专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    香菇催蕾出菇管理技术要点

    发布时间:2024-09-11

      来源:河南日报农村版

    香菇菌袋经培养、转色、越夏,待外界日平均气温20℃以下时,即进入催蕾出菇管理阶段。
     
    10月至11月底出的菇为秋菇,秋菇管理技术简单,但由于气温偏高,香菇生长快,难以培育优质香菇,所以此时以培育厚菇和中档花菇为主。
     
    1. 催蕾管理
     
    通过白天在内架上盖塑料薄膜、晚上通风等措施,拉大昼夜温差达10℃以上,菇棚相对湿度85%~90%,增加光照。一般只要操作得当,3~5天菇蕾就会大量出现。
     
    2. 开口定位
     
    菇蕾长至1厘米左右时即可扩口育菇,每袋预留较好的菇10朵左右,在菇蕾处用小刀割开塑料膜的2/3,留下1/3,以利于保湿,多余的弱小菇用小刀割除。
     
    3. 幼菇期管理
     
    适当增加菇棚的环境湿度,当菇长至1.5~2厘米时,白天揭膜通风,让阳光照射,夜晚盖膜防潮,3~5天可达到采菇标准,天气干燥时也能育出花菇。
     
    4. 采菇后管理
     
    采收一茬菇后养菌7~10天,补水至菌袋初始重量的90%,再进行育菇管理。秋菇一般可采收1~2茬。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    冬季香菇高产要点

    1. 科学接种。接种穴深则装菌多,有利于增强香菇菌丝抗旱...

    2024-11-11 16:55:45

    无公害香菇栽培技术——栽培料配制‍

    香菇栽培料的配方组成为杂木屑、麦麸、蔗糖、石膏粉,质...

    2024-10-11 13:46:58

    晚秋香菇栽培管理要点

    香菇有高温型品种、中温型品种和低温型品种,其出菇温度...

    2024-10-08 16:21:38

    香菇脱袋技术要点

    脱袋操作对香菇出菇影响较大,因此对脱袋的时机等关键点...

    2024-09-29 09:55:15

    秋栽香菇催蕾阶段的管理要点及常用催蕾方法

    1. 菇棚层架催蕾将浸水适量的菌棒淋去外表水后,搬进菇棚...

    2024-09-21 10:42:22

    早秋香菇生产管理要点

    早秋时期的特点是气温由高到低,温度一般为20~30度,非...

    2024-08-23 11:49:43

    香菇接种技术

    1. 密接种。增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可...

    2024-08-19 15:03:19

    香菇集中制棒,分散出菇技术要点

    1. 接种时间。春栽香菇:11月中旬-次年3月中旬生产;秋栽...

    2024-08-17 11:05:41

    伏天香菇出菇注意啥?

    三伏天香菇出菇,对香菇菌棒的管理是极其重要的,需要注...

    2024-08-08 11:53:48

    香菇菌棒生产阶段如何科学预防高温热害?

    1. 合理安排制棒期各地根据当地气候条件和生产设施选择合...

    2024-08-01 17:09:31

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。