1、健康饮料香菇、平菇等均可利用菌丝发酵制健康饮料,也可利用其子实体浸泡制健康饮料。国外(特别是日本)利用食用菌为原料生产的
发布时间：2021-06-02 15:07
在平菇种植过程中常出现1～2潮菇后就没了出菇后劲，并有不同程度的发黄、干枯或变软、腐烂等现象，重者第一茬菇就染病，而且有区
发布时间：2021-05-31 16:25
1.温差刺激。初夏气温逐步升高，但昼夜温差较大，白天应降温、控温，维持袋温不超过25C，夜间加大通风降低温度，如此加大昼夜温
发布时间：2021-05-31 16:22
原因分析1. 基质配比不当Ｃ／Ｎ过低：为促进菌丝健壮、旺盛而过多添加麦麸、豆饼之类作为氮源，导致较高的营养物质为杂菌提供了
发布时间：2021-05-29 10:33
1、采收事项为了更好储藏保鲜杏鲍菇，采收时应选八成熟为宜，其标准是：菌盖即将平展，孢子尚未弹射，菌杆长至保龄球状或者棍棒
发布时间：2021-05-29 10:28
1、食用菌栽培菌种的制备（1）确定制种期不同果树的休眠期有不同，不同的食用菌品种也有不同的生长规律，如何确定食用菌的制种日
发布时间：2021-05-27 16:27
平菇菌丝体培养成熟的菇床，可用下述方法来促进原基尽快发生：（1）温差刺激法。利用昼夜自然温度的升降，辅之人工管理手段，使
发布时间：2021-05-25 15:58
黑皮鸡枞菌的采收，原则上是越嫩越好，也就是黑皮鸡枞菌刚刚出土至伞缘与菇柄成45度角的时候是最佳，而以伞缘平直之前为其最低标
发布时间：2021-04-20 17:07
什么是平菇黄菇病？平菇黄斑病一般是由于菇房高温高湿或者大棚滴水造成的细菌性病害。从业者可通过加强通风换气、降低菇房温度及
发布时间：2021-04-12 17:23
蛞蝓又称鼻涕虫，是一种软体动物，成虫体长约1cm，虫体呈灰白色、暗灰色，体裸露、柔软，无外壳。可危害双孢菇、香菇、平菇、黑
发布时间：2021-04-09 16:43
在大球盖菇、双孢菇、姬松茸、鸡腿菇等食用菌生产中，覆土材料是必不可少的。现在在平菇、白灵菇、杏鲍菇等品种的生产中，也有进
发布时间：2021-04-08 16:38
干腐病别名：枯萎病、猝倒病，平菇栽培过程中出现该病，是由病原真菌、细菌浸染造成的。干腐病的主要致病菌是轮枝霉、镰刀菌。老
发布时间：2021-04-06 15:42
一、形态特征子实体丛生，菌盖直径2～15厘米，半球形，盖缘内卷，后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直，长2～13厘米，直径2～8厘米，上
发布时间：2021-03-27 11:56
农艺性状银耳菌丝在PDA平皿上形成白色或淡黄白色菌落，可形成酵母状分生孢子，菌丝为双核菌丝，具锁状联合。菌丝生长温度范围535
发布时间：2021-03-27 11:30
平菇菌种长菌蕾，说明平菇菌种从营养生长转向生殖生长，菌种的营养成分向子实体方面转化。这样的菌种作为种子使用，其繁殖作用会
发布时间：2021-03-24 17:30
袋内补水，是提高平菇产量和质量的技术措施。哪些情况袋内适宜补水呢？一是看菌丝的长势。即料内菌丝生长旺盛、浓密、洁白的菌袋
发布时间：2021-03-17 15:43
羊肚菌因其菌盖表面凹凸不平同时形状类似于羊肚而得名，是一种较为珍贵的食用菌。近年来，为提高羊肚菌的人工种植产量，一些农户
发布时间：2021-03-11 16:54
在食用菌栽培过程中，合理补充各种营养可提高产量和质量，但补充不当会适得其反。补充方法给食用菌补充营养的方法有喷洒、灌注和
发布时间：2021-03-10 17:23
春季由于气温逐渐升高，各种病虫害会逐渐增加，严重影响平菇的产量和品质，因此在春季管理中应注意以下几个问题。1、预防气温骤
发布时间：2021-03-10 15:45
随春季气温逐渐升高，平菇大棚内各种害虫也逐渐增多。要想获得高产，防治螨害极为重要。螨虫一旦发生，会加速菇体腐败，恶化食用
发布时间：2021-03-02 17:23
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