对生理不成熟的菌棒应该怎么办？_生产栽培_食用菌技术_食用菌栽培技术

对生理不成熟的菌棒应该怎么办？

发布时间：2018-11-20

来源：中国食用菌商务网

1.菌丝不成熟不能强行催菇。

对于生理不成熟的菌棒不能强行催菇，如果强行采取注水，加大温差或利用震动刺激的办法催菇，会适得其反，不仅不会出菇，反而会推迟出菇时间。因为内因是根本，外因是条件。温、光、湿、气的外因条件只对菌丝充分成熟的菌棒起作用，否则不起任何作用。

2.适温培养，促使菌丝成熟。

菌丝成熟的过程也是分解养料、积累养分的过程，这个过程需要一定的时间。影响菌丝成熟的因素很多，但温度是其中最关键的因素。针对这种菌棒，千万不能急于注水催菇，应缩小温差、要恒温养菌，使温度稳定在22℃至23℃之间，给菌丝创造一个能够分解养料，积累养分的有利环境和过程，一般经过20天左右的后续培养，菌丝才能够充分成熟。

3.刺孔、减重、增氧、促熟。

对菌棒过重、颜色过深的菌棒要适当刺孔、放水、增加透气性，促使菌丝成熟。刺孔多少可根据菌袋含水量灵活掌握，一般刺孔60-80个，含水量特别大的可刺孔100个左右。同时应注意，刺孔后要使温度稳定在22℃至23℃之间，继续培养一段时间菌丝才能充分成熟。

中国食用菌商务网公众号

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

阅读推荐

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

图片新闻

专题推荐

对生理不成熟的菌棒应该怎么办？

中国食用菌商务网公众号

黑木耳菌棒开口、催芽期的管理要点

关于不同生产阶段香菇菌棒应对寒潮的管理建议

怎么判断菌棒菌丝的成熟度？

香菇菌棒应对寒潮天气的管理建议

工厂化白灵菇菌棒通过覆土方式进行二次出菇，种菇效益倍增

秋栽香菇管理技术——菌棒补水

香菇菌棒中秋管理要点

早秋香菇菌棒管理技术

洪灾过后，怎么处理受淹的菌棒？

香菇菌棒生产遇高温天气怎么办？