发布时间:2009-11-13 09:47
海南汇种植业技术推广中心,上海201300;2上海南汇食用菌站 *通讯作者) 摘要 食用菌液体培养技术因其生产周期短、产量大、质量高、经济效益突出等优势而被广泛研究和应用。对食用菌液体培养技术的发展...
发布时间:2009-11-09 10:36
了大部分鲜销以外,还有很大一部分需要进行保鲜和加工: 为什么要对食用菌进行保鲜加工? 食用菌采收后,仍保持着机体的活性,进行呼吸作用和酶生化反应,导致褐变、菌柄伸长、变色、软化,水分损失...
发布时间:2009-11-06 11:46
以“绿色食用菌饮食”为健康首选。日本是亚洲食用菌生产大国,人均消费近3.4公斤。栽培技术和设备已达到设施化、园艺化、机械化,其中以“鲜品后道包装”为其技术先进化的标志。目前国内市场的金针菇、杏鲍菇...
发布时间:2009-11-04 13:45
发布时间:2009-11-02 10:57
发布时间:2009-10-29 15:09
发布时间:2009-10-29 10:49
发布时间:2009-10-21 16:56
常出菇,地温高于30摄氏度时,菌丝活力下降,寄生菌鸡扑菇大量出现,鸡腿菇近于绝收。采取夏季降温,冬季增温的办法,可周年生产鸡腿菇,但夏季降温成本高,效益低;冬季利用蔬菜大棚套种鸡菇,既省去了加温...
发布时间:2009-10-16 11:08
发布时间:2009-10-14 10:32
预防为主,综合防治”的植保工作方针,利用农业、化学、物理、生物等进行综合技术防治,在防治上以选用抗病虫品种,合理的栽培管理措施为基础,从整个菇类的栽培布局出发,选择一些经济有效,切实可行的防治...
发布时间:2009-10-09 15:24
菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵,成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性,菇棚闭光处理时,发生概率较低,虫口密度大为下...
发布时间:2009-09-25 11:02
免割袋对花菇菌棒保水效果、花菇产量和花菇发生率的影响。出菇前保水结果表明,应用菌兴102保水膜的花菇菌棒日均失水量为4.6 g,比对照石蜡膜低0.8 g,差异达到极显著水平;应用免割袋的花菇菌棒日均失水量为6....
发布时间:2009-09-23 13:49
种植蔬菜。2003年,他由传统的露地蔬菜栽培转为大棚蔬菜栽培,并搞起了番茄与食用菌、辣椒与食用菌的菜菇高效套种模式,使棚室得到充分利用,经济效益比纯作成倍提高。2004~2006年,他在两个总面积为463平方...
发布时间:2009-09-08 14:15
发布时间:2009-09-08 13:52
发布时间:2009-09-05 10:30
发布时间:2009-09-03 13:42
挠着生产、经营及消费者。不过,近日记者了解到华东师大学生发明的补偿型速测仪可以轻而易举地解决这个问题,为食用菌安全把关。 &bsp;&bsp;&bsp; 据记者了解,如要测试蘑菇的农药残留,只需要切取少量的碎皮...
发布时间:2009-09-03 08:55
稻收获后对闲置的冬水田排干来种植蘑菇,其栽培设施简单、成本低、病虫害少,种植蘑菇后的菌渣,就地处理,又成为稻田的有机农家肥,既减少了农村的面源污染,促进了循环经济的发展,对农民来说无疑是一条增...
发布时间:2009-09-01 10:19
程中,若水温调节不当会对草菇产量造成很大影响。 要种好草菇,要了解草菇的生长特性。草菇属于高温菇类,孢子萌发适温在40℃左右,菌丝生长适温在35℃左右,低于12℃或高于42℃菌丝生长会受到较强的抑制...
发布时间:2009-08-29 09:25