菇一茬采收后要谨防细菌性病害

    等细菌性病害。12月13日,记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内看到,一些采收过头茬平菇的菌袋两头出现了暗褐色水烂,导致二茬菇出菇困难。   这种情况是由于细菌感染引起的软腐病。平菇软腐病发生时,...

    发布时间:2012-06-05 10:58

    北方杏鲍菇常见病虫害及防治

    的袭击,在生产中危害较重的常见的虫害有:&bsp;&bsp;&bsp; 1 螨虫:俗称菌虱,形体微小,喜群居,颜色有白色,粉色,它们是食用菌的主要害虫。它们行动缓慢,多在培养料或菇类菌褶上产卵。菇床上发生菌螨后...

    发布时间:2012-06-04 16:11

    春季平菇菌丝生长慢的解决方法

    想得到较高的经济效益,必须克服低温造成菌丝生长缓慢的问题。要解决这一难题,应采取以下几点措施:   &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1、 增加石灰:拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好料的pH值在8~...

    发布时间:2012-05-30 15:40

    注意防治莴苣菌核病

    。 &bsp;&bsp;&bsp; 莴苣菌核病多从茎基部发病,开始形成褐色水浸状病斑,逐渐上向茎部,下向根部扩展,病部组织腐烂。在潮湿条件下,表面长白絮状菌丝,并长黑色鼠粪状菌核,病株上部很快萎蔫枯死。一定要早...

    发布时间:2012-05-30 15:38

    家庭瓶栽金针菇技术

    配方:棉子壳78%、米糠或麸皮20%、食糖1%、石膏粉1%。培养料含水量60%。   2、装料最。好选用广口瓶栽培。装料后将瓶口用牛皮纸和塑料薄膜封严,常压下灭菌处理。   3、管理。接种后,放在22℃--25℃温度...

    发布时间:2012-05-29 15:45

    香菇秋季出菇管理

    2~3℃,夜晚10时后打开薄膜,使温度迅速下降。   2、控制菇场湿度。转色后,初期维持菇畦相对湿度在85%左右,随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后,降低空间相对湿度至80%左右。   3、适宜创造干湿差。秋...

    发布时间:2012-05-23 14:16

    香菇的采收及采收后的管理

    并由白色转为褐色时,菌褶已全部伸长,子实体已八成熟,此时为香菇最适采收期。采收时一手扶住菌筒,一手捏住菌柄基部转动着拔下。这时采收的香菇,色泽鲜、香味浓、菌盖厚、肉质嫩,商品价值高。采收晚了,...

    发布时间:2012-05-22 16:03

    香菇常见害虫及其防治方法

    易看到,它们多在培养料表面上集中成团。粉螨体较大,白色发亮,不成团,量多时呈粉状。发生螨类害虫的香菇菌块,菌丝被咬食,严重时可将菌丝吃光。防治方法:菌种中发生螨虫,可用棉塞蘸50%的敌敌畏塞上熏杀...

    发布时间:2012-05-16 13:46

    食用菌枝条菌种的观感

    规模栽培占主导地位,传统栽培,菌种生产多是采用固体菌种为主,主要是以棉籽壳,木屑,玉米粒,麦粒等固形物作为培养基质,近些年来国内出现了液体菌种,各式大大小小发酵罐不断涌现。所有食用菌的菌丝都可...

    发布时间:2012-04-23 11:13

    白玉菇栽培技术要点

    口感特佳,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,现将其优质高产的栽培技术要点介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 季节安排根据白玉菇5℃~20℃低温出菇生物特性,可安排秋冬两季栽培。冬栽选择12至2月播种,2至4月...

    发布时间:2012-04-21 09:35

    食用菌菌种的脱毒技术

    于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产,可有效抑制病害的发生。 &bsp;&bsp;&bsp; 所谓植物脱毒,是将植物茎尖生长尖端组织进行分离,将分离组织置于特定培养基中进行培养,从而获得脱离原体病毒、病菌的...

    发布时间:2012-04-20 15:26

    杏鲍菇出菇管理及采收注意事项

    、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,属中低温菇类,菌丝最适温度23-25℃,出菇最适温度为12-18℃,低于8℃不现原基,高于20℃易呈畸形,在6℃-15℃时菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。...

    发布时间:2012-04-17 14:07

    白玉菇栽培技术要点

    口感特佳,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,现将其优质高产的栽培技术要点介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 季节安排根据白玉菇5℃~20℃低温出菇生物特性,可安排秋冬两季栽培。冬栽选择12至2月播种,2至4月...

    发布时间:2012-04-14 16:08

    促进春季平菇菌丝生长的几项措施

    解决这一难题,应采取以下几点措施:1、 增加石灰:拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好的料pH值在8~9之间,这样可抑制杂菌生长,提高菌丝生长速度。 2、 直接装袋:生料拌好后不发酵直接装袋,使袋内培养料...

    发布时间:2012-04-13 14:43

    食用菌良种选育的方法

    数量的有代表性的野生及栽培菌株。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; (2)纯种分离 采到菇(耳)后,应尽快以组织分离、菇(耳)木分离、单孢分离等方式获得纯种。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; (3)生理性能测定 对香菇等...

    发布时间:2012-04-12 14:57

    杏鲍菇新品种-通丰90

    菇品种中系统选育而成。&bsp;&bsp;&bsp; 特征特性:该品种子实体棍棒形状,菌柄白色,光滑,肉质紧密,长10-16厘米,粗5.8--6.8厘米,近基部增粗,菌盖浅褐色至淡黑褐色,菌盖直径3-12厘米。改品种菌丝适宜长...

    发布时间:2012-03-23 15:00

    食用菌菌螨的发生与防治

    与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨(体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢)和粉螨(体稍大、粉白色、喜独行、行动快)两种,它们繁殖能力极强,分散活动时肉眼不易发现,当大量发生而被发现时,已对栽培造...

    发布时间:2012-03-22 17:16

    如何预防蘑菇枯萎

    批出现蘑菇枯萎,会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高(超过23℃),春季出菇期间气温回升(连续数天温度在21℃),造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...

    发布时间:2012-03-22 17:13

    高温型平菇栽培有对策

    产特点,是目前栽培面积最大的食用菌种类。现对高温季节平菇栽培常见的问题及防治办法综述如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝吃料,长势正常,但开袋后大量产生气生菌丝,如遇空气稍干燥,菌丝倒伏结成菌皮,长...

    发布时间:2012-03-20 16:42

    草菇几种常见病害的防治

    初秋温度骤降至20℃以下时,在棚上加盖草帘保温;②菌线生长阶段光线宜偏暗,防止强光刺激,过早形成菇蕾;堆草要紧实,以利菌丝紧密连接;③菌丝生长期用鱼藤精和敌敌畏喷洒在菇床的培养料四周,以毒杀马陆...

    发布时间:2012-03-16 15:58

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