食用菌快速干制法，只需15分钟即可将新鲜食用菌制成干品，且食用菌的营养和风味无任何损失和变化。 (1)快速干制法 是在一
发布时间：2016-08-01 16:35
人工驯化栽培的步骤如下： 1、要分离出菌种，采取组织分离的方法进行，培养用普通培养基。分离后进行培养，培养温度25℃
发布时间：2016-08-01 16:31
食用菌工厂化栽培生产中，利用设施、设备人工调节食用菌的生长环境条件，创造出适宜不同菌类不同发育阶段的环境小气候是保证食用
发布时间：2016-08-01 09:39
1、浸料：依据化验结果确定配比；铲车作业，粪（鸡粪、牛粪）、草（麦草）、水充分混合； 2、建堆：铲车作业，将堆肥捞出
发布时间：2016-07-30 16:50
稻草是量大面广的廉价资源，目前利用价值不高。如果采用本文介绍的优化新技术栽培平菇，能提高其生物转化率，变废为宝。该技
发布时间：2016-07-30 16:40
黑木耳久泡后会发生什么样变化 黑木耳不能久泡。黑木耳久泡后会发生什么样变化？有谣言称，久泡的木耳之所以不能吃，是因
发布时间：2016-07-30 16:33
食用菌工业化的仿生态装置项目属于生物科技装备范畴，装置适用于固体散料的发酵处理。用于食用菌生产，它可在设备内依次完成培养
发布时间：2016-07-29 08:33
1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养； 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤
发布时间：2016-07-28 16:57
在食用菌生产过程中往往要使用毒性比传统高锰酸钾、甲醛更大的化学消毒灭菌剂。化学剂消毒在燃烧或反应过程中要消耗消毒空间内
发布时间：2016-07-26 08:39
杏鲍菇〔Pleurotus eryngii（DC.er.Fr.）Quel〕又名刺芹侧耳，属真菌门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属。杏鲍菇是一种典型的亚热带草
发布时间：2016-07-25 08:47
1、系统组成：PLC智能控制系统、灭菌冷却系统、发酵罐群、无菌空气系统； 2、采用PLC控制，一键式完成各项工作流程，实现
发布时间：2016-07-22 15:43
今年4-5月份，山西忻州市沐野食用菌研究所、岢岚方圆农副土特产品有限公司和岢岚王家岔乡政府合作，在当地海拔2000米左右的
发布时间：2016-07-20 15:28
武芝2号菌株,系武平县食用菌站由武平县梁野山国家自然保护区采集野生子实体组织分离驯化选育成的新品种。2012年3月通过了福
发布时间：2016-07-19 16:21
从2015年6月份开始，中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部历时3个月时间对全国食用菌工厂化生产情况和菌需物资装备发展情况进行了
发布时间：2016-07-19 09:33
（一）搔菌 搔菌的目的是保证覆土的疏松结构形成许多易于结菇的小气候，这些小气候是保证双孢菇菇高产与否的关键。他的优
发布时间：2016-07-18 17:30
目前我国工厂设施化栽培食用菌的主要种类有金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、双孢蘑菇等。设施化栽培实现了周年化生产和产品均衡供应，
发布时间：2016-07-15 08:43
灰树花(Grifola frondosa)，又名贝叶多孔菌、莲花菇、舞茸(日本)等，在分类学上属于真菌门担子菌纲、无褶菌目多孔菌科树花菌属，
发布时间：2016-07-14 17:47
（1）强化基质灭菌或消毒处理，保证熟化菌袋的纯无菌程度。灭菌期间常压100℃维持8-10小时，或高压121℃维持2.5-3小时，切实
发布时间：2016-07-14 17:03
双孢蘑菇别名圆蘑菇、洋蘑菇，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，含有丰富的氨基酸和维生素，其营养价值是蔬菜和水果的4～12倍，享
发布时间：2016-07-13 17:27
干香菇储存方法： 一、干燥储存，香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强，当香菇中水量高时就容易氧化发生霉，造成他
发布时间：2016-07-11 17:01
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