黑木耳的制干和贮藏

年盛收，第三年罢收。每年接种一批段木，便可连续生产。&bsp;&bsp;&bsp; （一）采收的成熟度。耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展软垂下来，肉质肥厚，耳根收缩，腹面已产生白色孢子粉，此时应立即采收。&bsp;...

发布时间：2010-11-26 10:52

白灵菇废料再利用栽培平菇

得到充分利用，为了充分利用这些废料，我们经过试验，可以利用白灵菇废料添加部分辅料来生产平菇。　　1、选用品种。应根据季节选用菌丝粗壮、生活力旺盛的菌种，购买菌种应到信誉好的科研单位，并应详细了解...

发布时间：2010-11-26 10:50

草菇折翅菌蚊的防治方法

平菇上的重要害虫之一，在北京、湖北等地危害严重。幼虫取食菌丝和培养料，影响菌丝生长和菇蕾扭结，子实体被害后形成不规则的孔洞，并在菇体上拉丝结网，在幼虫爬行和取食之处还留有无色透明的黏液,干后可见...

发布时间：2010-11-26 10:45

玉米全株栽培白灵菇新技术

养价值都较高，市场前景广阔。目前主要以棉籽壳作主料栽培，非棉区发展白灵菇有一定的难度。经试验发现，利用玉米全株栽培白灵菇完全可行，生物学效率达80-90％，与棉籽壳栽培产量相当，成本下降50-70％。其...

发布时间：2010-11-26 10:41

使用菇类发酵剂高产优质又省时

酵，又能低温发酵，大大缩短发酵制作时间，减轻劳动强度，降低成本。同时它还有“广普性”发酵和“适应性强”等特点(几乎可发酵一切需发酵的有机物料，且对环境条件要求较宽松)，可广泛适用于双孢菇、平菇、...

发布时间：2010-11-26 10:39

怎防白灵菇菌袋乱现蕾

管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响菇品商品性及产量。笔者根据几年来大量养白灵菇的实践，特提出以下建议，供菇农参考：&bsp;&bsp;&bsp; 1.培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，...

发布时间：2010-11-24 10:59

蘑菇栽培中防治杂菌污染措施

个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境，如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中，通过空气、覆土材料、工具等传播。&bsp;&bsp;&bsp; 1.预防措施是：使用百病去无踪彻底消杀菇...

发布时间：2010-11-24 10:58

有关瓶栽栽培木耳的技术

央有孔的聚丙烯薄膜；孔径2厘米，既透气，又透光，也能保持一定的湿度。培养室内管理与塑料袋栽培相同，空气湿度保持在80％～95％，室温为10～15℃，生料栽培也可。当气温达20～28℃时，每天中午要开窗换气，...

发布时间：2010-11-24 10:47

台湾袖珍菇栽培技术

不同温型的菌株都有。对台湾袖珍菇来说，目前大多是选取广温型的菌株，特别是高温型的优良菌株，这样可以做到四季均可栽培。同时还应选取优质、高产、出菇快、适应性广、抗逆性强、遗传性状稳定的好菌株。目...

发布时间：2010-11-24 10:43

中药渣循环栽培鸡腿菇、草菇新技术

、小型中药材加工企业14家，年加工能力3亿多千克，产值25亿多元，副产中药渣2亿多千克。一直以来，大量中药渣被当作垃圾处理掉。如何有效利用中药渣，使之变废为宝，广大科技工作者开展了多领域的研究。我们...

发布时间：2010-11-24 10:42

两种珍稀食用菌高产栽培技术

发布时间：2010-11-23 10:54

猪肚菇高产高效栽培技术

年新开发的珍稀食用菌。猪肚菇营养丰富，味道鲜美，且在夏季出菇，有良好的市场前景。现将其栽培技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、出菇场地的准备&bsp;&bsp;&bsp; 1．室内出菇场地准备：应搭建出菇床架，可...

发布时间：2010-11-23 10:51

猴头菇速生高产栽培技术

头菌人工栽培面积的逐年扩大，产量也在不断提高。现将猴头速生高栽培技术整理介绍如下。&bsp;&bsp;&bsp; 1.选料与配料：选新鲜干净的锯末或棉籽壳为原料。若原料不新鲜，使用前应经烈日曝晒2～3天。大批量生...

发布时间：2010-11-23 10:49

栽培蘑菇土法施肥可获高产

发布时间：2010-11-22 11:12

鸡腿菇产业做大做强的技术措施

的鸡腿菇生产基地或集散地，在原有工艺的基础上必须采取几项技术措施，如这几项技术措施落实后，我区鸡腿菇产业在全国老大的地位成矣！&bsp;&bsp;&bsp; 一、原料与配方：鸡腿菇产业做大做强必须以本地秸杆为...

发布时间：2010-11-22 11:09

生料栽草菇覆土能高产

发布时间：2010-11-19 11:52

鲍鱼菇加工方法介绍

侧耳,生产效益较高。鲍鱼菇营养丰富,质脆味美,肉厚柄短,且经煮耐贮,十分适合加工制罐。 　　 一、工艺流程 　　选料→修整→漂洗→分级→预煮→冷却→配汤→装罐→排气→封罐→灭菌→冷却→擦罐→入库 　　二...

发布时间：2010-11-18 11:31

使用化学添加剂要注意什么？

的化学合成物质或者天然物质统称为添加剂。经验证明，使用安全的添加剂有尿素、硫酸铵、碳酸氢铵、石灰氮（氰氨化钙）、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、石灰、石膏、碳酸钙等。其中的石灰氮（氰氨化钙）、石灰、石...

发布时间：2010-11-18 09:31

哪些可以作为食用菌的培养料主料辅料是什么

食用菌栽培的培养料，一些富含木质纤维素的野生材料也可作为培养料。农副产品如稻草、麦秸、玉米芯、玉米秸、高粱秸、棉籽壳、废棉、棉秸、豆秸、花生秸、花生壳、甘蔗渣、麦麸、稻糠、高粱壳、果园剪枝枝条...

发布时间：2010-11-18 09:28

连续在同一座大棚栽培双孢蘑菇下降原因

严重并影响产量。对于直接在地面上栽培的生产模式而言，双孢蘑菇菌丝体的代谢产物在地表积累，有些代谢产物对于双孢蘑菇菌丝和子实体的生长发育具有抑制作用。

发布时间：2010-11-18 09:26