专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    灵芝实现一年三收需要掌握好这五个要点

    发布时间:2019-10-08

      来源:中国食用菌商务网

        灵芝是一种药用真菌,也是中华九大仙草之一,随着现代医学的发展,其药用价值不断被发掘,从而市场需求量日益增多,因此人工灵芝栽培受到广泛的关注。以下就介绍,灵芝实现一年三收需要掌握好的五个要点:
        一、合理栽培季节:灵芝是一种高温恒温出菇菌,在生长发育过程中,需要较高的温度,以26℃~28℃为最佳。菌丝生长最适的温度为28℃,低于27℃生长受到明显抑制,高于30℃菌丝可衰老自溶。子实体的生长适温为24℃~28℃,在18℃以下则不能正常生长。灵芝原基形成和子实体生长阶段不需要温差刺激,温差过大,可产生畸形芝。以此为对照,在中国安徽省只有5~10月份的温度才能满足灵芝生长发育的需要。从一年三收的角度考虑,最后的收获期应在9月上旬,以此向前推算,3月上旬要繁殖母种,4月上旬要繁原种,5月上旬要进行栽培接种,7月上旬、8月上旬、9月上旬即可采收三次。
        二、选用良种:灵芝的种类较多,根据形态和颜色,可分为赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝及紫芝六种。一般栽培品种为赤芝。在赤芝中,良种有:信州、惠州、南韩、泰山1号、大别山灵芝等。信州灵芝,抗逆性强、菌盖大而厚、商品性好、产量高,是出口创汇的优良品种。南韩灵芝,发菌快、出芝早、片大整齐、产量较高。泰山灵芝,生长迅速、适合代料栽培,但产量稍低。大别山灵芝,盖大色深,则更适合段木栽培。因此,各地要根据当地的生产条件(比如是代料还是段木栽培)和生产的目的(比如是出口还是内销)来确定品种。采取代料栽培,实现一年三收,则可选用南韩灵芝。
        三、合理选用代料配方:灵芝是木质腐生菌,适生的树种有栎树、酸枣、鸟桕、榆树、杨树等,代料栽培应以适生树种的木屑为主,适当搭配一些棉籽壳、玉米芯等,常用的配方可选用: 
        1、杂木屑83%,玉米粉(或麦麸)15%,石膏粉1%,蔗糖1%。 
        2、棉籽壳39%,杂木屑39%,玉米粉(或麦麸)15%,石膏粉1%,蔗糖1%。 
        3、玉米芯78%.麸皮15%,石膏2%,蔗糖1%,过磷酸钙l%,尿素0.5%,石灰2.5%。 
        选用的木屑越陈越好,但不能霉变,麸皮也可以用米糠代替,石膏用碳酸钙代替。料水比-般为1:1.4~1.6。
        四、装袋灭菌培养菌丝:栽培袋可选用宽17cm、厚0.4mm的低压乙稀或丙稀筒料,裁成33cm长的袋子,用橡皮筋(白行车内胎剪成)扎紧一头,将按上述配方中的一种配方料拌匀后装入袋中。有条件的地方也可用装袋机装袋。装时要力争做到松紧一致,装好后扎上另一头。当装到适当的袋数后,放入常压灭菌锅中灭菌。灭菌时间为10~12小时,最好是白天烧,焖一夜再出锅。出锅后,当袋温降到30℃左右时,即可进行接种。接种后的袋子可放到培养室进行菌丝培养。培养菌丝过程中,当温度超过28℃、湿度超过65%时,应通风散热降温。菌丝生长期间要注意遮光和通气。约40天左右,菌丝即可长满袋子。
        五、加强管理,适时采收:长满菌丝的袋子即可转入栽培室内。袋子可采用叠式堆放,堆放的高度以8~10层不倒为宜。待袋口出现子实体后即剪去橡皮筋让其出菇。这段时间一定要保持适宜的温度、湿度、光照和控制通风量。室内温度要保持在26℃~28℃,空气相对湿度保持在85%~95%,光照以散射光为宜。灵芝对二氧化碳非常敏感,通气不良可产生畸形。当菌盖边缘不再生长并长出棕红色孢子时即可采收。收时最好用刀割,这样在原有的基础上很快又能长出新的子实体。第二潮成熟后再收再长,再长再收。收过:二潮后,也可以脱袋埋入土中,以弥补袋中的水分不足。只要温度适宜,就可以收获三次。一般情况下,100千克干料三次可收灵芝8~10千克采收的灵芝应及时晾干。(来源:中华摄影报)
     

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    林下灵芝覆土栽培管理及病虫害防治建议

    一、栽培管理1. 林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式,根据...

    2025-03-25 16:03:50

    林下灵芝栽培——子实体及孢子粉的的采摘和干制技术

    1. 孢子粉采收在芝盖边缘的白色生长圈基本消失,菌盖下有...

    2025-01-02 15:41:51

    林下仿生灵芝高产栽培技术

    1. 树种选择选择柞木或落叶松等硬杂木。在11月至次年2月...

    2024-09-06 15:30:26

    灵芝短段木熟料栽培技术——出芝管理

    灵芝是恒温结实性菌类,生长最适温度为26~28℃。灵芝段木...

    2024-08-29 16:40:25

    灵芝短段木熟料栽培技术——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-07-05 16:08:48

    灵芝室内立体栽培,出芝期如何管理?

    1. 灵芝出芝期温度管理在菌墙垒成后,调节室内温度,维持...

    2024-05-31 15:59:00

    灵芝的出芝管理要点

    子实体发育温度为22℃~35℃,入畦保持畦面湿润,以手指...

    2024-05-29 14:28:28

    灵芝短段木熟料栽培技术———树种选择及处理

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为:...

    2024-05-22 13:42:19

    灵芝短段木熟料栽培——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-04-28 11:57:45

    灵芝段木栽培十要点

    1. 生产基地及原料要求宜选择通风良好、水源清洁、排灌方...

    2024-04-25 11:58:58

    春季食用菌制棒技术要点

    1. 做好清洁生产随着气温回升,生产环境微生物活性增加,...

    2025-04-30 13:47:23

    羊肚菌种植“大忌”

    1. 选地不严谨羊肚菌是腐生性菌类,对土壤的有机质和酸碱...

    2025-04-30 13:37:56

    “高原云耳3号”的栽培技术要点

    高原云耳3号由采自云南保山大平坦山区的一株野生黑木耳,...

    2025-04-29 14:27:48

    春季如何做好林地食用菌管理?

    1. 低温期注意防范大风。林地食用菌处于休眠阶段时,应注...

    2025-04-28 14:45:31

    2025年春季平菇生产技术指导意见

    当前,我国春栽平菇处于发菌期,秋栽冬栽平菇处于出菇中...

    2025-04-27 14:55:01

    2025年春季香菇生产技术指导意见

    当前,我国北方春夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶...

    2025-04-27 14:46:43

    粮菇轮作大田种植——出菇前的管理重点

    1. 关注料温,及时揭膜增氧。春季气温回升快,昼夜温差大...

    2025-04-26 09:18:31

    接种后黑木耳段木的管理要点

    在段木黑木耳菌丝的发菌期,把握好空气相对湿度、温度和...

    2025-04-25 13:45:20

    广适优质香菇品种“申香215”的特征特性及栽培技术要点

    申香215系上海市农业科学院食用菌研究所于2010年以香菇品...

    2025-04-24 14:19:25

    羊肚菌设施化稳产栽培技术要点

    1. 栽培季节促早栽培要求当年10月中下旬前完成播种,12月...

    2025-04-24 14:08:58

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。