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    大球盖菇秋季生产管理技术

    发布时间:2023-10-08

      来源:信阳市食用菌协会

    1. 播种
     
    播种前做好培养料准备与菌种制作,整地,作畦宽1-1.2m,畦高375px左右,畦间距1000px左右。基料铺满畦面后播种,一层料一层种,铺两至三层,畦面覆土后呈龟背形。一般9月中旬到10月初播种,低海拔地区可推迟到12月中旬。
     
    2. 田间管理
     
    播种后注意控制菌床湿度,菌丝爬土后开始出现原基时,喷水增加床面湿度,菌床表面用稻草覆盖,保温保湿、遮光,提高出菇品质。
     
    3. 适时采收
     
    子实体7-8分熟,菌盖开伞前及时采收、预冷,冷链运输。
     
    4. 病虫害防治
     
    避免连作。注意蛞蝓、蚂蚁、螨虫、干腐病等病虫害的防治。

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