栽培蘑菇6注意

    堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分牞以后将很难补足牞这样会影响菌丝的生长。      翻堆要均匀牶翻堆时应按“生料放中间牞熟料放两边牷中间的放两头牞两头的放中间”的原则。翻堆时不遵循这...

    发布时间:2012-10-16 15:25

    整玉米芯垒墙栽培平菇技术

    菇房的一种简单栽培方式,具有方法简单、管理方便、节约用工等优点。现将此技术介绍如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、原料处理 将当年新鲜无菌变的玉米芯置于3%石灰水中,用重物镇压,使其全部浸入水中,经2天后捞...

    发布时间:2012-10-15 14:26

    平菇高产四措施

    的营养水中浸泡10小时左右,可吸入大量水分,二潮菇会很快形成;再用加水器注入营养液(维生素B1,20毫克、硫酸镁20克、硼酸5克、硫酸锌10克、尿素25克、冷开水50千克),降湿保温7天,二潮菇即顺利长出。或...

    发布时间:2012-10-12 14:09

    平菇瓶栽技术要点

    种可装废棉干料0.175—0.2公斤,500毫升罐头瓶可装0.15公斤。配好的培养料装至瓶颈,近瓶颈培养料不易过松。装料后在瓶中央打一孔,塞上棉塞,经灭菌后接入菌种。瓶子横放在室内地面或床架上,堆积数层。出菇...

    发布时间:2012-10-10 15:05

    花菇冬季高产栽培四法

    肉质鲜嫩,香味浓郁,经济价值较高。花菇多产于寒冷的季节,此时气温较低,菌丝生长缓慢,呼吸强度降低,所以出菇少、长得慢、产量低,往往价格较高仍供不应求。因此,如果根据花菇形成的原理,人为地创造适...

    发布时间:2012-10-09 12:03

    滑子菇开盘后的管理

    覆盖塑料膜4—5天,待划痕处长出新的菌丝体方可进行喷水管理。喷水管理最初的4—6天为轻水阶段,通过向盘面喷少量雾状水,保持盘面湿润,主要向空间喷水,将环境湿度增大到85%—95%,每日喷水3—5次。从第6天...

    发布时间:2012-09-24 15:01

    白灵菇贮藏保鲜

    前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3~6天,菇体内的水分会大量散失,菌褶变褐,风味变劣,商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间,是适应市场需求和提高效益的重要途径。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 适...

    发布时间:2012-09-21 14:56

    草菇死菇怎么办

    亡的现象。草菇死菇的原因是多方面的,应以预防为主。   &bsp;&bsp;&bsp; 1、用水不当而死菇。在高温条件下大量喷水,使幼菇蕾表面蒙上一层水膜,呼吸代谢受阻而萎蔫死菇。尤其在通风不良和二氧化碳过浓的...

    发布时间:2012-09-21 14:51

    滑子菇开袋后的水分管理

    发布时间:2012-09-21 14:49

    双孢蘑菇栽培技术要点

    上海、湖南、广西等省。目前正值春菇管理阶段,现简单介绍此阶段的一些管理技术要点:   春菇管理 春菇约占总产量的30%。3月中旬以后,气温逐渐回升,待稳定在10℃以上时,可逐步调足土层水分,以满足山菇...

    发布时间:2012-09-20 14:48

    草菇:调整管理防幼菇死亡

    在草菇生产过程中,常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析,造成幼菇死亡的原因很多,主要有以下几方面。(1)培养料偏酸。(2)料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感,一般料温低于28℃生长就会受到影响,甚至...

    发布时间:2012-09-19 14:54

    美味香菇丝制作

    的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平,弃之十分可惜,现介绍用这些丢弃原料制作多味香菇丝的方法,不失为一条致富之路。   1、浸泡:去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分,放进...

    发布时间:2012-09-19 14:51

    草菇栽培管理的新方法

    。其味道鲜美,营养丰富。现将夏季栽培草菇新法介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇畦的准备。菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜及草帘保温保湿。菇畦宽1米,长度不限,菇畦间距30厘米,既做人行道又做蓄水...

    发布时间:2012-09-19 14:36

    鲜蘑保存方法

    分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。&bsp;&bsp;   2.清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑...

    发布时间:2012-09-19 11:45

    室内种平菇控湿增产有妙法

    更为重要。在这个阶段,如湿度太小,会使菇体干缩不长,甚至死亡;若湿度过大,则易烂菇。实践证明,用喷水方法控制湿度,不易掌握,有时因料面喷水过重而影响菌蕾发育,以致造成幼菇死亡而减产或绝产。  ...

    发布时间:2012-09-18 13:51

    平菇栽培:发菌期管理很关键

    料中吸收养分、水分等物质,不断促发菌丝,积累自身营养,为出菇生长打下基础。   平菇发菌期适宜菌丝生长的料温在26℃左右,最高不超过32℃,最低不低于15℃。若料温长时间高于35℃,便会造成“烧菌”,...

    发布时间:2012-09-18 13:49

    双孢蘑菇春季管理要点

    气候变化、培养料菌丝生长、幼菇密度等情况灵活掌握。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、湿度管理。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一般在菇房温度稳定在8—10℃时开始调节水分,调至覆土层湿润,待菇蕾大量形成之后在“菇多...

    发布时间:2012-09-17 15:01

    大棚畸形蘑菇发生原因及防治

    因:在子实体生长阶段,由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85%以下,覆土层含水量较少,菇房内气温在18℃以上时,蘑菇生长快,水分蒸发也快,导致菇体内吸收的水分小于蒸腾的水分而造成。防治方法:白...

    发布时间:2012-09-17 14:57

    美味香菇丝的制作

    的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平,弃之十分可惜,现介绍用这些丢弃原料制作多味香菇丝的方法,不失为一条致富之路。   1、浸泡:去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分,放进...

    发布时间:2012-09-14 16:32

    平菇菌种培育

    、二级种、三级种,其培育方法各异,其技术要点如下:  一、母种培养:培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂(洋菜...

    发布时间:2012-09-13 15:20

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