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黑木耳的“懒汉管理法”你知道吗?

发布日期: 2019-07-11   来源:中国食用菌商务网

    黑木耳出耳期时有的出耳比较晚,是因为有些菌农采取了“懒汉管理法”。今天给大家详细说说懒汉管理法要怎么做更科学。
    要点概述:这种方法就是把菌段开口以后直接摆到菌地里面,摆段比较晚,眼下这个季节刚开始出。如某年早春的气候条件不是很好,前期温度比较低,后期突然高温,然后又突然低温,下雨的时候连着下,晴天的时候没有雨,要么特别干特别热,要么特别冷温度特别低。像这种情况下是不利于出芽的,所以芽子出的不齐,憋芽子现象是比较严重的。
    遇到这种情况,栽培户一定要这样做:
    首先,可以采用少浇水勤浇水的方法,由于长期的干燥,耳芽子在里面长就不往外长了,所以不要采用常规的管理方法,以前是一个小时浇两次,浇5分钟停半个小时,这个方法对于懒汉管理法是不适宜的。我们应该一个小时浇3-4次水,浇水2-3分钟停水10分钟,才能让菌袋表面和耳片湿润,才能让耳芽子往外长,不憋芽。
    那如果黑木耳已经憋芽了该怎么办呢?
    憋芽子要看情况,如果耳芽有三分之一是在外面的话,我们就不用处理,按照教大家的方法,直接浇水还能过来。如果在耳芽周边有白色绒毛状的菌丝,这种情况一定要注意,可能开始要烂芽了。如果白的菌丝多的话,就要把每个菌袋割2-3个芽,尤其把下面要割透,因为这样浇水的时候可以进水。上面能进水,耳芽才能不憋,才能长出来。下面把它开口开到袋底,浇水以后可以在下面出去,才能保证耳芽以后不烂。开口以后需要用一次杀绿霉的药,晒一次袋,这样就能解决憋芽、烂芽的问题,才能保证黑木耳的产量。(来源:吉林乡村广播)
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