一、发菌期间的杂菌及防治措施 1、木霉：俗称绿霉、绿霉菌等，这是生产中发生最普遍、危害最严重的杂菌之一，不论制种还是栽培
发布时间：2014-12-22 14:20
1.胶囊菌种和生产技术 1.1 特殊培养料配制 培养料的配方与常规菌种有所差异，一是要求用细料，太粗容易造成穴盘的破损；二是要
发布时间：2014-12-20 14:26
培养料的营养配比对白灵菇产量的提高起着至关重要的作用。 培养料中加入的营养成分应该以有机营养为主、无机营养为辅，这有助于
发布时间：2014-12-20 11:49
培养料配制。有机平菇培养料资源丰富，棉籽壳、麦秆、稻草、木屑、甘蔗渣、玉米芯、油菜籽壳均可培养，但以棉籽壳产量最高，经
发布时间：2014-12-19 11:51
在食用菌出菇旺期和出菇后期，培养料中的养分消耗殆尽，此期及时追施肥料，能显著提高食用菌的产量，改善品质。 粪土肥 将晒干
发布时间：2014-12-18 14:18
平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓，它们产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂
发布时间：2014-12-18 11:56
1、生产时间：正季栽培模式，最佳播种期为2月下旬-3月下旬，秋季8－10月进行出菇管理；反季栽培的播种期为11-12月，来年4－1
发布时间：2014-12-18 11:54
平菇栽培中，用多菌灵防治杂菌污染效果虽好，但菇体残留农药，对人体健康有害，且成本较高。据试验：平菇生料栽培时，每100千克
发布时间：2014-12-17 14:01
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过
发布时间：2014-12-17 13:51
1 .母种生产建议配方： 配方一：栗木屑200克，林地肥土300克，米糠100克，麦芽糖25克，硫酸铵1克，蛋白胨2克，琼脂15～25克，水
发布时间：2014-12-16 13:59
一、栽培季节 有机口蘑属中高温菌类，菌丝生长温度12～35℃，子实体生长温度15～33℃，一般播种后45～50天开始出菇。各地应根据
发布时间：2014-12-15 14:10
秀珍菇质地脆嫩，清甜爽口，营养丰富，富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素及人体所需的8种氨基酸，颇受消费者青睐。现将其高产
发布时间：2014-12-12 14:20
菌渣为食用菌产菇后的废料，食用菌栽培原料经微生物发酵后，部分物质被降解，可适当添加用作畜禽饲料。在兔饲料中添加10%～15%
发布时间：2014-12-11 14:04
1.温度调控北方栽培有机草菇的菇房在夏季可以利用自然的温度，通过合理的通风进行正常生产。在冬春及秋季则通过加温来调节温度
发布时间：2014-12-10 14:14
（一）传统食用菌培养料灭菌方法：是用煤、电加热、蒸汽灭菌、高压灭菌设备投资大，常压灭菌时间长、工艺落后、设备笨重、无法实
发布时间：2014-12-08 16:46
随着冬季的到来，外界气温越来越低，日光温室冬茬生产进入管理的关键时期，在日常管理上特别需要注意以下管理： 光照管理。采用
发布时间：2014-12-08 15:37
用平菇、苹果汁（或其他果汁）为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁，营养丰富等特点，成本低，生产工艺简单，市场潜力大
发布时间：2014-12-08 15:32
香菇的反季节栽培，即指香菇干6-9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅，如果防治措施不到位，将会严重影响产量及菇品的质量，因
发布时间：2014-12-08 15:31
1、配方。①玉米芯80%、米糠12%、玉米粉4%、石膏1%、过磷酸钙1%、石灰2%、。②玉米芯50%、阔叶树锯木屑30%、米糠10%、玉米粉6%
发布时间：2014-12-08 15:26
食用菌生产中的一大难题。它直接影响生产、贮运和销售及经济效益。食用菌快速干制法，只需15分钟即可将新鲜食用菌制成干品，且
发布时间：2014-12-05 14:41
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