国外木腐菌工厂的前沿技术及生产革新

    械化、标准化、工业化生产的发展历程,工厂化栽培是食用菌产业发展的高级阶段。目前,日本、韩国以及欧美等许多发达国家的食用菌生产已经形成了工厂化。日本从20世纪70年代开始,就实现了瓶栽金针菇机械化和...

    发布时间:2011-02-22 14:27

    大肥菇生长发育所需条件介绍

    4℃以下生长速度明显减慢。子实体生长温度为10~28℃,适宜温度为20~26℃;20℃以下出菇明显减少,温度持续在26℃以上,子实体原基不能分化。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、营养、湿度、空气等与双孢蘑菇基本相同。大...

    发布时间:2011-02-18 14:29

    平菇冬春仿野生高产栽培

    正实现生态优质高产。即使在寒冷的冬季和低温的早春季节,也能在相对密闭的荫棚内,充分利用地温,生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 该法比常规栽培法增产60%以上,比菌墙等栽培方式增产40%以上...

    发布时间:2011-02-17 09:17

    蘑菇追肥液配制与使用

    及使用方法介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、化肥液。用0.1%~0.2%的尿素溶液或0.5%的硫酸铵溶液,每隔2天喷1次,以喷湿床面为度,对中后期出菇的子实体有增肥变厚的效果。用过磷酸钙0.5千克,加水15千克溶解...

    发布时间:2011-02-16 08:33

    大肥菇生长发育所需条件介绍

    4℃以下生长速度明显减慢。子实体生长温度为10~28℃,适宜温度为20~26℃;20℃以下出菇明显减少,温度持续在26℃以上,子实体原基不能分化。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、营养、湿度、空气等与双孢蘑菇基本相同。大...

    发布时间:2011-02-14 09:09

    香菇出菇要“育蹲”结合

    菇蕾现出后仅仅是一个个灰褐色的小“肉疙瘩”,还没有分化,也没有触及塑料薄膜,此时应及时进行割膜处理。使用锋利的刀片,环绕菇蕾将塑料薄膜切割成“活动门扇”的样子,既不妨碍菇蕾从中钻出,又可防止过...

    发布时间:2011-02-10 09:24

    冬季严防食用菌五大问题

    采取措施预防。 &bsp;&bsp;&bsp; 菇蕾难以分化。第一,棚温偏低,不适合幼蕾发育分化,可以通过提高棚温解决。第二,药物影响。有的菇农使用大量农药拌料,发菌期间也喷洒农药防止病害发生,结果使得菌袋内...

    发布时间:2011-01-31 09:47

    香菇出菇要“育”“蹲”结合

    。菇蕾现出后仅仅是一个个灰褐色的小“肉疙瘩”,还没有分化,也没有触及塑料薄膜,此时应及时进行割膜处理。其方法是: &bsp;&bsp;&bsp; 使用锋利的刀片,环绕菇蕾将塑料薄膜切割成 “活动门扇”的样子,既...

    发布时间:2011-01-29 10:26

    发好菌迟迟不出菇怎么办?

    逐一排查,寻找具体原因,找出解决问题的方法。&bsp;&bsp;&bsp; ①了解菌株特性和质量。若菌株退化、出菇能力弱,稍受外界因素影响即会迟迟不出菇,减产甚至绝收。另外,要考虑食用菌品种的特性,早熟型品种...

    发布时间:2011-01-23 08:26

    棉柴栽培平菇技术

    好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮,而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,棉籽皮价格呈上涨之势,这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴秸秆作为基料栽培食用菌,较好地解决了这类培养基材料影响食用菌...

    发布时间:2011-01-19 15:57

    食用菌栽培补水应注意什么?

    定产量高低和快速转潮的重要因素,大多数品种的培养料中适宜的含水量为60%~65%,在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少,需要及时补充水分。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点:一是补水量...

    发布时间:2011-01-15 13:19

    蘑菇气调贮藏保鲜技术

    费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高,组织柔嫩,表面无保护结构,呼吸作用和蒸腾作用都较剧烈,同时又易遭受病菌侵染和机械损伤,引起腐烂变质。如果在常温下正常空气中,采后蘑菇2 -3d之内就会变色“变质、开...

    发布时间:2011-01-14 13:57

    平菇料面刮菌可增产

    性差,菌丝衰老无力等不良现象,从而延迟出菇时间,降低菇体产量,甚至不出菇。料面刮菌可以较好地解决这一问题,会有很好的增产效果。 料面刮菌的方法是:对板结严重,菌皮过厚的料面,可全面薄薄地刮去一...

    发布时间:2011-01-14 13:48

    地栽香菇管理技术

    过多年实践总结出来的一项新技术。该技术的出现,填补了中国北方夏秋高温季节不出鲜品香菇的空白,有很强的推广价值。现将地栽香菇管理技术介绍如下: l、建棚:根据栽种数量的多少,建发菌棚,一般每1万袋...

    发布时间:2011-01-13 17:00

    玉米间套食用菌高效无公害栽培技术

    为基础,充分利用玉米生长中后期的遮荫条件,创造一个温湿度较为适宜的田间小气候,为高温季节食用菌的生产创造适宜的生长环境。同时,食用菌生长过程中放出的二氧化碳,提高玉米光合效率,促进玉米生长,提...

    发布时间:2011-01-13 16:58

    高温蘑菇的栽培技术

    双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点:一是比双孢蘑菇有更强的适应性,更为耐热,菌丝生长的温度要比双孢蘑菇高出5℃,即萝丝30℃下生长要比26℃时更快,子实体在23~25℃下仍有较高的出菇率;二是高温蘑菇具有...

    发布时间:2011-01-13 11:59

    出菇期间补营养液好吗?

    体的营养转化到子实体当中,出菇量越大菌丝体营养损耗越大,第一潮菇后培养料中的碳、氮等营养明显下降,适当地补充营养液能够保证下一潮菇的产量和快速转潮。但是补充营养液需要注意以下几点: &bsp;&bsp;&b...

    发布时间:2011-01-12 16:00

    加快金针菇转潮的七要点介绍

    潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇...

    发布时间:2011-01-07 16:22

    加快金针菇转潮的七要点介绍

    潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇...

    发布时间:2011-01-07 09:22

    补氧控氧相结合提高金针菇品质

    针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气,特别是在大量栽培时,当空气中二氧化碳浓度积累量超过0.6%,子实体和菌盖的发育就会受到抑制。但在子实体长至4厘米左右时,需要控制菇棚内的氧气含量,因...

    发布时间:2011-01-07 09:21

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