秀珍菇又名白平菇，其学名为黄白侧耳。其菇形秀小、洁白，口感柔嫩，美味爽口，营养丰富，富含蛋白质、多糖、脂肪、维生素、微
发布时间：2018-01-29 13:52
一、概述 鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色
发布时间：2018-01-26 15:42
1、 菇房、床架结构 菇房东西长19.6m，南北宽9m，前后墙高2.5m，山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹
发布时间：2018-01-25 13:27
杏鲍菇（Pleurotus eryngii，又名刺芹侧耳），其菌肉肥厚，味道鲜美，具有杏仁香味，近年来深受消费者欢迎。特别是保龄球状的菌
发布时间：2018-01-25 10:01
金针菇是常见的食用菌产品之一，具有菌柄脆嫩、菌盖黏滑、味道鲜美等特点，而且营养丰富，含有18种氨基酸，尤以赖氨酸、精氨酸含
发布时间：2018-01-24 10:30
李晓明1 紫少龙2 刘跟年3 (1．西北农林科技大学资环学院，陕西杨凌712100；2．陕西省林业勘察设计院，陕西西安710082；3．耀
发布时间：2018-01-22 14:28
一、栽培季节的选择 香菇属低温型菌类，菌丝在532℃均能生长.人工栽培只要能调节好，有适宜的温、湿度，年四季均可栽培。但通
发布时间：2018-01-22 08:37
1备种备料 1.1备种，提前到专业生产菌种的厂家订购（7月之前为好），为厂家留够充足的制种期。依笔者经验，白灵菇品种可
发布时间：2018-01-19 14:03
白灵菇是低温型菌类，对温度极为敏感，其菌丝适应温度范围较宽，可在437℃条件下生存，以2328℃为宜，出菇温度范围为025℃，生
发布时间：2018-01-16 15:50
金针菇工厂化栽培同步性比较好，其味道鲜美、营养丰富，还有益智功效。经过几年发展，福州地区金针菇袋栽周年工厂化栽培像雨后春
发布时间：2018-01-12 10:01
杏鲍菇工厂化栽培，是在不同气候条件下、在单位土地面积内采用现代工业设施人工模拟生态环境，创造出适合杏鲍菇不同生长发育阶段
发布时间：2018-01-10 08:27
目前，食用菌栽培的主要品种是双孢蘑菇、平菇、香菇、木耳、金针菇等，生产需水量并不大，但极度干旱高温还是会对食用菌生产有
发布时间：2018-01-08 20:48
近年，密云陈家峪结合当地实际主导产业----板栗，进行板栗树下间套种食用菌----灰树花栽培技术示范推广，示范面积25亩，每亩板
发布时间：2017-12-21 15:17
白参菌，又名裂褶菌、白花，学名Schizophyllumcommnhe Fr,属裂褶菌科（Schizophyllqaeae）,是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质
发布时间：2017-12-11 21:08
一、把握种性，确定栽培季节 猴头菇属中温发菌，低温变温结实型的菌类，菌丝生长1033℃均可，最适2528℃；子实体生长1224℃均
发布时间：2017-12-08 17:13
大肥菇又名双层环伞菇、大肥蘑菇，是生于草地上的一种高温型草生菌。近年来已驯化引种，与双孢蘑菇相比，具有更广的适应性和较
发布时间：2017-12-07 16:43
猴头菇，又叫猴头菌，一种珍贵食用菌。猴头菇肉嫩味香，鲜美可口，其色、味、香极佳，又含有多种维生素，具有组织修复、增强细
发布时间：2017-11-28 16:39
双孢蘑菇肉质鲜嫩，味美可口，营养丰富，是世界上栽培面积和产量最大的食用菌类。现将其主要栽培技术介绍如下： 1 原料和配方
发布时间：2017-11-24 13:43
金针菇与平菇一样，也可进行生料床栽。生料床栽一般以霜降之后至春节前后进行。现将金针菇生料床栽培技术简要介绍如下：
发布时间：2017-11-22 14:29
传统的双孢菇种植模式，一般为每年一批，以山东为例，一般于9月上中旬播种，翌年5月底清棚，需时长达9个月之多，从占用菇棚、
发布时间：2017-11-08 17:09
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