食用菌母种的简易保藏技术

果很好且简单易行的菌种保藏法。 　　1.液体石蜡保藏法：选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40摄氏度恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘...

发布时间：2009-08-27 09:01

平衡营养保证食用菌高产高效

技工作者的研究课题，但自上个世纪九十年代以来，大多菇农的栽培产量徘徊不前，致使生产效益增幅不大，以平菇为例，多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式，栽培管理3～5个月时间，总生物学效率一...

发布时间：2009-08-26 10:34

高档菌香油加工新技术

而且菌体也会保持原状，不需烹调直接食用。高档菌香油目前国内除少数家庭作坊少量加工外，尚无厂家进行规模化生产。投资办一个高档菌香油加工厂是有识之士的又一致富项目。 　　1、原料 ①油类：菜籽油、棉籽...

发布时间：2009-08-18 09:27

白色灰树花及栽培技术

沁脾、脆嫩爽口，具有独特的口味和齿感，富含葡聚糖、菌蛋白和矿物质等重要营养和药用成分，对糖尿病、高血压、心脏病、肥胖病、动脉硬化等现代病有较好的防治效果，还能提高人体免疫功能。国外市场每公斤鲜...

发布时间：2009-08-17 09:41

木耳流耳的防治措施

枝叶，并及时进行中耕除草。中耕就是松土，深度因苗木大小而异，幼苗期应浅，以后随着苗木生长加深，最深可达10厘米左右。除草应掌握除早、除小、除了，做到及时干净消除杂草，以减少杂草与苗木争夺养分。 ...

发布时间：2009-08-17 09:33

平衡营养保证食用菌高产高效

技工作者的研究课题，但自上个世纪九十年代以来，大多菇农的栽培产量徘徊不前，致使生产效益增幅不大，以平菇为例，多年来仍旧沿袭九十年代甚至是八十年代的生产模式，栽培管理3～5个月时间，总生物学效率一...

发布时间：2009-08-12 09:36

食用菌化学保鲜法

盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5～8天。 &bsp;&bsp;&bsp; 焦亚硫酸钠保鲜将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边翻动菇体，以便喷洒均匀。喷后装入...

发布时间：2009-08-08 09:35

高温栽菇要防螨

忽视了对螨害的防治，往往造成严重减产甚至绝收。 　　一、为害症状 　　发生螨害的菌种，瓶口处的菌丝不够浓密，且萎缩退化，甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到害螨为害时，白色的菌块变黑，并散发出...

发布时间：2009-08-08 09:29

金针菇黑斑病锈斑病防治

是啥病害呢，该怎样防？　　黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最重要的...

发布时间：2009-08-07 09:12

栗蘑工厂化栽培技术

费者欢迎，常做为礼品送人。市场需求促进了栗蘑工厂化栽培的发展，有的空调化栽培室就设在蔬菜市场附近，消费者可亲手采摘，将2大朵新鲜栗蘑装入简洁的小竹篮，表面覆上保鲜膜，一般每篮重1千克左右，灰黑色...

发布时间：2009-08-05 10:07

食用菌废料可再次利用

金针菇等食用菌以后，将生产废料晾干当柴火烧掉，导致这些优质肥料白白浪费掉。据专家介绍，生产完食用菌后的废料还有很多用途，可以再次利用。 &bsp;&bsp;&bsp; 生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生...

发布时间：2009-08-03 09:43

真姬菇无公害栽培技术

为蟹味菇。真姬菇营养丰富，富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物，是一种理想的保健食品。真姬菇菇形美观，质嫩脆，味鲜美，市场畅销。 　　目前，真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现有菇房、菇棚...

发布时间：2009-08-01 09:30

灵芝孢子粉

微小的卵形生殖细胞，只有4－6个微米，是活体生物，外被坚硬的纤维素外壁。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。据测定它所含的灵芝多糖、灵芝多肽、三...

发布时间：2009-07-24 09:37

自制食用菌绿色防虫增产剂

。传统方法采用化学药剂进行防治，影响食用者身体健康。利用EM生物技术应用于食用菌害虫防治，效果显著，且无农药残留又能增产20--30%以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、EM防虫剂的配制　&bsp;&bsp;&bsp; 1、配方：...

发布时间：2009-07-24 09:12

简易液化菌种制作技术

发布时间：2009-07-23 10:52

古田诞生新型电能环保灭菌灶

。”7月14日，古田县平湖镇闽联食品有限公司董事长周诗联站在他自己引进改造的新型食用菌灭菌灶里，高兴地向笔者介绍他的创新成果。 　&bsp; 食用菌产业是古田县的支柱产业，生产中普遍采用的熟料袋栽模式，...

发布时间：2009-07-23 10:26

死菇的发生原因与防治防治

经常发生部分小菇蕾萎缩、变黄，最后死亡的现象，严重时床面的小菇成批死亡。造成死亡的主要原因有： 　　(1)培养料养分不足，出菇部位高，在土表层形成过密的子实体；采菇时操作不慎，损伤周围小菇，影响小...

发布时间：2009-07-23 09:30

食用菌培养料诱发灭菌新技术

其主要手段是克服污染。常规方法要求选用的原料新鲜、无霉变，但是实际上是不可能的。因此，食用菌在栽培时霉菌所带来的危害防不胜防，尤以发菌期最为严重，导致污染现象屡见不鲜。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌栽...

发布时间：2009-07-20 13:59

湖北新洲区召开食用菌营养料翻堆机展示现场会

菌公司基地召开，引来近百名菇农前来观看机械化翻堆作业演示。 &bsp; 　　传统的食用菌稻草翻堆是一项劳动强度高、作业环境恶劣、效率低的体力劳动，制约着食用菌产业的规模化发展。新洲区农机服务中心与徐古...

发布时间：2009-07-20 10:01

磷化铝防治虫害需谨慎

操作不当造成的意外损失。以下是在使用磷化铝防治虫害需要注意的几点事项：&bsp;&bsp;&bsp; 1、在用磷化铝熏蒸菇房、菇棚时:用药量每个施药点不要超过20片（3克每片）否则易自燃。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、温度不...

发布时间：2009-07-17 11:00