液体菌种生产设备多种多样，比如不锈钢发酵罐有几十升的、也有几千升的；有双层、单层、盘管的；有气升式、搅拌式的；有单罐、
发布时间：2014-12-04 14:13
有机黄背黑木耳耳片大、厚、质地柔软，色深，表面光滑。白背木耳耳 片大、厚，柔软，干后表面黑色且有光泽，光滑，背面绒毛层浓
发布时间：2014-12-04 13:46
1 打扦戳洞 菌床越冬时，首先应对菌床进行一次打扦措施，以改善菌床的透气性能，排去菌床内的不良气体和有害菌丝的代谢产物，
发布时间：2014-12-03 14:09
平菇栽培过程中，多种栽培方式均会不同程度地发生杂菌污染，特别是在温度较高的季节更为严重。轻则影响产量和收入，重则导致减
发布时间：2014-12-02 15:13
从上世纪90年代至今，我一直从事、重视双孢蘑菇在我国的生产与发展。双孢蘑菇是常见食用菌里面蛋白质含量最高、世界产量最高、
发布时间：2014-12-01 16:47
生产反季香菇，1～3月接种养菌最为适宜。在做好拌料、装袋、灭菌等准备工作后，即进入接种、养菌、出菇阶段。这一阶段管理得
发布时间：2014-12-01 14:24
蘑菇出菇盛期和生长后期，如料中养分不足，易产生畸形菇，严重影响产量和质量。及时追肥，能使蘑菇获得优质高产。追肥时有机肥
发布时间：2014-11-29 14:36
双孢菇三级种多以麦粒为原料，但在实际生产中发现污染率较高，或出现异常现象，导致生产计划难以落实，究其原因，就是菌种生产
发布时间：2014-11-28 09:29
（一）传统食用菌培养料灭菌方法：是用煤、电加热、蒸汽灭菌、高压灭菌设备投资大，常压灭菌时间长、工艺落后、设备笨重、无法
发布时间：2014-11-27 13:59
1、菌种培养室要选在通风、干燥、无直射光线的清洁场地。 2、利用空调调节温度的培养室，不可以住人，温度控制在22 24摄氏度
发布时间：2014-11-26 14:22
代料滑菇反季节栽培，具有原料来源广，适合商品开发，具有产品质量好、投资少、见效快、效益高等特点，是目前一种较好的栽培模
发布时间：2014-11-26 14:18
每年的9～11月是平菇播种和发菌的生产高峰季节，因此许多读者来电话咨询有关菌袋不发菌、发菌慢以及污染严重等方面的问题。现将
发布时间：2014-11-25 14:55
（一）母种及原种把分离提纯后的银耳菌丝和香灰菌丝单独分开培养于试管中。生产母种时，先取出银耳菌丝，并扩大到所需要的管数
发布时间：2014-11-21 14:01
1、选择中大叶、低温型、晚熟香菇品种。一般来讲，香菇在不开伞的前提下，伞径越大，菇肉越厚，档次最高，价格也越高。而一些温
发布时间：2014-11-21 13:57
一、引进母种四要。一是引种时一定要到正规、信得过的科研单位和菌种生产厂家引进，这样菌种质量才有保障。二是要明确菌种的特
发布时间：2014-11-20 13:38
１、生产时间：正季栽培模式，最佳播种期为2月下旬-3月下旬，秋季8－10月进行出菇管理；反季栽培的播种期为11-12月，来年4－11
发布时间：2014-11-20 13:35
食用菌制种和栽培过程中，经常遭到病害和杂菌的袭击，造成劣质、减产，甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方
发布时间：2014-11-19 14:13
一、晴天催蕾，选优去劣控株 要使菇蕾在适宜花菇形成的好天气来临之前发生，并长至适当的成熟度，这是出菇管理中最重要的环节
发布时间：2014-11-19 14:09
用途：广泛应用于生物制药工程领域的固体发酵、食用菌菌种的生产（草腐菌种、木腐菌种） 功能：可实现对麦粒及辅料的无损混合搅
发布时间：2014-11-19 14:02
1 .母种生产建议配方： 配方一：栗木屑200克，林地肥土300克，米糠100克，麦芽糖25克，硫酸铵1克，蛋白胨2克，琼脂15～25克，水
发布时间：2014-11-18 14:16
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