1.原料配方及产品标准：富强粉100千克，猴头菇粉2千克（或猴头菇汁20千克），白茯苓粉0.5千克，食用精盐1千克。挂面厚0.8毫米，
发布时间：2015-01-15 13:47
1.改试管斜面为试管菌柱由于蜜环菌母种能以菌索方式存在，菌索有输送氧气的能力。因此，蜜环菌母种培养可改用试管菌柱方式进行
发布时间：2015-01-15 13:45
玉米粒因其营养较丰富，制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。一般是采用单一的浸泡法或煮熟法，因
发布时间：2015-01-13 11:14
营养的合理配比对白灵菇的产量起着至关重要的作用。主料使用棉籽壳，采取加入20%的麦麸及8%左右玉米面的配方，生物转化率均达到
发布时间：2015-01-12 13:49
制作灵芝菌种菌种质量的好坏与灵芝的产量、质量有着极大的关系，优劣不同的菌种，其产量可相差30%-40%，子实体大小可相差一倍。
发布时间：2015-01-10 13:59
1、季节安排 有机茶树菇菌丝生产最适温度为22-26℃，子实体生长以18-25℃为宜。传统的栽培方法由于周期较长，一年至多能搞两
发布时间：2015-01-09 14:24
大球盖菇菌种生产方法和蘑菇、草菇菌种生产方法基本相同，可用组织分离法和孢子分离法获得纯菌种，新区主要靠引进母种或原种。
发布时间：2015-01-07 13:56
在平菇栽培过程中，经常受到绿霉菌的危害，随着平菇周年生产和栽培规模的日益扩大，绿霉污染已经成为生产中非常突出的问题，严
发布时间：2015-01-06 11:35
一、锯木屑问题： ⑴滑子菇是木腐菌中的褐腐菌，主要分解锯木屑中的纤维素和半纤维素，对木质素分解能力较差，所以种滑子菇使
发布时间：2015-01-05 14:05
一、有机银耳生产的条件 利用节能温室生产银耳时,其温室结构稍作改建, 半地下室日光温室改做坑道栽培。同样,为使高温期坑内温度
发布时间：2015-01-04 11:32
在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下： 一、高
发布时间：2015-01-04 11:30
用平菇、苹果汁（或其他果汁）为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁，营养丰富等特点，成本低，生产工艺简单，市场潜力大
发布时间：2014-12-30 14:40
在草菇生产过程中，常可见到成片的小菇萎蔫而死亡，给草菇产量带来严重的损失。幼菇死的原因很多，主要有以下几点。1.培养料偏
发布时间：2014-12-30 14:39
一、菌种培养基的配制目前，多数菇农是从菌种生产厂家购进母种，然后自己生产原种和栽培种。原种及栽培种的培养基配制方法是一
发布时间：2014-12-29 14:07
1生产场地生产场地周嗣300 m要求无污染源，交通方便。菌袋生产区应布局合理，具有防虫、防鼠措施，并且要位于出菇场地的上风口
发布时间：2014-12-29 14:04
北方香菇常见病虫害包括杂菌害、虫害、病害三类。是香菇生产中的大敌，直接影响制种与栽培的成效。为此，从事食用菌生产者必须
发布时间：2014-12-29 14:01
鸡枞菌为真菌植物门真菌鸡的子实体，产于四川、贵州、云南、广西、福建、江苏等地。鸡枞是一种食用菌，为云南著名特产，因肥硕
发布时间：2014-12-26 13:27
鸡腿菇具有口味鲜美、营养丰富等特点，深受消费者喜爱。很多农业企业以工厂化方式栽培鸡腿菇，提高了鸡腿菇的产量和生产效益。
发布时间：2014-12-26 13:07
食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构，要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把防放在第一位。
发布时间：2014-12-25 11:41
一、发菌期间的杂菌及防治措施 1、木霉：俗称绿霉、绿霉菌等，这是生产中发生最普遍、危害最严重的杂菌之一，不论制种还是栽培
发布时间：2014-12-22 14:20
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