-27 14:44:26

两种蘑菇保鲜法

1. 激动素保鲜法：用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10―1...

2020-05-28 16:55:56

金针菇的贮藏，延长蘑菇、原料菇、草菇的货架寿命的办法！

金针菇采收后应及时上市鲜销，若不及时出售金针菇容易...

2019-05-15 16:41:54

有机蘑菇贮藏保鲜法

有机蘑菇死菇是指菇床上的小蘑菇出现变黄、死亡的现象...

2019-05-06 14:29:08

蘑菇加工新方法

蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的大...

2019-03-13 13:02:12

蘑菇的脱水加工技术

蘑菇除制罐、脱水加工，还可盐渍加工后出口，盐渍加工...

2019-02-26 11:21:34

蘑菇加工新法

一、蘑菇酱菜： 1.腌坯：将蘑菇去杂洗净沥干，按每100公...

2019-01-30 11:00:07

蘑菇冷库常见的保鲜方法

蘑菇是营养价值十分丰富的一种食物，其生长速度快，产...

2019-01-26 11:47:09

双孢蘑菇保鲜三法

为了延长蘑菇的贮藏期限，维持蘑菇的品质、色泽和风味...

2018-12-29 15:52:14

出口盐水蘑菇加工中的质量控制

蘑菇，学名为双孢蘑菇，营养丰富，味道鲜美，能降低血液...

2018-12-24 14:28:34

滑子菇盐渍品的加工方法

原料的选择与分级 选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原...

2018-08-22 11:21:23

滑子菇盐渍品的加工方法

　　原料的选择与分级　　选用无病虫害、色泽正常的鲜菇...

2016-11-15 14:25:09

滑子菇盐渍品的加工方法

　　原料的选择与分级　　选用无病虫害、色泽正常的鲜菇...

2016-09-29 15:13:10

滑子菇盐渍品的加工方法

　　原料的选择与分级　　选用无病虫害、色泽正常的鲜菇...

2016-08-30 15:06:35

滑子菇盐渍品的加工方法

原料的选择与分级 选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料...

2014-09-12 14:41:52

滑子蘑盐渍品的加工方法

2009-11-17 10:20:00