专题推荐

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国(利辛)羊肚菌产业创新发展大会

    第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大...

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨设施农业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发...

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    食用菌“安全过冬”全知道

    食用菌“安全过冬”全知道

    冬季预防食用菌菌棒软化烂棒的措施

    发布时间:2023-01-29

      来源:新绛县农业农村局、河南世纪香公司

    冬季天气异常变化,若管理不当则会引起菌棒菌丝受冻,使菌棒内菌丝缺氧,活力下降,菌棒出现软化烂棒,故建议广大菇农要加强管理,主要做好以下方面的工作:
     
    雨雪前期管理措施:
     
    1、加强菇棚保温管理,可在大棚内扣小拱棚,棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物等保温除湿。棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部的冷空气侵袭;堵塞缝隙尽量减少缝隙散热;减少进出菇房的次数,这样可使菇棚内比外界的温度高3-5度,基本可以保证维持菌丝的活性。
     
    2、停止喷水,尽量保持料面干爽,因低温时食用菌菌丝体都进入冬眠状态,喷水容易导致死亡。
     
    3、及时清除菇棚顶部及周围的冰雪,防止菇棚倒塌。
     
    4、在菇棚四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、雪水对菇料的侵袭。对可采收或即将采收的食用菌进行抢收;做好保温增温工作。
     
    5、检查并加固棚架,防止大雪压塌。
     
    6、根据雪情发展态势,必要时,采取移除覆盖物等措施,以减少菇棚承压,防止冻雨造成菇棚倒塌,保棚减少损失。
     
    7、“人菇混居”菇棚要在雨雪来临之前做好人员撒离工作,确保菇农生命财产安全。
     
    雨雪后处置措施:
     
    1、排除积雪,清沟排水
     
    ( 1 ) 露地栽培的食用菌(代料黑木耳、半地下室栽培香菇),要排除冰雪融化后的田间积水,尽量减少菌棒(菌床)雪水浸泡时间,防止菌棒内菌丝缺氧,活力下降,菌棒出现软化烂棒;
     
    ( 2 ) 设施栽培或工厂化栽培,应及时清除菇棚(房)顶部及周围蓄积的冰雪,防止菇棚倒塌。在菇棚四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、雪水对菇料的侵袭。
     
    2、做好栽培场所通风工作
     
    保持空气新鲜,降低湿度,减少病害。如发生病害,及时进行隔离管理或无害化处理。
     
    3、气温回升后恢复管理
     
    待气温稳定回升,及时清理菇床,清除死菇。菌丝恢复生长后,恢复日常管理。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    食用菌黏菌的防治要点

    1. 症状:黏菌的营养体是一团有主动取食能力的原生质团,...

    2024-02-23 11:29:31

    食用菌冬末春初如何防虫害?

    冬末春初时温差大,原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害,加剧...

    2024-02-19 11:36:42

    食用菌杂菌防治措施

    在食用菌生产过程中,任何一个环节的某一点上不注意清洁...

    2024-01-26 13:50:41

    如何预防食用菌原料或培养基掺入杂菌?

    食用菌的原料,通常为工农业生产的副产品和部分饲料,其...

    2024-01-20 11:07:28

    食用菌害虫的引诱捕杀法

    蛞蝓又称鼻涕虫,是一种软体动物,成虫体长约1cm,虫体呈...

    2024-01-13 10:59:26

    冬季食用菌防止冻害的主要技术措施

    1. 立即停止喷水,尽量保持料面干爽。2. 加强菇棚保温管...

    2023-11-27 11:31:46

    食用菌绿霉的发病原因分析及防治策略

    绿霉菌是在食用菌生产过程中最易发生、危害极大的竞争性...

    2023-11-22 14:01:10

    初冬季节,食用菌害虫的物理及药物预防措施

    初冬季节,温差的拉大,使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为...

    2023-11-13 11:45:19

    食用菌杂菌极易复发怎么办?

    感染了一次链孢霉,后面年年都感染,拌料拌入预防杂菌的...

    2023-11-10 11:45:23

    预防冬季食用菌种植出现虫害的建议

    冬季种植食用菌,虫害防治工作仍不可大意,具体建议如下...

    2023-10-31 10:56:55

    菌棒出现腐烂的原因及防治措施

    一、菌棒出现腐烂的原因1. 培养料配比不合理,拌料不均匀...

    2023-10-13 11:38:58

    香菇菌棒发霉的四大原因

    香菇菌棒霉烂表现为脱袋转色期间发现黑色斑块,手压有黑...

    2023-08-15 14:24:21

    食用菌菌棒污染的预防措施及治疗方案

    可能造成菌棒污染的原因:1、培养料本身含有链孢霉孢子。...

    2023-07-26 13:28:52

    香菇菌棒感染红色链孢霉怎么办?

    可能造成菌棒污染的原因:1、培养料本身含有链孢霉孢子。...

    2022-09-30 16:23:32

    菌棒烂棒的八大原因

    1. 培养料配比不合理,拌料不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏...

    2022-06-30 16:44:07

    预防食用菌菌棒菌丝受冻措施

    冬季天气异常变化,若管理不当则会引起菌棒菌丝受冻,使...

    2021-11-30 16:08:56

    木耳菌棒出现雪花斑的原因

    木耳菌棒在养菌后期,菌丝长满之后在菌棒底部或口部会出...

    2021-09-28 19:41:44

    浅析木耳菌棒出现雪花斑的原因

    木耳菌棒在养菌后期,菌丝长满之后在菌棒底部或口部会出...

    2021-09-25 17:12:36

    食用菌菌棒发霉原因分析

    食用菌菌棒发霉表现为脱袋转色期间发现黑色斑块,手压有...

    2021-08-11 15:14:36

    如何避免高温天气菌棒“烧菌”现象?

    菌棒烧菌是指菌棒经受高温、部分菌丝死亡并滋生杂菌的现...

    2021-06-26 14:21:50

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。