一、概述 平菇又称侧耳，在生物学分类中属伞菌目、口蘑科、侧耳属，是目前世界上人工载培面积最大的食用菌之一，主产国有中
发布时间：2018-08-21 10:46
食用菌清洗机，是一款专用清洗设备。可对香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头等产品进行清洗去杂质处理。产品在清洗过程中不受
发布时间：2018-08-20 13:47
菌菇就是我们常说的食用菌。菌菇具有口味鲜美、营养丰富、保健功能突出等特点。以菌菇为原料，可加工成多种保质期较长的定型包
发布时间：2018-08-20 13:24
鬼伞菌：尽量选用新鲜培养料，使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料；控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加
发布时间：2018-08-20 12:16
在食用菌生产过程中可能会遇到链孢霉菌感染的情况，链孢霉菌对食用菌生产影响很大，具有危害范围广、繁殖快、防治困难等，导致
发布时间：2018-08-20 12:09
1、对种植场地环境的处理：1）清洁环境，在菇棚四周开排水沟，及时排除积水；2）在菇棚四周和栽培床架上撒生石灰、喷洒多菌灵
发布时间：2018-08-20 10:56
一、瓶装发酵料在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一
发布时间：2018-08-20 10:42
1、采来的野生菌不要全放在一起炒，因为种类不同的野生菌混抄容易发生化学反应，没毒的菌类也会可能变成有毒的了。加工的时候
发布时间：2018-08-20 08:27
近期又到了食用菌的制种旺季，经过了解，很多朋友为了少用一部分母种或者因为不会制作母种，而使用四级制种方法制作食用菌菌种
发布时间：2018-08-17 13:11
我们为什么要采用液体制种？液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且
发布时间：2018-08-17 13:08
香菇具有三珍之王之称，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品，还含有多糖，多种氨基酸和多种维生素。香菇是世界上著名的食用菌之一
发布时间：2018-08-17 10:13
组织分离是最常用的一种食用菌育种方法，组织分离是食用菌一种无性繁殖方式，无性繁殖的特点是能够稳定的遗传母体的遗传性状，
发布时间：2018-08-16 16:27
本方法主要针对以盐渍菇为原料的白色的食用菌清水蘑菇罐头：如鸡腿菇、白金针菇、白灵菇、白平菇、双孢菇等食用菌的生产工艺。
发布时间：2018-08-16 13:19
记者在桓仁满族自治县桓仁镇看到，通常在背阴处种植的食用菌，在这里却是在阳光暴晒下生长，而且，该镇依靠这项新发明，使68户
发布时间：2018-08-16 12:01
一、掌握最佳采收期各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌膜
发布时间：2018-08-16 11:58
食用菌是美食，但是食用菌在采摘后想要延长其保鲜期，就必须选择合适的预冷方式，做到在短时间内减缓其呼吸，降低其内外温度。
发布时间：2018-08-15 13:25
又到了一年一度平菇废菌包清棚季节。国家环保力度加大，废弃菌包不准随便丢弃，其实废菌包并不是一无是处。 （1）平菇废菌渣
发布时间：2018-08-15 11:13
接种设备有接种箱、接种室、超净工作台、负离子发生器 （1）接种箱用木材和玻璃制成，要求密闭。接种箱的前后装有两扇能启闭
发布时间：2018-08-15 11:01
食用菌是我国特色的农业产业，在农业产业结构调整、促进农民增收、保障国民健康等方面发挥着重要作用。1990年以来我国食用菌产
发布时间：2018-08-15 10:47
架子上面摘草莓，架子下面采蘑菇，这是江苏省滨海县近年来引进推广的高架草莓与食用菌立体高效套种栽培新模式。这种利用栽培草
发布时间：2018-08-15 10:33
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