传统的平菇栽培模式，周期长、费工、成品率低、产量低质量差，采用液体菌种熟料栽培平菇逐渐被重视。但是，采用一套什么样的工
发布时间：2014-07-01 14:58
白灵菇是近几年发展起来的新兴菇类，在栽培技术上还存在着许多问题，特别是产量一直提不上去。笔者根据近几年栽培白灵菇的实践
发布时间：2014-06-30 15:55
一、低温贮藏法1、常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然
发布时间：2014-06-30 15:53
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重
发布时间：2014-06-30 15:47
蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等，是制种及熟料生产中最为常见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境。预防可用百病
发布时间：2014-06-30 15:45
因地缘关系，南台科技大学与台南科学园区桐核麦生物科技股份有限公司在一个巧缘之下，有了产学合作关系，本校数位教授也成为了
发布时间：2014-06-30 15:43
一、死菇蕾 1、症状及病因 鸡腿菇子实体大量形成后，不再继续生长发育，而逐渐变黄萎缩死亡。该病病因有多种： ①出菇棚内相对
发布时间：2014-06-27 15:10
一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水，此时菌盖直径4cm内含苞未放，表面淡褐色有纤维鳞片，菌膜尚未破裂，最好选晴天采摘为宜，用
发布时间：2014-06-27 15:07
根据金针菇生长特点配制一次性培养料的栽培新技术，不但生物转化率高达193%，栽培周期缩短40天，而且金针菇株数增多、菇柄增高
发布时间：2014-06-27 15:05
食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序，包括种菇选择、母种选育与保存、菌种制备、出菇管理及市场销售等，每个程序都有至关重
发布时间：2014-06-27 15:02
一、浸发。选用色白、朵形完整的优质银耳，放入清水中浸发３－４小时，待耳片充分散开后，挖去根蒂，剪成小朵。 二、硬化。将剪
发布时间：2014-06-26 14:29
1、菌丝洁白，像细羊毛状，毛短整齐，浓密，粗壮有力，齐头并进地延伸直至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出来成块，不松散。 2、
发布时间：2014-06-26 14:19
一种易补水菌棒，此实用新型补水技术无需购置设备器械，一个人即可胜任，工作强度低，随时操作不受条件限制，一个工作日能轻松
发布时间：2014-06-26 11:18
台南县官田工业区华昌制药生化科技股份有限公司为一家五十余年的老牌公司，近年来也一直在转型要突破科学中药的瓶颈，在一个偶
发布时间：2014-06-20 14:30
细菌性相斑病，是金针菇的主要病害之一，对生产影响较大。子实体染病后，轻者产生斑点，不宜罐装，重者整丛变黑腐烂，失去食用
发布时间：2014-06-20 14:26
接种是食用菌生产中的关键环节之一，女蜾接种技术不过关，即会造成杂菌污染，成活率低而前功尽弃，更谈不上栽培了。无论是菌种
发布时间：2014-06-20 14:23
椴木香菇的种植椴木栽培是由传统的老法栽培（砍花栽培）发展起来的栽培方法，与老法不同的是将菇树截成一定长度的椴木，人工接
发布时间：2014-06-20 14:19
发病症状：蘑菇受害初期在菌盖及菌柄表面发生褐色肿瘤，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸
发布时间：2014-06-19 14:27
一、引进母种四要。一是引种时一定要到正规、信得过的科研单位和菌种生产厂家引进，这样菌种质量才有保障。二是要明确菌种的特
发布时间：2014-06-19 14:19
绿霉病又称绿色木霉病，是银耳栽培中的一种常见病害，多发生在银耳成熟子实体的耳片上，在银耳栽培区发生严重。 症状：银耳子实
发布时间：2014-06-18 15:00
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