食用菌收获时采收技术方法

      一、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成成熟时,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖

    发布时间:2016-11-11 10:05

    食用菌收获时采收技术方法

      一、掌握最佳采收期。各种菇耳基本上是在七八成成熟时,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖

    发布时间:2016-11-08 10:01

    食用菌生产巧补营养

      在食用菌子实体生长发育阶段,特别是采收第一潮菇后,给食用菌补施各种营养,是提高食用菌产量,改善品质的十分有效的措施。

    发布时间:2016-11-02 15:02

    贮藏加工香菇加工过程中注意事项

      一、晒干法   香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟

    发布时间:2016-11-02 14:55

    蘑菇采收后如何保鲜

      新采收的蘑菇在常温下容易变色、变味、变形、失重和品质下降,降低鲜菇的销售价格和食用价值。为了延长鲜菇的保鲜时间,可采

    发布时间:2016-10-31 13:44

    黑木耳采收加工

      成熟的耳片要及时采摘。子实体成熟的标准是颜色由深转浅,耳片舒展变软,肉质肥厚,耳根收缩,子实体腹面产生白色孢子粉。段

    发布时间:2016-10-25 14:03

    金针菇转潮期管理七要点

      1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别

    发布时间:2016-10-24 11:54

    秋冬温室鸡腿菇栽培技术规程

      一、栽培形式:鸡腿菇栽培料于8月下旬发酵,9月上旬接种发菌,10月下旬将菌棒入棚栽培出菇,11月中旬采收头茬头潮菇;11月下

    发布时间:2016-10-21 14:29

    食用菌保鲜十法

      休眠法:菇类采收后于25℃以上室内放置3~5小时,使其旺盛呼吸,然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右,在20℃左右的

    发布时间:2016-10-18 15:16

    黄金菇采收与加工

      黄金菇可鲜销成烘干后储藏待销。当菇盖漏斗状,孢子尚未弹射时为采收期,产量高,质量好。采收前一天应停止喷水,适当减少菇

    发布时间:2016-10-09 16:16

    香菇的采收和保鲜

      1、香菇的采收  香菇子实体发育至适期时,即可适时采收。如不及时采收,菌肉变薄,色泽由深变浅,菌柄纤维素增多,质量差

    发布时间:2016-10-08 13:53

    香菇干燥方法

      1、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌

    发布时间:2016-09-24 11:14

    灰树花采收技巧

      采收的时间:  灰树花由现蕾到采收的时间与子实体生长期的温度有关。一般地说,如果温度在23~28℃之间,由现蕾到采摘需13~1

    发布时间:2016-09-22 14:14

    秋冬温室鸡腿菇栽培技术

      一、栽培形式  鸡腿菇栽培料于8月下旬发酵,9月上旬接种发菌,10月下旬将菌棒入棚栽培出菇,11月中旬采收头茬头潮菇;11月

    发布时间:2016-09-21 13:59

    食用菌生产补施营养技巧

      在食用菌子实体生长发育阶段,特别是采收第一潮菇后,给食用菌补施各种营养,是提高食用菌产量和改善品质的十分有效的措施。

    发布时间:2016-09-19 15:14

    金针菇转潮期管理“七要点”

      1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别

    发布时间:2016-09-18 14:50

    食用菌采收技巧

      一、掌握最佳采收期  各种菇耳基本上是在七八成成熟时,其外观优美,口感最好。以香菇为例,七八成熟的标志,即菌膜已破,

    发布时间:2016-09-13 14:23

    金针菇转潮管理要点

      及时清理料面。子实体菌盖直径达1-1.5厘米、菌柄长14-15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面

    发布时间:2016-08-30 14:53

    灵芝孢子粉的加工流程

      灵芝孢子粉的加工流程:基地孢子粉采收 阳光房晒干 风选 灭菌 破壁 包装入库  从基地采收的孢子粉统一运送到阳光房晾

    发布时间:2016-08-29 15:29

    优质香菇加工技术

      1.晒干法  香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气。当花菇、厚菇生长至五七成熟(菌膜部分破裂)或冬菇、薄菇七八成

    发布时间:2016-08-29 14:28

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