一、适时播种 草菇是高温型食用菌,喜高温高湿,其产量与温度、湿度关系很大,只要日平均气温稳定在23℃以上就可以播种,在我
发布时间:2013-09-11 10:56
许多品种在采收完第一茬菇后菌袋内的含水量就低了,当基质中的含水量低于40%以下,菌丝的生理活动处于停止状态,基质内的营养
发布时间:2013-09-10 17:05
白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,一般立体墙式栽培生物转化率可达30~40%,为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式,
发布时间:2013-09-10 16:26
用液体菌种培养器生产一批菌种仅需3天,是使用固体菌种周期的1/10。每罐菌种成本为195元,可接1733厘米的栽培袋4000袋-5000袋,
发布时间:2013-09-09 11:14
1.选料与配料 选新鲜干净的锯末或棉籽壳为原料。若原料不新鲜,使用前应经烈日曝晒2~3天。大批量生产应一次备足原料,并放在
发布时间:2013-09-09 11:10
① 配料 配方一:棉子壳90千克,麦麸10千克,蔗糖2千克,石膏粉1千克,水150千克左右。 配方二:木屑60千克,棉子壳20千克,蔗
发布时间:2013-09-09 11:05
消毒是蘑菇生产中的一项基本技术,是蘑菇生产成败的关键环节,其分别为: 一、无菌操作环节 1、接种室应保持清洁,用煤粉酚皂
发布时间:2013-09-06 10:36
黑头病又叫细菌性褐斑病,是一种假单孢杆菌,属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状,形成白色菌落,革兰氏染色呈阴性反应。 一
发布时间:2013-09-06 09:50
金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮
发布时间:2013-09-06 09:49
菌糠经适当加工处理所制成的内含一些食用菌菌丝体、经食用菌分解的纤维素、半纤维素、木质素及食用菌酶解作用的生物转化过程中
发布时间:2013-09-06 09:25
一、干猴头菇可以采用以下四种方法进行泡发: 1.猴头菇用清水洗净,再放入盆内,加入沸水上笼蒸几个小时,直至用手捏猴头菇无
发布时间:2013-09-06 09:14
一、种植季节和种植方法: 天麻种子的成熟期即为种植期,一般在6~7月份。以室内种植为例,先把室内打扫干净,用5%~1
发布时间:2013-09-05 15:03
一、冷库保鲜:采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上放置木架,
发布时间:2013-09-05 14:40
无论春耳、伏耳、秋耳,都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱,应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水,在次日早晨露水干
发布时间:2013-09-05 14:38
一、原料配方 黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克 ,食用熟油和香精少许。 二、工艺流程 糖入锅加水熬煮加 黑木耳粉加
发布时间:2013-09-05 14:34
一次性收菇栽培法,生物转化率高达192.60%,栽培周期比传统栽培缩短40天左右,提高经济效益78%,并且菇的株数增多、株柄增高
发布时间:2013-09-04 11:47
虎奶菇菌丝生长的适宜温度为30-35℃。如果有空调和加温条件,或自然条件适合,一年四季均可进行栽培。 ㈠ 菌种制作 虎奶菇母种
发布时间:2013-09-04 11:45
食用菌栽培主要以木屑、稻草、牛粪及多种农作物秸秆等为主要原料,生产食用蛋白质的一个过程,生产食用菌之后的废弃料称为菌糠
发布时间:2013-09-04 11:40
双孢菇是目前世界上栽培面积最大、交易量最大的菇种之一,其总量居于食用菌之首,河北、山东等地已形成了产业化生产。但由于金
发布时间:2013-09-04 11:38
猪粪是培育蘑菇的理想肥料。蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。约7月上、中旬开始堆制,粪草比例一般为
发布时间:2013-09-04 11:34