为延长双孢蘑菇的贮藏期限，维持菇体的品质、色泽和风味，现将其保鲜技术作一介绍，农户可根据条件适当选择。 一、气调保鲜法。
发布时间：2018-12-11 13:53
草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌，栽培技术易掌握，成本低，收益快，是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后，在其生长过程中，
发布时间：2018-12-11 13:28
随着食用菌产业的蓬勃发，食用菌废料处理成为当下广大菇农所面临的首要问题。对这些食用菌废料，广大菇农不能做到科学的处理利
发布时间：2018-12-10 11:55
口蘑原本生长在蒙古草原上的野生蘑菇，因其品种繁多、肉质细腻鲜美、营养丰富的特点被称为蘑菇王。口蘑不仅在国内市场上是最昂
发布时间：2018-11-30 10:41
白参菌别名白参、白花，是一种非常珍贵稀有的食药领用食用菌。白参菌的菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富，具有很高的食
发布时间：2018-11-27 10:26
一、掌握最佳采收期 各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌
发布时间：2018-11-26 14:58
1.生产工艺流程 栽培原料准备培养料配制堆料发酵装袋灭菌接种、发菌管理出菇期管理采收。 2.培养料配方 （1）木糠75%、米糠
发布时间：2018-11-26 14:54
枝条菌种比传统的木屑菌种更具有制作技术简单、成本低廉、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点。现将枝条香菇菌种的制作程
发布时间：2018-11-24 11:34
国家食用菌产业技术体系福州综合试验站 摘要：对茶树菇栽培的古田模式进行了总结，从田间泡沫荫棚的建造、栽培季节、菌袋制作、
发布时间：2018-11-23 14:56
香菇悬挂式栽培技术，可充分利用菇棚和菇房的有效面积，菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴，喷淋、管理和采收均较方便。气
发布时间：2018-11-23 09:57
近日，由浙江磐安县食用菌研究所牵头编制的《高温香菇菌棒工厂化生产技术规程》获得金华市质量技术监督局立项。这项技术标准填
发布时间：2018-11-23 09:45
1、采收。用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6~7成熟，即菌盖呈钟形，菌膜尚未破裂时采收，用竹片刮去菇脚泥沙，清洗干净。 2
发布时间：2018-11-20 14:06
我国的天祝县有着寒冷高原性气候，而在哪里生长的海鲜菇营养丰富，质地脆嫩，鲜美怡人，兼有几种食用菌的优点，其味比平菇鲜，
发布时间：2018-11-20 08:53
近日，由河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所主办，三门峡市农业科学研究院承办的香菇新品种新技术三门峡现场观摩交流会
发布时间：2018-11-19 14:41
茶树菇是一种稀有珍贵美味食用菌，在玉米地里套种茶薪菇既可以满足临近城市的菜篮子工程又可以充分利用土地资源，使两种作物做
发布时间：2018-11-16 15:15
采用二氧化碳（ＣＯ２）低氧杀虫法，能使香菇储存不受自然气候的影响，不生虫，不生蕾，不变质，保证一年四季供应市场。 一、
发布时间：2018-11-16 15:10
食用菌大棚自动降温加湿雾化喷头所带来的微喷技术：把水变成很细小的颗粒，也就是雾，在下落的过程中不断蒸发，吸收空气中的热
发布时间：2018-11-15 15:29
利用木屑进行香菇菌块栽培是日本近年来快速普及的种植方法，与原木栽培相比具有周期短、出菇不受气候影响等优点。但是日本市场
发布时间：2018-11-13 14:50
一、排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1、晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾3-6个
发布时间：2018-11-13 14:47
采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味似野生鲜美，而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冬和低温的早春季节，也能在相对密闭
发布时间：2018-11-12 15:37
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