新鲜香菇,不仅在国际市场上十分畅销,而且价格一直看--28元人民币,国外到岸价每公斤5-7美元。因此,香菇保鲜出口已成为高效
发布时间:2018-06-05 10:41
香菇保健饮料: 取鲜香菇100公斤,洗净,切成约1厘米见方的小碎块,放入装有搅拌器并用蒸汽加热的不锈钢容器中,再添加椰子水100
发布时间:2018-04-28 13:41
干制香菇的三种方法 加工香菇是很讲究的,并向笔者详细介绍了一些注意事项,具体如下:采收 当菇体七八成熟,菌膜刚破裂,菌盖
发布时间:2018-04-17 10:54
排湿:香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,必须进行排湿处理。 1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上,秋、冬菇晾晒3-6个
发布时间:2018-02-27 12:44
保鲜香菇的包装不同于其他商品的包装。为了保证鲜菇质量,包装材料及容器除了必须卫生无毒性外,还应具有隔热不透气,不受外界
发布时间:2018-01-04 16:25
菌类食物的营养价值高,很多人都喜欢吃,特别是汁多味美的鲜香菇,但是鲜香菇毕竟不是干货,容易上潮发霉,干香菇不容易发霉,
发布时间:2017-12-29 09:03
一、原料选择: 保鲜香菇的加工,首先要注意原料新鲜度,这是决定保鲜香菇成品质量的重要因素。原料一定要新鲜,色泽正常;其
发布时间:2017-11-02 16:33
一、采收好鲜菇:为避免鲜菇含水量太重而导致菇面发黑,品质下降,采收前一天,不要对简棒喷水,并避开雨天采收。采菇的适宜时
发布时间:2017-09-30 10:36
香菇保鲜出口是一个高效创汇项目,但鲜香菇出口必须最大限度地保留产品的自然色泽、外形和盖滑、柄脆的良好口感。因此,出口鲜
发布时间:2017-08-28 14:52
取鲜香菇100公斤,洗净,切成1厘米大小的小碎块,放入装有搅器并用盘管通入蒸汽加热的不锈钢容器中,再添加椰子水100升,升
发布时间:2017-04-28 13:29
香菇因其口味独特和具有食疗作用,而日益受到东南亚国家消费者的青睐,尤其是新鲜香菇市场价格一直看好,港口离岸价每千克鲜
发布时间:2016-12-05 14:07
1.排湿 香菇刚采摘后含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理,可晾晒或用热风排湿。 (1)晾晒法。将菇盖倾斜向上均匀
发布时间:2016-10-20 14:59
香菇L808是驻马店市农科院2008年引进推广的优质香菇品种。由于该品种具有栽培周期长、出菇期长、菇形圆正、菌盖厚以及货架期
发布时间:2016-09-06 15:24
香菇因其口味独特和具有食疗作用,而日益受到东南亚国家消费者的青睐,尤其是新鲜香菇市场价格一直看好,港口离岸价每千克鲜
发布时间:2016-08-09 17:55
鲜香菇、白砂糖、精盐、调料等,市售,乳酸菌(Lb、St)菌种。 泡制水的配制 将白砂糖50克,精盐20克,溶解在1000毫升水
发布时间:2016-07-27 16:23
干香菇储存方法: 一、干燥储存,香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强,当香菇中水量高时就容易氧化发生霉,造成他
发布时间:2016-07-11 17:01
1、原料和辅料。香菇:选用香味浓、菌盖厚的干香菇或质量好的鲜香菇。猪肉:选用有合格证书的小包装分割肉(应经过冷却排酸)。
发布时间:2016-06-12 23:35
去市场上买香菇,既有干的,又有鲜的,一打听,有人说干的好,有人说鲜的好。究竟该怎么选择呢? 干香菇、鲜香菇营养差别
发布时间:2016-05-25 14:19
新鲜香菇,不仅在国际市场上十分畅销,而且价格一直看--28元人民币,国外到岸价每公斤5-7美元。因此,香菇保鲜出口已成为高效
发布时间:2016-01-18 13:42
1、原料和辅料。香菇:选用香味浓、菌盖厚的干香菇或质量好的鲜香菇。猪肉:选用有合格证书的小包装分割肉(应经过冷却排酸)。
发布时间:2015-08-20 14:01