太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第一潮菇采收后,撬松料面,用石灰水泼浇湿透,将培养料PH值调整在8~9,然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料。...
发布时间:2010-02-25 10:35
:长菇期间连续降雨,特别是在高温高湿的环境下,菇房湿度过大,杂菌易侵入,造成烂菇;有的属病毒性病害,使菌丝退化,子实体腐烂;有时因管理不善,秋季喷水过多,相对湿度高达95%以上,加上菇床薄膜封盖通...
发布时间:2010-02-23 12:25
用菌菌体,同时获得富含氨基酸等营养成分的发酵液。 一、深层发酵培养基的选择 1、食用菌液体深层发酵技术研究的关键是培养基。不同食用菌要用不同的培养基进行培养,因此,培养基的选择与配制是食用...
发布时间:2010-02-18 09:33
品,目前已经实现规模化、袋料化栽培。但由于粗放的栽培方式、缺乏科学、配套的防治病虫害措施,使得病虫害日趋增加,危害增大,已成为黑木耳高产、稳产的重要限制因素。所以,有效地控制黑木耳病、虫及杂菌...
发布时间:2010-02-08 09:16
发布时间:2010-02-05 13:29
1.西北农林科技大学资环学院,陕西杨凌712100;2.陕西省林业勘察设计院,陕西西安710082;3.耀县森防站,陕西耀县727100) 白鸡腿菇又名小孢毛鬼伞,俗称鸡腿蘑,由于形似鸡腿,我国菇农称其为“鸡腿菇...
发布时间:2010-02-01 15:13
敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2、防成虫入室。室内栽培用菌,要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上,防止蝇、菇蚊等成虫...
发布时间:2010-01-08 09:54
差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法是:白天盖膜保温,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通过降温,加大温差,并结合高温浇水诱导出菇。 二、高温刺激法:先将菌床(或菌袋)敞开干燥1-2天,然后连续...
发布时间:2009-12-09 10:18
发布时间:2009-12-04 13:49
006)06-(X)20-01 食用菌的不同品种,采用液体培养液扩制菌种,只需4-7d;用固体培养基扩制固体菌种,少则20d左右,多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面,固体菌种亦...
发布时间:2009-11-10 13:59
了大部分鲜销以外,还有很大一部分需要进行保鲜和加工: 为什么要对食用菌进行保鲜加工? 食用菌采收后,仍保持着机体的活性,进行呼吸作用和酶生化反应,导致褐变、菌柄伸长、变色、软化,水分损失...
发布时间:2009-11-06 11:46
以“绿色食用菌饮食”为健康首选。日本是亚洲食用菌生产大国,人均消费近3.4公斤。栽培技术和设备已达到设施化、园艺化、机械化,其中以“鲜品后道包装”为其技术先进化的标志。目前国内市场的金针菇、杏鲍菇...
发布时间:2009-11-04 13:45
病虫杂菌,菌丝洁白,生长健壮有力,边缘整齐,不发黄,不老化,菌龄掌握在刚长满斜面即用于扩接原种或继代培养。 2、二级种(原种):无感染病虫杂菌,菌丝洁白,粗壮浓密,均匀布满瓶周,外见颜色一致...
发布时间:2009-10-29 15:12
常出菇,地温高于30摄氏度时,菌丝活力下降,寄生菌鸡扑菇大量出现,鸡腿菇近于绝收。采取夏季降温,冬季增温的办法,可周年生产鸡腿菇,但夏季降温成本高,效益低;冬季利用蔬菜大棚套种鸡菇,既省去了加温...
发布时间:2009-10-16 11:08
发布时间:2009-10-14 10:32
预防为主,综合防治”的植保工作方针,利用农业、化学、物理、生物等进行综合技术防治,在防治上以选用抗病虫品种,合理的栽培管理措施为基础,从整个菇类的栽培布局出发,选择一些经济有效,切实可行的防治...
发布时间:2009-10-09 15:24
扩制固体菌种,少则20d左右,多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面,固体菌种亦有不可替代的优势。利用固体菌种直接扩制液体菌种,不仅具有菌丝纯、发菌快、周期短等效果;...
发布时间:2009-09-23 13:46
挠着生产、经营及消费者。不过,近日记者了解到华东师大学生发明的补偿型速测仪可以轻而易举地解决这个问题,为食用菌安全把关。 &bsp;&bsp;&bsp; 据记者了解,如要测试蘑菇的农药残留,只需要切取少量的碎皮...
发布时间:2009-09-03 08:55
一,此方法种植食用菌,能有效提高食用菌产量,延长出菇时间,增加单产,也能促使蔬菜获得二氧化碳,达到了互利的目的,通过定陶县多种经营服务中心和食用菌工作站,几年的实验与推广,增产效果明显,菇房和...
发布时间:2009-08-28 11:22
要丰富的营养,特别是氮源充足,菌丝生长旺盛,产量更高。制作母种时,在培养基中添加适量的蛋白胨、酵母、麦芽汁,可加快菌丝生长。人工栽培的主料,并非一定要用伞形花科的刺芹、阿魏、拉慧草植物,在棉籽...
发布时间:2009-08-28 11:14