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，使之达到适宜接种的生物洁净等级。但是建造生物洁净室的投资巨大，由于中国国情的限制，大多数情况下不允许将接种室改造成生物洁净室，所以目前国内食用菌行业接种室的消毒主要是采用以甲醛为代表的化学药...
发布时间：2012-12-04 10:35
菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，提高成活率。 热水催蕾用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍，具体方法是： 1、选将发好菌的块或筒，充分转色干燥，选择无污染、...
发布时间：2012-12-03 11:57
数是通过气流和溅起的水滴传播，孢子污染覆土也会导致发病。覆土过湿，温度太低，也容易发生这种病。 &bsp;&bsp;&bsp; 指孢霉菌多发生在菇床表面，菇床上先出现白色棉毛状(也叫蛛丝状)菌丝，若不及时处理，菌...
发布时间：2012-11-30 13:10
;&bsp; 种平菇必须选择通风条件好，并有散射光的场所，同时较好消毒工作，初次种植应用石灰水刷，地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒，有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2012-11-28 11:34
（一）杂菌污染 1.主要特征及形成原因主要是霉菌污染,包括绿色木霉．青霉．曲霉和链孢霉。它们主要是在棉籽壳和柿为原料栽培时发生，这一类霉菌一般在二潮菇时出现，在培养料表面或料内生长，影响草菇子实体...
发布时间：2012-11-27 10:54
每年5月下旬~6月初，就有大量的废菌棒待处理。据食用菌专家测定，废菌糠与种菇前的新原料相比营养含量为：粗纤维由36.67%降到18.19%，蛋白质由4.68%上升到7.53%，木质素分解30%左右，且糖分含量高。常规栽培...
发布时间：2012-11-26 10:12
曲霉、黑曲霉、灰绿曲霉等，受害后可见疏松的呈现黄色、黑色、灰绿色等不同颜色的颗粒状物。曲霉在自然界分布广泛，分生孢子随气流飘浮扩散。黄曲霉生长最适温度为25~30℃、空气相对湿度为80%左右；黑曲霉生...
发布时间：2012-11-22 10:46
，应从以下几方面入手。&bsp; 一、厂地。食用菌栽培有多种方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采用煤炉加温最有效，该装置适合比较...
发布时间：2012-11-21 14:45
菌新品种——巨大“紫孢平菇”成功陆续出菇，目前首种1000袋，长势喜人。 &bsp;&bsp;&bsp; 据了解，食用菌紫孢平菇示范栽培试验采用的是土壤栽培技术，避免了食用菌袋培养基棉籽壳作为生产基质等的农药污染问...
发布时间：2012-11-15 10:44
害少的空地或耕地，或果园的林间空地挖制菇床。菇床畦南北向，深10厘米左右，宽1米，长任意。床中央留一条10厘米左右宽的水泥埂或留一条小沟即成。挖好菇床后，再用1%石灰水或石灰粉消毒。 二、培养料...
发布时间：2012-11-09 13:16
链孢霉极少。绿霉、毛霉、根霉常发生在菌袋接种穴边，或接种后９－１０天两穴菌圈接头时，在菌丝前端出现，也有在袋壁出现。绿霉也发生在子实体上。使耳片霉烂。链孢霉多发生在袋口扎缝隙。造成污染原因主要...
发布时间：2012-11-08 12:00
好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原菌...
发布时间：2012-11-08 11:56
量一直提不上去。实践发现，培养料的营养配比对白灵菇产量的提高起着至关重要的作用。 培养料中加入的营养成分应该以有机营养为主、无机营养为辅，这有助于增强白灵菇的出菇后劲。有机营养成分一般以麸皮...
发布时间：2012-11-07 13:23
，11～12月出菇。香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。 室内发菌香菇从接种到生理成熟需60多天，接种后应及时移入发菌室培养。菌袋呈“井”字形排放，高8～9层，室温控制在25℃左右，相对湿度在70％以下。接...
发布时间：2012-11-03 13:44
的基制碳氮比是人工栽培北虫草的必需条件。利用大米作为培养基为其提供了生长所必需的碳源和氮源，而防污剂的加入则解决了食用菌生产中杂菌污染问题。这是本文披露的两个亮点，值得读者关注。 北虫草又称...
发布时间：2012-11-02 14:13
产量的高低。因此，为了买到优良菌种，在选购时要注意如下几点：&bsp;&bsp;&bsp; 一闻：就是闻菌种的气味。购买菌种时，必须打开1-2瓶（袋）闻一闻，如有独特的香菇味，则为优良菌种，如有酸味，霉味和臭味，...
发布时间：2012-11-02 13:46
们直接取食食用菌丝和子实体，发菌后出现“退菌”现象，并使培养料变黑腐烂、菌丝萎缩，子实体出现凹状的斑眼、枯萎。若为害菇（耳）根，可影响出菇（耳），造成子实体腐烂和畸形，有的还可传播杂菌和病原菌...
发布时间：2012-11-01 13:56
组织环扣，既是生产、流通、消费中不可缺的环节，又是为食用菌产业化提供扩大再生产和增加效益的基础。传统的鲜菇销售，一般以竹制或塑料周转箱作为容器，采收的鲜菇直接入箱后即进入市场，子实体在箱内积压...
发布时间：2012-11-01 11:47
，发生菌盘污染黏菌和死菇现象严重。菌盘发生黏菌污染症状是：在菌盘表面长出黄色、粘稠状的菌液，向下进一步污染菌盘上的滑菇菌丝，向上危害滑菇子实体，导致滑菇子实体腐烂变质。发生死菇主要症状是：刚刚...
发布时间：2012-10-30 14:15
内，本溪市大刀阔斧地加大了食用菌新技术的引进、试验、示范与推广力度。通过一年实践，总结出三项技术将促进全市食用菌增产菇农增收。 一、香菇注水技术 实施香菇注水技术，解决了从前泡袋烂筒、污染...
发布时间：2012-10-30 13:58
