三项措施抓好冬栽香菇高产

力。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，提高成活率。&bsp;&bsp;&bsp; 二、热水催蕾。用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍，具体方法是：1、选将发好菌的块或筒，充分转色干...

发布时间：2011-11-19 10:02

食用菌的增产新招

基酸、维生素和矿物质以及各种多糖且热量低的高级食品，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具明显的食疗作用。而且营养丰富、味道鲜美，老少皆宜，是21世纪人类继植物性食物、动物性食物之后的第三大食物...

发布时间：2011-11-18 10:37

食用菌的增产新招

基酸、维生素和矿物质以及各种多糖且热量低的高级食品，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具明显的食疗作用。而且营养丰富、味道鲜美，老少皆宜，是21世纪人类继植物性食物、动物性食物之后的第三大食物...

发布时间：2011-11-18 10:37

双孢菇越冬期如何管理

段时期时间长、气温低，菌丝处于极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。&bsp;&bsp;&bsp; 干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期...

发布时间：2011-11-18 10:35

利用麦秸畜禽粪种植双孢菇技术

用麦秸畜禽粪种植双孢菇投资少、效益高，具有很大发展潜力。满城县是粮食生产大县，具有丰富的麦秸资源，气候也适合双孢菇的生长，2008 年满城县双孢菇种植面积1520 亩，现结合该县生产实际，总结双孢菇种植...

发布时间：2011-11-18 10:34

磨菇虫害的“绿色”防治

菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药物，既给消费者的健康埋下了隐患，也自堵了蘑菇产品进入市场尤其是进入国际市场的路径。 那么，该如何对虫害进行“绿色”防治呢？一是加强物...

发布时间：2011-11-18 09:02

平菇畸形的发生及防治

量和质量，甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的，少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。 畸形菇主要类型有： 1.高脚菇菌盖小，分化较差，菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期畸形菇是...

发布时间：2011-11-18 08:59

抓好双孢菇出菇期管理

的产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、水分管理。食用菌生产中水分管理很重要，覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节。有两种方法可供选择：一是采取喷雾的办法，细雾蒙蒙，使覆土层不是湿透而是洇透，用1～2...

发布时间：2011-11-17 10:40

平菇病毒病的识别与防治

产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；到了出菇期，感染病毒后，有的平菇病毒病...

发布时间：2011-11-16 09:52

平菇冬季栽培该如何选种

&bsp; 平菇的栽培方式：瓶栽、盒栽、箱栽、袋栽、床栽和畦栽。规模化生产主要以袋栽培和床栽培为主。　　&bsp;&bsp;&bsp; 玉米芯栽培平菇：将玉米轴粉碎黄豆粒大后，合理配比料，充分浸透。湿度60%，堆高1.5...

发布时间：2011-11-16 09:41

竞争性杂菌发病的原因

食用菌菌丝竞争生长，污染培养料或栽培料，常常导致菌种制作失败和栽培减产，严重的甚至绝收。因此，在食用菌菌种生产和栽培过程中，防止杂菌污染极为重要，也是提高食用菌生产经济效益必不可少的&bsp;&bsp;&...

发布时间：2011-11-16 09:35

怎样防治食用菌螨虫

播种初期发生菇螨为害，接种块的菌丝首先被咬，常不见菌丝萌发；稍后发生菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害，被害部位变色或出现孔洞，严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小，肉眼不易看清...

发布时间：2011-11-11 09:06

如何预防蘑菇枯萎

批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...

发布时间：2011-11-11 09:03

培育平菇要防胡桃肉状菌

速。但随着栽培量的增加，平菇病虫害发生也越来越严重，特别是胡桃肉状菌的发生，常导致平菇菌丝发满袋后不出菇，严重时可能绝收。&bsp;&bsp;&bsp; 胡桃肉状菌又叫小孢德氏菌，主要危害平菇菌袋两端，产生短...

发布时间：2011-11-11 08:55

双孢蘑菇栽培料薄好还是厚好

在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...

发布时间：2011-11-03 10:20

双孢蘑菇生产几个注意事项

发布时间：2011-11-03 10:18

食用菌“重茬”病

，致使病虫害日益严重，产量下降，效益降低，种植户因此被迫更换栽培产地、栽培设施，投入增大，这种连续“重茬”生产严重阻碍了食用菌产业的发展。&bsp;&bsp;&bsp; 一、原因1.由于连年种植食用菌，设施环境...

发布时间：2011-10-29 09:11

平菇出菇期管理要加强

特殊要求，采取综合措施进行管理，以获高产高效。&bsp;&bsp;&bsp; 适宜平菇出菇的温度范围较广，4℃~32℃均可，在生产中，要根据品种的特性进行调温。平菇现蕾后，以散射光为宜，应避免阳光直射，一般菇棚内...

发布时间：2011-10-27 11:07

加大温差刺激提高花菇产量

的生物学特性，可刺激菇蕾发生。&bsp;&bsp;&bsp; 具体方法是在白天用塑料薄膜罩住，把菇场上的遮阳棚覆盖物拉稀，让阳光透进，增进热量，提高地温和菇床的温度。到晚上10点后打开薄膜1小时，让冷空气进入，这...

发布时间：2011-10-27 11:03

食用菌的干制加工

蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。&bsp;&bsp;&bsp; 春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，夏秋烈日高温，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，不受环境条...

发布时间：2011-10-27 11:02